нарезка еды

доска
01.04.2025

Система цветовой маркировки, принятая в профессиональных кухнях, призвана предотвратить перекрёстное загрязнение.

Курчев Антон разделочная доска выбор цвета интересные факты безопасность Полезные советы 1 Апреля 2025
Яблоки
28.02.2025

Кто сказал, что полезное не может быть красивым? Иногда достаточно одного движения, чтобы привычные яблоки заиграли новыми красками и стали центром внимания. 

Елена Шимановская яблоки фрукты красота польза фруктов Кулинария 28 Февраля 2025
Сыр
24.02.2025

Большинство сырных тарелок напоминают хаотичный набор продуктов, но несколько правил превратят их в произведение искусства. 

Елена Шимановская сыр кулинарные хитрости употребление сыра блюда из сыра Кулинария 24 Февраля 2025
Фрукты
03.01.2025

Если фрукты, заботливо нарезанные для праздничного стола, так и остались лежать на красивом блюде, не спешите отправлять их в ведро для мусора.

Елена Шимановская фрукты польза фруктов смузи праздничный стол Кулинария 3 Января 2025
помидоры
30.01.2024

Если превращать в «пластиночки» помидор, стоящий плодоножкой вверх, то овощ, скорее всего, потеряет много сока.

Курчев Антон помидоры кулинарные ошибки вкус кулинарные хитрости Кулинария 30 Января 2024