повар
Как приготовить рубиновый борщ, как в СССР: хитрость повара столовой
Не только вкус, но и внешний вид блюда определяет его востребованность.
Дмитрий Бобрович борщ рецепт советы СССР Кулинария 10 Января 2022
Что сделать, чтобы разрезанный торт не зачерствел: гениальный лайфхак
Оказывается, этот трюк далеко не ноу-хау. Его придумали очень давно. Таким образом один из математиков решил проблему круглого торта.
Елена Гутыро торт ресторан компания Главные новости Полезные советы 10 Января 2022
Сколько должно настаиваться тесто для блинов: ошибки неопытных хозяек
Тесто для блинов должно постоять минут 20 перед тем, как вы начнете печь блины.
Игорь Зур советы блины ошибки приготовление еды Кулинария 6 Января 2022
Рис рассыпчатый, душистый, очень вкусный и красивый: как сварить крупу по-японски, чтобы результат порадовал
По японской технологии рис варят немного не так, как привыкли варить его в постсоветских странах.
Светлана Протас крупы плов варка приготовление соль масло специи кулинария и рецепты хитрости рецепты Кулинария 27 Декабря 2021
Голубцы по рецепту из «бабушкиной» тетрадки: не разваливаются, капуста мягкая, а начинка сочная
Чтобы капустные листья не разворачивались и были мягкими, капусту нужно правильно подготовить для голубцов.
Светлана Протас капуста голубцы приготовление секреты хитрости кулинария и рецепты Кулинария 17 Декабря 2021
Сколько лука и яиц нужно на один килограмм фарша для котлет: не каждая хозяйка знает
В котлетный фарш достаточно 1-2 луковиц и белка одного из двух яиц.
Игорь Зур кухня приготовление еды советы рецепты Кулинария 16 Декабря 2021
Зачем кухонный нож обматывают резинкой для денег: лайфхак, который упростит жизнь хозяйкам
Так для чего же китайские повара обматывают резинками ножи?
Светлана Протас нож кулинария и рецепты советы Полезные советы 14 Декабря 2021
Почему у одних хозяек борщ яркий, а у других – бледный: какой секрет они знают
Мало у каких хозяек получается приготовить по-настоящему красный борщ.
Светлана Протас борщ приготовление хитрости секреты кулинария и рецепты Кулинария 10 Декабря 2021
Печеный картофель, как в ресторане: что повара делают с овощем перед запеканием
Печеная картошка является одним из любимых гарниров у многих кулинаров.
Курчев Антон картофель запекание варка хитрости Кулинария 7 Декабря 2021
Как приготовить вкусные и нежные пельмени как в ресторане: хитрости, которыми пользуются шеф-повара
Важно соблюдать одно правило при варке пельменей. Они должны вариться в соленой воде.
Елена Гутыро пельмени ресторан вода Главные новости Кулинария 1 Декабря 2021
Как варить яйца, чтобы они чистились за несколько секунд без холодной воды: хитрость советского повара
Чтобы быстро почистить вареные яйца, проткните перед варкой скорлупу иглой.
Игорь Зур советы кухня яйца чистка Кулинария 1 Декабря 2021
Что сделать, чтобы соус получился «глянцевым», как в ресторане: рекомендация поваров
Многие хозяйки давно обратили внимание на следующий факт: домашний соус почти никогда не блестит так, как ресторанный.
Курчев Антон соус приготовление еды масло ресторан хитрости Кулинария 9 Ноября 2021
Будьте бдительны, если при варке супа образуется большое количество темной пены
В случае, если пенка темная, то знайте, что это кровь. Вам решать, снимать такую пенку или нет.
Елена Гутыро суп кровь варка Главные новости Полезные советы 4 Ноября 2021
Популярная работа Беларуси. Повар: что делает и сколько зарабатывает
В Беларуси сегодня повару предлагают зарплату в размере от минимальных 417,86 до максимальных 1 500 рублей.
Павел Господарик Главные новости Беларусь зарплата работа Новости Беларуси Общество 29 Октября 2021
Как сделать мясо сочным: маленькая хитрость, которая дает результат
Повара в ресторанах всегда перед приготовлением выдерживают мясо довольно долго в рассоле, это может занимать до 12 часов.
Елена Гутыро мясо специи рассол Главные новости Кулинария 23 Сентября 2021
Как варить макароны, чтобы они не слиплись и не прилипли ко дну кастрюли
Макароны – это простое блюдо, которое только опытный шеф-повар может приготовить так, чтобы не стыдно было подать в дорогом ресторане.
Светлана Протас макароны кухня лайфхаки рецепты Кулинария 23 Июля 2021
Кулинарные хитрости. Как облегчить себе жизнь на кухне, если знать 10 секретов
Как поводить время на на кухне не только с пользой, но и удовольствием.
Игорь Зур кухня продукты советы Кулинария 22 Мая 2021
Как приготовить картофельную запеканку
Раскрыт рецепт приготовления вкуснейшей картофельной запеканки.
Игорь Зур рецепты картофель запеканка кухня Кулинария 10 Мая 2021
Какие хитрости приготовления котлет знают повара
Повара раскрыли секрет приготовления вкуснейших котлет.
Игорь Зур котлеты рецепты секреты кухня Кулинария 6 Мая 2021
«Водил хороводы, пел песни». В Бресте задержали повара
Позже повар выступил с видеообращением к сотрудникам ОМОН, негативно оценив их работу.
Павел Господарик Главные новости Брест задержание акция протеста Новости Бреста Происшествия 22 Марта 2021