кулинарные ошибки
Зачем сливать воду при варке мяса: повар рассказал о популярной ошибке
Повар рассказала, почему не нужно сливать первую воду с бульона - в этом нет необходимости, если нет проблем со здоровьем.
Игорь Зур бульон советы повара полезные вещества варка мяса Кулинария 21 Декабря 2024
Почему квашеная капуста скисла и стала мягкой: в чем ошибка и можно ли исправить
Несоблюдение пропорций может стать причиной того, что лишняя морковь усилит брожение и сделает капусту слизкой и мягкой.
Игорь Зур квашеная капуста советы повара полезные овощи заготовки Кулинария 16 Декабря 2024
Почему спагетти нужно варить, не ломая: ответ может удивить
При варке спагетти многие люди допускают одну грубую ошибку. Вы, наверное, уже и сами догадались, какую – ломают длинные макароны перед тем, как отправить их в кастрюлю.
Елена Шимановская спагетти варка спагетти варка приготовление еды Кулинария 10 Декабря 2024
Нужно ли добавлять картошку в салат «Мимоза»: популярная ошибка
Сколько ингредиентов на самом деле должно быть в салате "Мимоза" кроме майонеза.
Игорь Зур рецепт салата вареная картошка советы повара новогодние салаты Кулинария 8 Декабря 2024
Как приготовить воздушные сырники на завтрак: держат форму и не раскисают
Повар раскрыла секреты приготовления сырников.
Игорь Зур советы повара секреты сырников блюда из творога блюда на завтрак Кулинария 8 Декабря 2024
Почему плывет «Селедка под шубой»: повар назвала основные ошибки
Повар рассказала, почему плывет салат "Селедка под шубой" - даже если он окажется вкусным, все равно никто не притронется.
Игорь Зур приготовление еды советы повара селедка под шубой салаты с майонезом Кулинария 6 Декабря 2024
Многие люди годами неправильно готовят сырники: вот какую форму надо придать лепешкам, чтобы они получились по-настоящему вкусными
Одни кулинары-любители делают творожные лепёшки слишком тонкими, а другие - чересчур толстыми.
Курчев Антон сырники секреты сырников правила советы гурманам Кулинария 3 Декабря 2024
Как нельзя варить картофель: 3 вопиющие ошибки, из-за которых блюдо получается невкусным
Варёная картошка - это несложное в приготовлении кушанье. Однако многие гурманы всё же допускают серьёзные ошибки при создании этого стандартного гарнира.
Курчев Антон варка картофеля как варить картошку вода поваренная соль Кулинария 23 Ноября 2024
Почему гречка получилась сухой: 5 распространенных ошибок при варке каши
Гречка может похвастаться не только приятным вкусом, но и большим количеством содержащейся в ней пользы.
Елена Шимановская гречка гречневая крупа крупы Кулинария 22 Ноября 2024
Нужно ли накрывать кастрюлю крышкой при варке макарон: ошибаются многие
Использование крышки во время варки макарон - это грубая ошибка!
Курчев Антон макароны как варить макароны кастрюля крышки Кулинария 20 Ноября 2024
Два ингредиента, которые портят вкус и структуру котлет: не вздумайте их добавлять
Большинство кулинаров хотя бы раз в жизни готовили котлеты с использованием ингредиентов, о которых мы расскажем в этой статье.
Елена Шимановская котлеты яйца молоко приготовление котлет Кулинария 18 Ноября 2024
Как нельзя засыпать макароны в кипящую воду: эту грубую ошибку допускают почти все
Погружение макаронных изделий в жидкость принято считать элементарным действием. Но не всё так просто.
Курчев Антон макароны варка макарон кастрюля вода Кулинария 15 Ноября 2024
Никогда не делайте это во время варки картошки: распространенные ошибки
Хотите, чтобы во время готовки картошка не утратила свои полезные свойства и вкусовые качества?
Елена Шимановская картофель картошка как варить картошку отварной картофель Кулинария 9 Ноября 2024
Какие компоненты нельзя добавлять в борщ: испортите суп
Некоторые компоненты попросту испортят вкус борща.
Марина Михалап борщ приготовление борща секреты вкусного борща Кулинария 31 Октября 2024
Почему драники получились сухими: названы главные ошибки хозяек
Не все знают о том, почему драники получились сухими.
Марина Михалап драники секреты драников приготовление драников Кулинария 31 Октября 2024
Почему борщ вместо красного получился оранжевым: 3 критические ошибки – приводят к потере аппетитного яркого цвета
Чтобы борщ получился насыщенного ярко-красного цвета, в процессе его приготовления важно не допустить оплошностей.
Елена Шимановская борщ приготовление борща красный борщ вкусный борщ Кулинария 31 Октября 2024
Почему котлеты получились сухими: ошибки, которые следует исправить
Не все знают о том, по каким причинам котлеты получились сухими.
Марина Михалап сочные котлеты котлеты что добавить в котлеты Кулинария 28 Октября 2024
Почему разваливаются котлеты: названы главные ошибки
Не все знают о том, по каким причинам разваливаются котлеты.
Марина Михалап котлеты приготовление котлет Кулинария 27 Октября 2024
Какие ошибки при варке картофеля допускают чаще всего: мнение кулинаров
Для того, чтобы картофель получился достойного качества, нужно избегать наиболее распространенных ошибок в процессе его варки.
Марина Михалап гарнир картофель отварной картофель как варить картошку Кулинария 26 Октября 2024
Почему не получается жареная картошка: озвучены главные ошибки хозяек
Не все знают о том, из-за каких ошибок не получается приготовить вкусную и качественную жареную картошку.
Марина Михалап жареная картошка как жарить картошку секреты жареной картошки Кулинария 25 Октября 2024