кулинария и рецепты
Почему не нужно протыкать капусту до дна: ошибка, которую допускают многие при квашении
Приготовить ароматную и хрустящую закуску не составляет труда. Но и испортить закваску просто, если допустить всего одну ошибку.
Ольга Котова капуста овощи заготовки Кулинария 1 Ноября 2022
4 совета, благодаря которым капуста для голубцов не трескается, а сами они получаются нежными и сочными
Далеко не каждый кочан капусты подойдет для приготовления аппетитных голубцов.
Ольга Котова капуста голубцы приготовление еды Кулинария 1 Ноября 2022
Почему в квашеной капусте тянется рассол: хитрость, которая все исправит
Идеально приготовленная квашеная капуста – повод для гордости умелых кулинаров.
Дмитрий Бобрович капуста приготовление еды причины советы Кулинария 1 Ноября 2022
Как вкусно приготовить горбушу за 5 минут: без грязной посуды и пробовать можно почти сразу
Рецепт завоевал сердца многих хозяек благодаря своей простоте приготовления и вкусу.
Дмитрий Бобрович рыба рецепт приготовление еды Кулинария 31 Октября 2022
Курица по-еврейски: всего 2 ингредиента, а вкусно и сочно, как в лучших ресторанах
Простой рецепт курицы, который разнообразит привычное меню.
Дмитрий Бобрович курица приготовление еды рецепт Кулинария 31 Октября 2022
Как «реанимировать» слипшиеся макароны: простой способ от итальянских шеф-поваров
Переварить макароны проще, чем не доварить, – отвлеклись на минуту, и блюдо превратилось в «кашу».
Дмитрий Бобрович макароны хитрости повар блюдо Кулинария 31 Октября 2022
Грубая ошибка при засолке сала: почему оно получается «резиновое»
Если знать об этих нюансах и не допускать их, то соленое сало получится нежнее сливочного масла.
Дмитрий Бобрович сало засолка ошибка советы Кулинария 31 Октября 2022
Как приготовить ленивые голубцы из кабачков: блюдо, способное удивить всех домочадцев
Приготовление такого обеда не требует большой траты сил и энергии. Однако угощение все равно получается очень вкусным.
Ольга Котова кабачки овощи голубцы готовка Кулинария 31 Октября 2022
Почему не рекомендуется промывать квашеную капусту: о чем должны знать хозяйки
Квашеная капуста – это полезная и ароматная зимняя заготовка, которая отлично дополнит не только обычный семейный ужин, но и праздничный обед.
Ольга Котова капуста заготовки приготовление еды Кулинария 31 Октября 2022
Почему опытные хозяйки не выливают огуречный рассол: 5 необычных способов применения
5 способов использовать огуречный рассол с пользой.
Игорь Зур кухня рассол рецепты хитрости Полезные советы 31 Октября 2022
Почему квашеная капуста получается мягкая: 3 досадные ошибки хозяек, которые лишают блюдо хруста
Квашеная капуста уверенно занимает верхние строчки среди блюд, которые изрядно подпортили нервы многим хозяйкам.
Дмитрий Бобрович капуста ошибки приготовление еды Кулинария 30 Октября 2022
Почему мудрые хозяйки не выливают воду из-под пельменей: как ее можно использовать в кулинарии
В процессе приготовления привычных блюд многие действия совершаются практически на автомате.
Дмитрий Бобрович пельмени хитрости советы приготовление еды Кулинария 30 Октября 2022
Как приготовить домашний кетчуп: простой рецепт
Не всем по душе магазинный кетчуп, поэтому есть спрос на домашний продукт, который готовится легко.
Дмитрий Бобрович соус приготовление еды рецепт Кулинария 30 Октября 2022
Как приготовить приправу к мясу, картошке, для котлет, пельменей и рыбы: универсальная и полезная добавка
Приправа отлично дополнит многие блюда, но помимо вкусовых качеств она ценна для здоровья.
Дмитрий Бобрович специи рецепт приготовление еды Кулинария 30 Октября 2022
3 хитрости, которые сделают поджарку из моркови и лука еще вкуснее и аппетитнее: кулинарные секреты
Зажарка из моркови и лука является основой многих первых и вторых блюд.
Дмитрий Бобрович морковь овощи приготовление еды хитрости Кулинария 30 Октября 2022
Особый маринад для магазинной курицы: как избавить мясо птицы от вредной химии
Существует немало версий и теорий о том, какой «химией» пичкают животных и птицу, чтобы те побыстрее и побольше набирали массу.
Дмитрий Бобрович курица мясо химия маринад Кулинария 30 Октября 2022
Как замариновать лук: простой рецепт для шашлыка, салата и других блюд
Сырой лук полезен для здоровья, а маринованный не только сохраняет полезные свойства, но и придает блюдам особый вкус.
Дмитрий Бобрович рецепт шашлык салат приготовление еды Кулинария 29 Октября 2022
Секретный ингредиент, который изменит вкус жареной картошки до неузнаваемости: еще ароматнее и аппетитнее
Жареная картошка считается простым и вкусным гарниром, который можно подать даже без мяса.
Дмитрий Бобрович картофель чеснок хитрости Кулинария 29 Октября 2022
Как приготовить закусочное сало с чесноком и пряностями за сутки: наипростейший рецепт
Насладиться вкуснейшим закусочным салом с чесноком и пряностями можно уже через сутки.
Дмитрий Бобрович сало чеснок приготовление еды рецепт Кулинария 29 Октября 2022
Как приготовить идеальную шурпу: секреты восточных поваров
Каждое национальное блюдо имеет свои секреты и особенности, которые придают ему неповторимый вкус.
Елена Гутыро готовка приготовление еды Кулинария 29 Октября 2022