Для того чтобы поддерживать массу тела в норме, не обязательно сидеть на диете и тем более голодать.
Медики уверены, что многое определяет культура питания, которая действительно способна на многое. И из многих известных диет этому понятию соответствует только одна.
Единственная диета, которую единодушно одобряют все медики, — это средиземноморская, пишет PrimaMedia со ссылкой на врача-гастроэнтеролога Екатерину Валькову.
Чем полезен рацион
Культура питания стран Средиземноморья включает в себя весь необходимый для здоровья человека набор продуктов.
Диета считается сбалансированной, так как рацион содержит все необходимые витамины и микроэлементы.
Что касается борьбы с лишним весом, то в этом плане средиземноморская диета тоже вне конкуренции. Похудение проходит постепенно и без вреда для здоровья.
Что включает диета
- во-первых, это мясо птицы, рыба и морепродукты, а также в минимальном количестве красное мясо (поставщики белка);
- во-вторых, оливковое масло, а также семечки и орехи (поставщики полезных жиров, необходимых для снижения уровня плохого холестерина);
- в-третьих, крупы и цельнозерновой хлеб (для поддержания уровня глюкозы в крови в норме);
- в-четвертых, свежие фрукты и овощи.
При этом желательно отказаться от продуктов с добавленным сахаром.
Ранее мы рассказывали, можно ли есть виноград с косточками.
