свинина

котлеты
17.11.2021

Многие люди с детства считают котлеты одним из своих любимых блюд. Однако некоторые гурманы жалуются, что повторить «то самое» кушанье не получается.

Курчев Антон котлеты фарш приготовление еды говядина Кулинария 17 Ноября 2021
свинина
06.11.2021

Чтобы свинина не получилась жёсткой, её нужно вовремя посолить, использовать достаточное количество масла и соблюдать другие правила приготовления.

Курчев Антон мясо приготовление еды масло соль ошибки Кулинария 6 Ноября 2021
котлета
09.07.2021

Если вы хотите, чтобы свинина вышла сочной и мягкой, то стоит добавить к котлетному фаршу небольшое количество уксуса.

Марина Михалап кулинария и рецепты котлеты уксус советы Кулинария 9 Июля 2021
Бекон
14.05.2021

Медики предупредили об опасности употребления бекона, свиной печени и других копченостей из свинины из-за риска заражения вирусом гепатита Е.

Игорь Зур рацион питания диетологи медики гепатит Диеты 14 Мая 2021
Названа основная ошибка хозяек, из-за которых жареная свинина выходит жесткой
01.12.2020

Свинина является одним из самых популярных видов мяса, так как обладает приятными вкусовыми качествами и по цене выходит дешевле, чем говядина или баранина. Однако готовить свинину нужно правильно: в случае ошибки мясо выходит жестким. Специалисты назвали основную неточность.

Марина Михалап кулинария и рецепты мясо советы кухня Кулинария 1 Декабря 2020
как приготовить вкусный шашлык из телятины
07.06.2020

Для приготовления вкусного шашлыка из телятины советуем добавить в маринад листики свежего шалфея. В итоге вы получите невероятно нежные кусочки, пропитанные легким характерным ароматом травы.

Дарья Васеко шашлык мясо рецепты курица бык Кулинария 7 Июня 2020
как приготовить сочный шашлык из свинины в цитрусовом маринаде
04.06.2020

Сок цитрусовых плодов дает достаточно кислоты, чтобы быстро замариновать мясо для шашлыка. А если вы любите мясо на углях, приготовленное на азиатский манер, добавьте в маринад соевый соус, тростниковый сахар и немного имбиря.

Дарья Васеко шашлык мясо рецепты еда блюда Кулинария 4 Июня 2020
макароны
23.05.2020

Идеальный обед или ужин должен быть не только вкусным, но и легким в исполнении: мало кто горит желанием трудиться на кухне после основного рабочего дня.

Марина Михалап кулинария и рецепты рецепт макароны Кулинария 23 Мая 2020
шашлык
01.05.2020

Шашлык из свинины вкусно приготовить можно даже новичкам. Секрет прост – мясо должно быть достаточно мягким и нежным. Маринад является самой важной составляющей в процессе приготовления мяса для шашлыка. От него будут зависеть сочность, вкусовые качества и аромат.

Белновости шашлык мясо рецепт рецепты еда Кулинария 1 Мая 2020
мясо
24.01.2020

Каждый сорт мяса обладает своим уникальным набором характеристик и вкусовых качеств, однако также следует учитывать нюансы подготовки и самого процесса приготовления.

Марина Михалап кулинария и рецепты советы мясо Кулинария 24 Января 2020
свинья
24.01.2020

С пятницы, 24 января, Минск вводит временные ограничения на ввоз в Беларусь из двух регионов Сербии живых свиней, зоопарковых и цирковых животных, свинины, включая мясо диких кабанов, и другой продукции свиноводства.

Павел Господарик Беларусь Сербия АЧС | африканская чума свиней Новости Беларуси Новости Сербии Общество 24 Января 2020
Буженина по-домашнему: простой рецепт к праздничному столу
26.12.2019

Стандартные праздничные блюда иногда надоедают и хочется чего-нибудь этакого: не стандартного, но очень вкусного. На праздничном столе всегда присутствует мясо: курица, утка или свинина.

Анастасия Мороз кулинария и рецепты рецепты советы праздники и календарь Кулинария 26 Декабря 2019