вкус

свёкла
11.09.2021

Немногие дачники знают, что необычный способ полива позволяет изменить вкус свёклы в лучшую сторону: овощ станет более сладким.

Курчев Антон свекла полив вода соль Сад и Огород 11 Сентября 2021
лук
10.09.2021

Большинству хозяек нравится, когда при жарке лук приобретает сладость. Она появляется в результате преобразования содержащихся в овоще сахаров.

Курчев Антон жарка приготовление еды сахар сладость секрет Кулинария 10 Сентября 2021
подлива
10.09.2021

Подлива может значительно улучшить вкус многих мясных блюд, в том числе и котлет. Однако далеко не у всех кулинаров получается правильно приготовить эту «жидкую приправу».

Курчев Антон подлива котлеты приготовление еды соус вода Кулинария 10 Сентября 2021
варенье
08.09.2021

Соду можно использовать при приготовлении варенья. Существуют две причины, по которым средство стоит добавить в десерт.

Курчев Антон варенье сода фрукты ягоды Кулинария 8 Сентября 2021
чай
07.09.2021

Учёные из Швейцарии пришли к неожиданному выводу: вода для заваривания чая должна быть жёсткой.

Курчев Антон чай напиток вода приготовление Технологии 7 Сентября 2021
баклажаны
07.09.2021

Опытные хозяйки отмечают, что баклажаны становятся более вкусными, если сочетаются с луком. Также можно добавить грибной бульонный кубик.

Курчев Антон баклажаны грибы приготовление еды жарка Кулинария 7 Сентября 2021
лук
02.09.2021

Чтобы лук приобрёл приятный оттенок, его необходимо начать жарить задолго до моркови.

Курчев Антон приготовление еды жарка морковь суп Кулинария 2 Сентября 2021
лук
28.08.2021

Польза репчатого лука ни у кого не вызывает сомнений. В продукте содержится ряд важных для человеческого организма компонентов.

Курчев Антон продукты вода температура обработка способы Кулинария 28 Августа 2021
подлива
28.08.2021

Благодаря жидкому соусу вкус картофеля, макарон или пюре становится более ярким. Однако иногда в продукте появляется «кислинка», из-за чего блюдо может оказаться полностью испорченным.

Курчев Антон подлива кислота сахар вода Кулинария 28 Августа 2021
редис
28.08.2021

Иногда редиска получается крупной и аппетитно выглядящей, но невкусной. Корнеплод становится горьким из-за неправильного полива.

Курчев Антон выращивание полив ошибка советы Сад и Огород 28 Августа 2021
гречка
27.08.2021

По словам опытных хозяек, промывка крупы кипятком помогает удалить горечь из гречки.

Курчев Антон каша приготовление еды крупы вода Кулинария 27 Августа 2021
огурцы
23.08.2021

Трудно найти дачника, который ни разу не собирал урожай огурцов, оказавшихся горькими.

Курчев Антон огурцы консервации соль рецепт Сад и Огород 23 Августа 2021
сырники
18.08.2021

В большинстве случаев наличие «горчинки» в сырниках свидетельствует о том, что какой-то из ингредиентов испортился.

Курчев Антон сырники творог яйца приготовление еды Кулинария 18 Августа 2021
грибы
17.08.2021

Жареные маслята - невероятно вкусное и питательное блюдо, прекрасно сочетающееся с большинством гарниров.

Курчев Антон грибы жарка варка советы Кулинария 17 Августа 2021
помидоры
17.08.2021

Помидоры могут получиться несладкими из-за недостатка света, ошибках при поливе и внесении удобрений.

Курчев Антон помидоры ошибки удобрение полив Сад и Огород 17 Августа 2021
пельмени
16.08.2021

При приготовлении пельменей желательно подливать холодную воду. Так блюдо получится более вкусным и сочным.

Курчев Антон приготовление еды пельмени варка вода советы Кулинария 16 Августа 2021
пшено
14.08.2021

Иногда пшённая каша может разочаровать гурмана. Нередко блюдо имеет «горчинку». Однако существует несколько способов решить проблему.

Курчев Антон каша приготовление еды ошибки советы Кулинария 14 Августа 2021
печень
05.08.2021

Печень может горчить из-за желчи. В этом случае зеленоватые участки продукта нужно срезать.

Курчев Антон печень приготовление еды проблемы решения Кулинария 5 Августа 2021
клубника
28.07.2021

Многие люди знают вкус «настоящей» клубники. Ягода должна быть сладкой и сочной. Однако достаточно допустить несколько досадных ошибок, и результат будет противоположным.

Курчев Антон клубника выращивание ошибки советы Сад и Огород 28 Июля 2021