мясо
Можно ли есть сало с прожилками мяса
Вопреки распространенному мнению, сало с прослойкой мяса – не лучший вариант для засолки.
Тимур Хомичев сало продукты еда питание Красота и здоровье 23 Февраля 2023
Нужно ли запаривать рис для голубцов: многие ошибаются, считая, что именно так правильно
Должен ли рис быть отваренным или запаренным или его можно использовать в сыром виде?
Елена Гутыро фарш блюдо голубцы кухня Кулинария 23 Февраля 2023
Доктор объяснил, почему не надо отказываться от мяса в рационе
Медики не рекомендуют полностью отказываться от мяса.
Ольга Котова продукты здоровье питание Красота и здоровье 23 Февраля 2023
Как идеально замариновать мясо за пять минут: будет просто таять во рту
Если вы хотите приготовить идеально мягкое мясо, то вам пригодится рецепт секретного маринада.
Марина Михалап приготовление еды маринад рецепт готовка Кулинария 22 Февраля 2023
Такое мясо вы еще не пробовали: как приготовить маринад из… чайной заварки
Оказывается, чайные пакетики можно использовать не только для того, чтобы заварить бодрящий ароматный напиток.
Елена Шимановская чай маринад приготовление еды готовка Кулинария 21 Февраля 2023
Секрет нежного и сочного мяса: смесь, в которой нужно обвалять мясные кусочки перед обжаркой
Приятно, когда мясное кушанье сохраняет сочность и приобретает аппетитную корочку.
Курчев Антон приготовление еды жарка яйца крахмал Кулинария 20 Февраля 2023
Зачем опытные повара при жарке мяса добавляют сахар: не все знают об этой хитрости
Не все хозяйки знают о том, что сахар может заметно улучшить качество жареного мяса.
Марина Михалап приготовление еды сахар советы готовка Кулинария 19 Февраля 2023
Как улучшить вкус жареного мяса с помощью хлеба: хитрость, о которой мало кто знает
Мало кто знает о том, что простая хитрость с хлебом поможет приготовить максимально вкусное жареное мясо.
Марина Михалап приготовление еды хлеб советы готовка Кулинария 17 Февраля 2023
Чтобы не пересушить: 5 советов для приготовления сочной и ароматной куриной грудки
В куриной грудке почти нет жира, поэтому и отварная, и запеченная, и жареная она все равно «резиновая», сухая и безвкусная.
Дмитрий Бобрович куриное филе приготовление еды кулинария и рецепты Кулинария 16 Февраля 2023
Беларусь обновила экспортные цены на мясо
Стоимость товара устанавливается в зависимости от региона поставок.
Павел Господарик Главные новости Беларусь экспорт цены Новости Беларуси Экономика 16 Февраля 2023
Что добавить в плов, чтобы было вкуснее, сытнее и ароматнее: хитрость кулинаров
Рис хорошо сочетается с изюмом, а изюм вместе с рисом – с мясом.
Елена Гутыро специи плов изюм блюдо кухня Кулинария 15 Февраля 2023
Как приготовить сочный шницель, который в миллион раз лучше отбивных: секрет кроется в особой панировке
По этому рецепту мясо точно не получится сухим, а удивит невероятным вкусом и сочностью.
Дмитрий Бобрович кулинария и рецепты приготовление еды рецепт Кулинария 14 Февраля 2023
Что бросить в кастрюлю, чтобы борщ был краснее, вкуснее и наваристее: не все знают эту хитрость
Чтобы борщ действительно удался, основные ингредиенты нужно отправлять в кастрюлю в определенной последовательности.
Елена Гутыро борщ свекла рецепт кухня Кулинария 14 Февраля 2023
Почему гуляш получился жестким: что не так с мясом и можно ли исправить
Что самое главное в приготовлении гуляша - выбор мяса и время готовки.
Игорь Зур рецепты кухня приготовление еды ошибки Кулинария 13 Февраля 2023
Как опытные хозяйки варят мясо, чтобы оно оставалось вкусным и сочным: не все об этом знают
Благодаря некоторым хитростям отварное мясо всегда будет получаться нежным и вкусным.
Марина Михалап приготовление еды советы готовка Кулинария 13 Февраля 2023
Как готовить говядину, чтобы она не получилась жесткой: важное условие сочности блюда
Кушанье следует готовить в два этапа. Нельзя ограничиваться только обжариванием на сковороде или только запеканием в духовке.
Курчев Антон говядина приготовление еды жарка запекание Кулинария 12 Февраля 2023
Даже самое жесткое мясо будет таять во рту: кулинарная хитрость
Формула идеального маринада: чем больше фруктов, тем сочнее и ароматнее шашлык.
Дмитрий Бобрович кулинария и рецепты приготовление еды киви лимон Кулинария 11 Февраля 2023
Как разморозить мясо, чтобы оно не утратило своего вкуса: важное кулинарное правило
Неправильная разморозка мяса может привести к ухудшению вкуса блюда. А иногда - к тому, что продукт испортится.
Курчев Антон продукты питания холодильник способы безопасность Кулинария 11 Февраля 2023
Что сделать, чтобы разделочная доска не впитывала запахи: простая хитрость
Даже новая деревянная разделочная доска после нескольких использований приобретает неприятный запах.
Дмитрий Бобрович запах продукты советы Полезные советы 9 Февраля 2023
В какой момент добавлять лук к мясу во время жарки: при каком условии ингредиенты «подружатся»
Мясной и овощной компоненты доходят до полной готовности в разное время.
Курчев Антон лук приготовление еды жарка советы Кулинария 9 Февраля 2023