Канадские ученые опровергли миф о том, что макаронные изделия портят фигуру и способствуют набору веса.
Эксперты заявили, что макароны на самом деле только помогают бороться с лишними килограммами, но никак не способствуют набору веса. Ученые изучили свойства этого продукта, а результаты опубликовали в BMJ Open.
Как объяснили ученые, макароны имеют низкий гликемический индекс. Углеводы, которые содержатся в макаронах, усваиваются намного медленнее. Это помогает умерить аппетит. Кроме того, калорийность макарон крайне низкая.
Блюда из макаронных изделий не вызывают резкого подъема сахара в крови, отметили канадские специалисты.
Другими словами, этот продукт никак не может привести к набору веса. Скорее наоборот.
Однако ученые подчеркнули, что макароны не стоит употреблять с соусами, маслами и жирным мясом. Также запрещены кетчупы. Именно в таких добавках много сахара и калорий.
Фото: pixabay
