варка

Свекла
25.09.2023

Время варки свеклы зависит, во-первых, от степени зрелости, а во-вторых, от размера плода, и варьируется от 20 минут до 3 часов. 

Елена Шимановская свекла овощи советы приготовление еды готовка Минск 25 Сентября 2023
Брокколи
24.09.2023

Брокколи – это полезный овощ, который должен быть в рационе. Но не каждая хозяйка знает, как правильно нужно готовить такой продукт.

Ольга Котова брокколи готовка кулинария и рецепты Минск 24 Сентября 2023
макароны
23.09.2023

Многие из нас привыкли промывать макароны после варки, так как продукт не отличается высоким качеством.

Дмитрий Лискович макароны советы Кулинария 23 Сентября 2023
гречка
23.09.2023

Не спешите накладывать блюдо на тарелку. Каша некоторое время должна оставаться в закрытой кастрюле.

Курчев Антон каша крупы приготовление еды вкус Минск 23 Сентября 2023
Плита, кухня
22.09.2023

Перед началом приготовления крупу важно тщательно промыть в горячей воде, чтобы убрать лишний крахмал, которые делают кашу более вязкой.

Ольга Котова готовка каша приготовление еды Минск 22 Сентября 2023
Кукуруза
22.09.2023

Главный секрет отличной кукурузы – в правильном выборе початка. Для варки лучше всего подойдет молодая кукуруза в светло-зеленых листьях. Зернышки должны быть плотными, без повреждений.

Ольга Котова кукуруза готовка приготовление еды Минск 22 Сентября 2023
гречка
21.09.2023

Если гречка получается невкусной, возможно, дело в том, что вы варите ее в холодной воде.

Тимур Хомичев крупы каша каши кулинария и рецепты Минск 21 Сентября 2023
грибы
21.09.2023

Некоторые люди отправляют на сковороду нарезанные грибы в сыром виде. В итоге продукт начинает выделять много воды.

Курчев Антон грибы приготовление еды жарка советы Минск 21 Сентября 2023
Горох
20.09.2023

Гороховый суп – это вкусно и сытно, но далеко не каждая хозяйка любит готовить такое блюдо. Обычно проблема связана с тем, что горох долго разваривается, надо заранее уделить время подготовке этого продукта.

Ольга Котова кулинария и рецепты горох суп Минск 20 Сентября 2023
Кальмары
19.09.2023

Отварные кальмары – необходимый ингредиент для приготовления массы вкусных и полезных блюд, в числе которых салаты, закуски, гарниры и прочее.

Елена Шимановская кальмар морепродукты приготовление еды готовка Минск 19 Сентября 2023
Картофель
18.09.2023

Если пюре клейкое, с комочками и водянистое, то вряд ли кто-то захочет его доедать. Все-таки гарнир должен быть мягким, воздушным и очень нежным. Тогда он станет отличным дополнением для любого стола.

Ольга Котова картофель пюре готовка гарнир Минск 18 Сентября 2023
Яблоки
17.09.2023

Приготовление яблочного компота обычно не вызывает никаких трудностей даже у начинающих кулинаров.

Елена Шимановская напиток яблоки фрукты сухофрукты вкус Минск 17 Сентября 2023
Кастрюля
15.09.2023

Сосиски – популярный и дешевый продукт, который отлично выручает, если нужно быстро приготовить сытный обед. Но как правильно их варить?

Ольга Котова готовка колбаса продукты Минск 15 Сентября 2023
Картофель
15.09.2023

Не нужно торопиться выливать воду после варки картошки. Все дело в том, что эта жидкость просто кладезь крахмала, калия, витамина B12 и многих других полезных элементов, а значит, что такая вода обязательно еще пригодится.

Ольга Котова картошка картофель лайфхаки Минск 15 Сентября 2023
Свекла
14.09.2023

В процессе варки овощ теряет свой уникальный цвет. В итоге окрас становится более тусклым, бурым. В итоге блюда получаются менее аппетитными.

Ольга Котова готовка приготовление Минск 14 Сентября 2023