приготовление еды

Рыбные консервы
03.05.2023

Если в углу кухонного шкафчика вы обнаружили банку рыбных консервов, о которой давным-давно забыли, это повод попробовать приготовить потрясающую закуску, рецепт которой вы найдете ниже.

Елена Шимановская консервы рыба закуска рецепт готовка Кулинария 3 Мая 2023
Мясо
03.05.2023

Наверное, любая, даже совсем неопытная хозяюшка знает о том, что на приготовление говядины уходит гораздо больше времени, чем на любой другой вид мяса.

Елена Шимановская мясо говядина готовка советы Кулинария 3 Мая 2023
Вино
02.05.2023

Если у вас дома не оказалось белого вина, которое указано в списке ингредиентов к тому или иному блюду, его можно легко заменить другими компонентами.

Елена Шимановская вино рецепты альтернатива готовка Кулинария 2 Мая 2023
Картошка
02.05.2023

Этот рецепт пирожков из батона и остатков картофельного пюре, в первую очередь, отличается тем, что приготовление блюда не займет много времени.

Елена Шимановская картошка пюре пирожки рецепт готовка Кулинария 2 Мая 2023
Мясо
02.05.2023

Когда нужно начинать варить мясо в холодной воде, а когда помещать в кипяток - правильный ответ.

Игорь Зур кухня рецепты мясо ошибки Кулинария 2 Мая 2023
Чебуреки
01.05.2023

Наверняка вы хоть раз, но пробовали повторить на своей кухне те самые вкусные и сочные чебуреки с тысячей пузырьков.

Елена Шимановская чебуреки выпечка правила готовка Кулинария 1 Мая 2023
Ольвье
01.05.2023

Если вы до сих пор думаете, что для нарезки ингредиентов для оливье можно использовать только нож, позвольте вас удивить.

Елена Шимановская колбаса салат готовка лайфхаки Кулинария 1 Мая 2023
Блюдо
01.05.2023

Опытные кулинары не ограничиваются панировочными сухарями, а используют и другие варианты, которые позволяют раскрыть привычное блюдо в новом вкусе. 

Дмитрий Бобрович кулинария и рецепты хитрости блюда Кулинария 1 Мая 2023
Мюсли с молоком
30.04.2023

Овсяное молоко – это здоровая безлактозная замена обычному коровьему молоку. 

Елена Шимановская молоко овес овсянка рецепт готовка Кулинария 30 Апреля 2023
мясо
30.04.2023

Многие кулинары выкладывают мясные кусочки на разделочную доску: продукт очень удобно отбивать именно на этой поверхности.

Курчев Антон мясо проблемы причины дерево Кулинария 30 Апреля 2023
сухари
30.04.2023

Кусочки мяса обваливаются в сухарной крошке для того, чтобы на поверхности кушанья появилась красивая корочка.

Курчев Антон мясо жарка продукты питания орехи Кулинария 30 Апреля 2023
крупы
30.04.2023

Испортить пшённую кашу очень просто. Достаточно допустить одну ошибку во время приготовления - и гарнир приобретёт чрезмерную сухость или вязкость.

Курчев Антон каша крупы варка секреты Кулинария 30 Апреля 2023
суп
29.04.2023

Вкусный, питательный, сытный… Именно таким всегда рассчитывают получить рассольник кулинары, взявшиеся за приготовление этого блюда.

Курчев Антон суп крупы огурцы рассол Кулинария 29 Апреля 2023
картофель
29.04.2023

Достаточно выбрать неправильную силу огня или не вовремя посолить воду, и блюдо оказывается уже не таким вкусным, как хотелось бы.

Курчев Антон картофель варка зелень правила Кулинария 29 Апреля 2023
яйца
29.04.2023

После завершения варки яиц кулинары часто сталкиваются с такой проблемой, как невозможность быстро и беспроблемно снять скорлупу.

Курчев Антон яйца варка способы хитрости Кулинария 29 Апреля 2023
лавровый лист
29.04.2023

Несмотря на огромную популярность лаврушки, далеко не все гурманы знают о тонкостях использования этой пряности.

Курчев Антон суп заготовки пряности вкус Кулинария 29 Апреля 2023
Тарелка борща
29.04.2023

Борщ – это легендарное первое блюдо, которое имеет множество вариаций приготовления. 

Елена Гутыро борщ готовка блюдо секреты советы Кулинария 29 Апреля 2023
Фарш
29.04.2023

Чаще всего фарш используется для приготовления котлет. Это простое блюдо, которое поможет быстро накрыть стол на обед или ужин. Но на практике доказано, что фарш «умеет» намного больше. 

Елена Гутыро фарш мясное блюдо готовка рецепты Кулинария 29 Апреля 2023
Котлеты
29.04.2023

В каждой семье есть свой рецепт котлет. Обычно такие секреты передаются из поколения в поколение. 

Елена Гутыро котлеты готовка ошибки кулинария и рецепты Кулинария 29 Апреля 2023