пельмени

пельмени
13.10.2022

Во время варки пельменей многие допускают непростительные ошибки, из-за которых пельмени превращаются в некрасивую вязкую массу, лопаются и рвутся, начинка становится сухой и пресной.

Елена Гутыро продукты питания готовка начинка мясо Кулинария 13 Октября 2022
кастрюля
30.09.2022

Существует несколько правил варки пельменей, благодаря которым полуфабрикат не слипается в процессе готовки.

Марина Михалап приготовление еды советы готовка Кулинария 30 Сентября 2022
Духовка
06.09.2022

Рецепт ленивых пельменей, запеченных в духовке с соусом из сметаны и томатной пасты.

Игорь Зур кухня рецепты приготовление еды духовка Кулинария 6 Сентября 2022
Пельмени
28.08.2022

Основа идеальных пельменей кроется не только в начинке, но и в нежном тесте, в которое нужно добавить всего два ингредиента. 

Дмитрий Бобрович рецепт кулинария и рецепты молоко масло Кулинария 28 Августа 2022
Пельмени
27.08.2022

Пельмени – это простой в приготовлении полуфабрикат, который всегда выручает, если нужно быстро сделать обед или ужин.

Ольга Котова готовка еда кулинария и рецепты Кулинария 27 Августа 2022
пельмени
08.08.2022

При соблюдении одной простой рекомендации кулинар обеспечит будущему блюду прекрасный вкус и идеальную консистенцию.

Курчев Антон приготовление еды варка вода температура Кулинария 8 Августа 2022
пельмени
04.08.2022

Наиболее практичный и быстрый вариант – протушить пельмени со сметаной на сковороде. Более трудоемкий и оригинальный – запеканка с сыром в духовке.

Елена Гутыро хозяйка блюдо рецепты кухня Кулинария 4 Августа 2022
тесто
02.08.2022

Тесто для пельменей и вареников должно отличаться несколькими важными характеристиками. Речь идёт о мягкости, прочности и эластичности.

Курчев Антон вареники приготовление еды вода газировка Кулинария 2 Августа 2022
пельмени
01.08.2022

Для того чтобы пельмени получались сочными и аппетитными, стоит использовать пять простых хитростей.

Марина Михалап приготовление еды советы готовка продукты питания Кулинария 1 Августа 2022
пельмени
20.07.2022

Мало кто знает о том, что предварительное замачивание позволяет пельменям сохранить свою форму в процессе варки.

Марина Михалап приготовление еды советы готовка продукты питания Кулинария 20 Июля 2022