консервации
Надо переворачивать банки на крышку или нет: многие хозяйки делают эту ошибку
Если вы хоть раз занимались консервированием сезонных овощей и фруктов, вы непременно задавали себе вопрос – стоит ли переворачивать банки с заготовками?
Елена Шимановская банки заготовки овощи фрукты Полезные советы 23 Июля 2022
Маринованные огурцы с кабачками на зиму: простой рецепт – неповторимый вкус
Рецепт огурцов с кабачками - сохраните, не пожалеете.
Игорь Зур кухня рецепты огурцы кабачки Кулинария 22 Июля 2022
Оказывается, многие хозяйки не знают, что не все банки с консервацией нужно переворачивать и укутывать одеялом
Переворачивание и укутывание банок с консервациями стало настоящей традицией.
Елена Шимановская банки заготовки правила Полезные советы 22 Июля 2022
Почему взрываются банки с огурцами: 5 ошибок хозяек
Пожалуй, каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда по какой-то непонятной причине в заготовленных на зиму банках с огурцами мутнел рассол, а после и вовсе слетала крышка.
Елена Шимановская заготовки огурцы овощи причины Полезные советы 22 Июля 2022
Как заготовить борщ на зиму: ничего обжаривать по отдельности не нужно
Этот рецепт – идеальное решение для тех, кто не может себе позволить проводить слишком много времени на кухне.
Елена Шимановская борщ свекла заготовки рецепт Кулинария 22 Июля 2022
Зачем при консервировании хозяйки кладут в банку рябину: помидоры получаются изумительными
При приготовлении заготовок на зиму для маринада чаще всего используется стандартный набор. Помимо воды, в него входят соль, сахар и уксус.
Елена Шимановская рябина помидоры уксус рецепт Кулинария 22 Июля 2022
Почему хозяйки больше не покупают зеленый горошек для «Оливье»: рецепт закатки на зиму без уксуса
Рецепт домашнего консервированного зеленого горошка на зиму.
Игорь Зур горох рецепты салаты заготовки Кулинария 21 Июля 2022
Что положить в банку с солеными огурцами, чтобы сделать огурцы изумительно вкусными
Несмотря на то что у каждой хозяйки есть в запасе свой рецепт засолки огурцов, все же есть компоненты, которые обязательно должны присутствовать в банке с маринованными огурцами.
Елена Шимановская огурцы заготовки овощи Кулинария 21 Июля 2022
Заправка для рассольника с перловкой на зиму: благодаря такой заготовке наивкуснейший суп сварится за 5 минут
Подготовить несколько баночек заправки для рассольника очень просто, а пригодятся они для того, чтобы очень быстро сварить потрясающее первое блюдо.
Елена Шимановская суп заготовки блюдо рецепт Кулинария 21 Июля 2022
Что сделать с чесноком при консервировании помидоров, чтобы рассол был чистым, как слеза
Консервированные помидоры любят, прежде всего, за их превосходный вкус, который служит напоминанием о давно ушедшем лете.
Елена Шимановская помидоры чеснок заготовки советы Кулинария 21 Июля 2022
Что обязательно добавить, чтобы маринованные огурцы получились хрустящими
При заготовке овощей на зиму хозяйки настолько привыкли выполнять ряд повторяющихся операций, что делают их уже «на автомате», совершенно не задумываясь, к чему приведет то или иное действие.
Елена Шимановская огурец огурцы заготовки овощи Кулинария 21 Июля 2022
Как закатать красный борщ на зиму: готовить первое будет сплошное удовольствие
Рецепт заготовки для красного борща - можно закатать на зиму.
Игорь Зур кухня приготовление еды рецепты борщ Кулинария 20 Июля 2022
Старинный способ маринования огурцов: банки никогда не стреляют
В сезон заготовок хозяйкам приходится проводить на кухне дни и ночи. Как же обидно потом бывает, что все усилия пошли насмарку из-за взорвавшихся банок.
Елена Шимановская огурцы заготовки рецепт Кулинария 20 Июля 2022
Почему рассол мутный, а не чистый как слеза: 4 ошибки при консервировании огурцов
Помутневший рассол прямо-таки кричит о том, что в процессе консервации что-то пошло не так.
Елена Шимановская огурцы ошибки овощи рассол заготовки Кулинария 20 Июля 2022
Можно ли сварить малиновое варенье без сахара: секрет полезных заготовок
Рецепт самого полезного малинового варенья - никакого кипячения и ни грамма сахара.
Игорь Зур малина варенье хранение витамины Кулинария 20 Июля 2022
Что, если огурцы в банке стали мягкими: хитрый бабушкин лайфхак
Обнаружив, что маринованные огурцы стали мягкими, совсем не обязательно безжалостно отправлять в мусорку все содержимое банки.
Елена Шимановская огурец огурцы заготовки советы Кулинария 20 Июля 2022
Можно ли закатывать на зиму половинки помидоров: ответ знают опытные кухарки
Рецепт закатки на зиму - помидоры половинками.
Игорь Зур кухня рецепты помидоры уксус Кулинария 20 Июля 2022
Быстрый, холодный способ заквасить огурцы: выходят хрустящие, рассол не мутнеет
Достаточно добавить в банку при закваске огурцов всего один ингредиент, и в результате огурцы останутся крепкими и хрустящими вплоть до следующего лета.
Елена Шимановская огурцы огурец рецепт водка Кулинария 20 Июля 2022
Как сохранить огурцы свежими в банке до зимы: в январе они как будто только сорваны с грядки
Маринованные огурчики, безусловно, очень вкусное блюдо, которое не стыдно поставить даже на праздничный стол.
Елена Шимановская огурец огурцы овощи заготовки Кулинария 20 Июля 2022
Помидоры в вине: такая заготовка на зиму никого не оставит равнодушным
Помидоры, заготовленные на зиму в винной заливке, меняют не только свою окраску, но и вкус.
Елена Шимановская вино помидоры заготовки Кулинария 19 Июля 2022