кондитерские изделия

тесто
14.04.2022

Есть определенные тонкости и хитрости приготовления домашнего теста, из которого получится приготовить пышнейшие булочки, пироги и другие кондитерские изделия.

Елена Гутыро выпечка крахмал пирог булочки Кулинария 14 Апреля 2022
Яйца
09.02.2022

Чтобы яичные белки взбились в плотную пену, делать это нужно на малых оборотах, а белки должны быть свежими и холодными.

Игорь Зур яйца советы кухня ошибки Кулинария 9 Февраля 2022
Бисквит
02.02.2022

Непременно сохраните рецепт приготовления бисквита - будьте уверены, не опадет и не "сдуется"!

Игорь Зур рецепты советы секреты выпечка Кулинария 2 Февраля 2022
Экспертиза
02.12.2021

Кондитерские изделия российских производителей пополнили реестр опасной продукции.

Игорь Зур Госкомитет по стандартизации дети и семья запрет продажа Общество 2 Декабря 2021
Груз
27.03.2021

Белорусские таможенники изъяли 50 тонн польских груш, следовавших "под видом" кондитерских изделий.

Игорь Зур таможня нарушение фрукты грузовик Происшествия 27 Марта 2021
Лучше, чем в кондитерской: готовим вкусные пончики прямо на сковородке
22.09.2020

Пончики являются одним из самых любимых кондитерских изделий, вкус которых нам знаком еще с раннего детства.

Марина Михалап кулинария и рецепты рецепт десерт Кулинария 22 Сентября 2020
Жесткую конкуренцию на «сладком» рынке Беларуси задумали побороть кондитерским холдингом
15.07.2020

В Беларуси рассматривают возможность создания кондитерского холдинга. Он, как предполагается, поможет устранить жесткую конкуренцию на отечественном рынке.

Павел Господарик Главные новости Беларусь холдинг конкуренция Новости Беларуси Экономика 15 Июля 2020
торт
25.01.2020

Вафельный торт — простое лакомство, знакомое нам с детства. Зачастую вафельными тортами угощают коллег в офисе или друзей на чаепитии.

Светлана Протас общество и люди продукты питания торт Общество 25 Января 2020
конфеты
11.12.2019

Для обеспечения конкурентоспособности белорусским предприятиям необходимо соответствовать мировым тенденциям, наблюдающимся в работе по укреплению и росту объемов производства.

Павел Господарик Беларусь Коммунарка холдинг Новости Беларуси Экономика 11 Декабря 2019
торт
05.09.2019

Наша героиня – Валерия Корникова. Ей всего 21 год, а она уже является создателем и владельцем собственной кондитерской студии, преподавателем курсов для начинающих «тортоделов» и одним из самых известных кондитеров Гомеля.

Светлана Протас общество и люди работа бизнес кулинария и рецепты Общество 5 Сентября 2019
«В торте нашли кусочки проволоки». Рассказываем о сложностях работы и зарплатах кондитера
10.08.2019

В первый рабочий день задачей девушки было приготовить партию заварных пирожных с творожным кремом. Для создания 60-ти таких блюд понадобилось около 3,5 часов.

Сергей Туманов работа люди Общество 10 Августа 2019
Белорусские кондитеры завоевали Гран-при и 9 медалей на конкурсе в Варшаве
06.03.2019

Международный конкурс кондитерских декораций в Варшаве прошел для белорусских кондитеров с триумфом – они выиграли Гран-при, приз зрительских симпатий и девять медалей, в том числе пять золотых.

 

Тимур Хомичев Беларусь конкурс награда Новости Беларуси Общество 6 Марта 2019