выпечка
Как отображается на выпечке замена масла маргарином: многие хозяйки не знают
Повара-профессионалы отмечают, что для приготовления вкусной выпечки предпочтительнее маргарин.
Курчев Антон приготовление еды масло жир советы Кулинария 21 Сентября 2021
Стоит ли гасить соду с помощью уксуса: мнение опытных хозяек
Опытные кулинары сходятся во мнении, что гасить соду с помощью уксуса не стоит.
Марина Михалап кулинария и рецепты сода уксус приготовление еды Кулинария 15 Сентября 2021
Как заменить разрыхлитель в выпечке: названы лучшие варианты
Есть 4 доступных варианта, которые помогут заменить разрыхлитель для выпечки.
Марина Михалап кулинария и рецепты советы приготовление еды Кулинария 14 Сентября 2021
Какой секрет поможет приготовить пышный бисквит, который не оседает
Если вы не хотите добавлять в тесто разрыхлитель, то вам стоит правильно подойти к вопросу подготовки куриных яиц.
Марина Михалап кулинария и рецепты приготовление еды советы десерт Кулинария 14 Сентября 2021
Можно ли печь из неподнявшегося теста или надо его исправлять
Что делать, если тесто не поднялось – можно ли из него что-то печь или что нужно сделать, чтобы исправить ошибку?
Светлана Протас молоко яйца кулинария и рецепты Кулинария 13 Сентября 2021
Зачем опытные хозяйки добавляют в тесто сгущенку: об этом знают немногие
Тесто с добавлением сгущённого молока получается нежным и с интересным «мягким» вкусом. Оно достаточно быстро выпекается.
Курчев Антон молоко вкус рецепт советы Кулинария 13 Сентября 2021
Какие 5 секретов вкусной выпечки знают опытные кондитеры
Есть 5 простых секретов, которые помогут приготовить идеальную выпечку.
Марина Михалап кулинария и рецепты приготовление еды советы десерты Кулинария 13 Сентября 2021
Зачем опытные хозяйки добавляют манку в варенье
Если любимое варенье для начинки недостаточно густое - добавьте в него манку и доведите до кипения.
Игорь Зур варенье манная крупа рецепты секреты Кулинария 11 Сентября 2021
Чем погасить соду, если нет уксуса: ответ знают опытные хозяйки
Тесто для булочек почти готово, а погасить соду нечем?
Светлана Протас сода уксус блины Кулинария 8 Сентября 2021
Что добавить в варенье, чтобы оно не вытекало из пирожков
Домашнее варенье – идеальная начинка для пирожков и другой выпечки.
Светлана Протас варенье рецепты кулинария и рецепты Кулинария 7 Сентября 2021
Что делать, если в тесто добавлено слишком много муки
Спасти тесто, в которое добавлено слишком много муки, поможет вода, молоко и яйца.
Игорь Зур хозяйка советы кухня приготовление еды Кулинария 3 Сентября 2021
Как обойтись без специальной бумаги для выпечки: секреты опытных хозяек
Пергаментную бумагу для выпечки можно заменить фольгой или же калькой.
Марина Михалап советы лайфхаки кулинария и рецепты десерты Полезные советы 1 Сентября 2021
Как приготовить румяные пирожки в духовке: названы простые способы
Если вы хотите приготовить пирожки с румяной корочкой, то вам необходимо убедиться в свежести дрожжей.
Марина Михалап кулинария и рецепты пирог советы кухня Кулинария 17 Августа 2021
Как сделать варенье густым для выпечки: 5 секретов кондитеров
Есть несколько секретов, которые помогут сделать варенье густым для приготовления выпечки.
Марина Михалап кулинария и рецепты варенье десерты советы Кулинария 11 Августа 2021
Как украсить домашние булочки: опытные хозяйки назвали лучшие варианты
Если вы хотите приготовить самые вкусные булочки, то стоит правильно подходить к процессу украшения выпечки.
Марина Михалап кулинария и рецепты советы десерты кухня Кулинария 9 Августа 2021
Что добавить в тесто, чтобы выпечка не черствела? 8 секретов свежести
Раскрыты кулинарные секреты, которые помогают выпечке дольше сохраняться свежей.
Игорь Зур кухня секреты советы приготовление еды Кулинария 5 Августа 2021
Зачем опытные кулинары добавляют в тесто сметану: об этом мало кто знает
Если вы хотите поразить домашних своими кулинарными талантами, то в тесто стоит добавлять сметану.
Марина Михалап кулинария и рецепты сметана советы кухня Кулинария 3 Августа 2021
Почему тесто не поднимается в духовке: что вы делаете не так
Тесто не хочет подниматься в духовке зачастую по причине недостаточного количества масла, дрожжей, яиц, соды и разрыхлителя в нем.
Светлана Протас яйца пирог лайфхаки рецепты Кулинария 2 Августа 2021
Зачем в шарлотку кладут манку: бабушкина хитрость, о которой не знают молодые хозяйки
Один из подобных рецептов, проверенных временем, — рецепт шарлотки, которую все бабушки пекут своим внукам.
Сергей Туманов рецепт советы кулинария и рецепты Кулинария 29 Июля 2021
Что добавить в тесто, чтобы оно не прилипало к рукам
Как сделать тесто послушным? Ответ на этот вопрос хочет знать каждая неопытная хозяйка.
Светлана Протас кухня хозяйка лайфхаки рецепты Кулинария 29 Июля 2021