фарш

Фарш
28.06.2022

Выбор между самодельным и магазинным фаршем очевиден. Однако самостоятельно перекрутить мясо без усилий удается не всегда.

Елена Шимановская мясо готовка секрет Кулинария 28 Июня 2022
Фарш
23.06.2022

Конечно же, приготовленный своими руками фарш ни в какое сравнение не идет с тем, который обычно продается в супермаркете.

Елена Шимановская мясо сало готовка секрет Кулинария 23 Июня 2022
Фарш
18.06.2022

Для приготовления всевозможных блюд из мяса используется домашний фарш. Не всегда удобно перекручивать мясо на мясорубке, чтобы приготовить кулинарный шедевр. 

Елена Гутыро мясо хранение правила заморозка Кулинария 18 Июня 2022
Фарш
16.06.2022

Пышные и сочные тефтели идеально сочетаются с разными гарнирами. Если знать несколько тонкостей, то приготовить это мясное угощение можно очень просто.

Ольга Котова блюдо приготовление еды кулинария и рецепты Кулинария 16 Июня 2022
тефтели
09.06.2022

Тефтели понравятся домочадцам и гостям только в том случае, если они являются мягкими, нежными и ароматными.

Курчев Антон приготовление еды сахар сельдерей хитрости Кулинария 9 Июня 2022
Котлеты
01.06.2022

Лед или замороженное сливочное масло спасут от пересыхания фарша во время жарки котлет.

Игорь Зур котлеты хитрости приготовление еды повар Кулинария 1 Июня 2022
Фарш и лук
25.05.2022

Простое блюдо из фарша, которое у многих ассоциируется с советскими временами, продолжает пользоваться популярностью по сей день. 

Дмитрий Бобрович приготовление еды рецепты кулинария и рецепты блюдо Кулинария 25 Мая 2022
Фарш
23.05.2022

Блюда из фарша встречаются в меню ресторанов, их готовят дома, поэтому многие кулинары интересуются, как сделать их более сочными и вкусными.

Дмитрий Бобрович приготовление еды рецепт кулинария и рецепты Кулинария 23 Мая 2022
котлеты
20.05.2022

Некоторые профессиональные повара считают, что мясо нужно солить перед тем, как отправить его в мясорубку. 

Елена Гутыро котлеты мясо соль блюдо Кулинария 20 Мая 2022