варка картофеля

картофель
19.11.2024

Многие гурманы просто обожают рассыпчатую картошку. Уж очень эта консистенция подходит представителю семейства паслёновое!

Курчев Антон картошка вода правила советы гурманам Кулинария 19 Ноября 2024
картофель
23.07.2024

Вряд ли кому-то из гурманов понравится водянистая и переваренная картошка. Чтобы избежать этой кулинарной неудачи, воду надо немного подкислить.

Курчев Антон долька лимона приготовление картофеля вкус кулинарные хитрости Кулинария 23 Июля 2024
картофель
19.04.2024

Большинство людей даже не удивляются, когда их картофель в процессе варки начинает развариваться. А как этого избежать?

Сергей Туманов проблемы приготовление картофеля советы кулинарные лайфхаки Кулинария 19 Апреля 2024
картофель
27.03.2024

На первый взгляд, в приготовлении варёного картофеля нет ничего сложного. Однако многие кулинары-любители допускают ошибки, из-за которых гарнир получается не таким вкусным, каким мог бы быть.

Курчев Антон картофель приготовление картофеля кулинарные ошибки вкус Кулинария 27 Марта 2024
чеснок
09.02.2024

Во время варки картошки некоторые опытные хозяйки бросают в кастрюлю пару-тройку зубчиков чеснока. Иногда в кипящей воде оказывается целая и неочищенная головка овоща.

Курчев Антон использование чеснока вкус пюре как улучшить пюре Кулинария 9 Февраля 2024
Кастрюля
01.02.2024

Жидкость, которая остается после варки овоща, насыщена крахмалом и полезными витаминами, которые могут быть полезны в кухне или на даче.

Ольга Котова картошка картофель полезные советы и лайфхаки лайфхаки Полезные советы 1 Февраля 2024