голубцы
Как быстро и легко снять листья с капусты для голубцов: хитрости, о которых не догадываются
Как разобрать листья капусту для голубцов без кипячения в кастрюле.
Игорь Зур капуста приготовление еды советы кухня Кулинария 30 Октября 2021
Что положить в фарш для голубцов, чтобы были сочными: хитрости хозяек
Чтобы голубцы получились сочными, нужно добавить в фарш сметану и тертый сыр.
Игорь Зур секреты приготовление еды начинка советы Кулинария 30 Октября 2021
Как приготовить нежные и вкусные голубцы: весь секрет в 2-х новых ингредиентах
Сохраните рецепт голубцов с пекинской капустой, кабачком и под сливочным соусом.
Игорь Зур приготовление еды рецепты овощи секреты Кулинария 27 Октября 2021
Как подготовить капустные листья, чтобы голубцы были нежными и не разваливались
Нежная мясная начинка, завернутая в тонкий капустный лист, который хорошо держит форму и не разваливается.
Светлана Протас варка кулинария и рецепты Кулинария 27 Октября 2021
Рис в голубцах можно заменить продуктом поинтереснее: рецепт, который удивит хозяек
Рис принято считать незаменимым ингредиентом для голубцов. Однако кулинарами была обнаружена неожиданная альтернатива - картофель.
Курчев Антон приготовление еды рецепт крупы картофель Кулинария 26 Октября 2021
Как и сколько варить капусту для голубцов: ошибки, которые делают хозяйки
Капуста не должна быть слишком жёсткой. При этом переваренные капустные листья - тоже серьёзная ошибка.
Курчев Антон капуста приготовление еды варка время ошибки Кулинария 22 Октября 2021
Для чего добавляют уксус при варке капусты на голубцы: хитрость, о которой не знают хозяйки
Если добавить при варке капусты для голубцов в воду уксус, то листья останутся упругими и не будут рваться.
Игорь Зур капуста приготовление еды уксус секреты Кулинария 17 Октября 2021
Как нужно тушить голубцы, чтобы не пригорели: ошибки, которые допускают хозяйки
Некоторые хозяйки допускают явную ошибку, тратя на тушение голубцов слишком много времени.
Курчев Антон приготовление еды сковорода капуста время ошибки Кулинария 11 Октября 2021
Какой рис для голубцов лучше: секреты хозяек, чтобы голубцы получились вкусными
Для начинки голубцов лучше всего подходит рис, приготовленный до состояния Al dente.
Курчев Антон приготовление крупы начинка советы Кулинария 10 Октября 2021
Как приготовить капусту для голубцов в микроволновке: хитрости, о которых не знают хозяйки
Голубцы – традиционное блюдо праздничного стола.
Ольга Котова капуста готовка лайфхаки Кулинария 9 Октября 2021
Как правильно приготовить фарш для голубцов: ошибки, которые делают хозяйки
При приготовлении начинки для голубцов хозяйки задаются вопросами: нужно ли отваривать рис, из какого мяса делать фарш, сколько тушить блюдо?
Светлана Протас мясо фарш кулинария и рецепты Кулинария 5 Октября 2021
Как правильно заворачивать голубцы: ошибки, которые допускают хозяйки
В приготовлении этого блюда важно все – от выбора ингредиентов до заворачивания.
Ольга Котова блюдо готовка еда кулинария и рецепты Кулинария 1 Октября 2021
Как правильно варить рис для голубцов: каждая вторая хозяйка допускает ошибку
Мнения хозяек по этому вопросу разнятся, на большинство все же считает, что рис для голубцов лучше отваривать до полуготовности.
Светлана Протас фарш варка кулинария и рецепты Кулинария 30 Сентября 2021
Зачем опытные хозяйки разогревают в микроволновке капусту для голубцов
Капусту для голубцов нужно подготовить – снять листья и сделать их мягкими.
Светлана Протас бытовая техника кулинария и рецепты Кулинария 30 Сентября 2021
Заливка для голубцов: в чем тушить, чтобы они не получились сухими
Без подливы голубцы получаются суховатыми и пресными на вкус.
Светлана Протас сметана кулинария и рецепты Кулинария 29 Сентября 2021
Сколько нужно риса на 1 кг фарша для голубцов: ошибки, которые допускают хозяйки
Несмотря на популярность голубцов, споры о соотношении ингредиентов этого блюда продолжаются до сих пор.
Курчев Антон приготовление еды крупы фарш советы Кулинария 29 Сентября 2021
Как правильно подготовить листья капусты, чтобы голубцы не получились жесткими
Перед снятием листьев с капусты её следует отправить в кастрюлю с кипящей водой.
Курчев Антон капуста листья приготовление еды советы Кулинария 25 Сентября 2021
Как приготовить голубцы из свекольных листьев, которым даже долма не соперница
В качестве «оболочки» для голубцов можно использовать свекольную ботву, которая отличается немалым количеством полезных свойств.
Курчев Антон приготовление еды свекла листья рецепт Кулинария 24 Сентября 2021
Как правильно приготовить подливу для голубцов из томатной пасты и сметаны: ошибки хозяек
Голубцы принято есть со сметаной. Однако популярностью пользуется и подлива, предназначенная специально для этого блюда.
Курчев Антон подлива приготовление еды сметана томат ошибки Кулинария 23 Сентября 2021
Как быстро подготовить листья для голубцов: хитрость, которой пользуются повара
Листы будут сниматься гораздо проще и быстрее, если подвергнуть капусту термической обработке.
Курчев Антон приготовление еды капуста листья способы Кулинария 22 Сентября 2021