выпечка

Духовка
25.02.2023

Многие еще с детства помнят кирпичи, лежавшие в газовой духовке на нижнем листе. 

Дмитрий Бобрович духовка хитрости Полезные советы 25 Февраля 2023
Тесто
24.02.2023

Но далеко не у каждой хозяйки получается действительно хорошее тесто, а особенно, если нужно добавить дрожжи. Бывает часто так, что оно выходит пресным, не поднимается. В чем ошибки?

Ольга Котова готовка кулинария и рецепты приготовление еды Кулинария 24 Февраля 2023
тесто
24.02.2023

Если избавиться от определенных кулинарных ошибок, то дрожжевое тесто всегда будет подниматься.

Марина Михалап приготовление еды дрожжи советы готовка Кулинария 24 Февраля 2023
Кексы
21.02.2023

Силиконовые формы для выпечки со временем покрываются слоем застарелого жира и буквально выскальзывают из рук. 

Дмитрий Бобрович жир очистка мытье советы Полезные советы 21 Февраля 2023
выпечка
21.02.2023

С помощью пяти хитростей можно приготовить выпечку, которая долгое время будет оставаться мягкой.

Марина Михалап приготовление еды советы готовка продукты питания Кулинария 21 Февраля 2023
варенье
19.02.2023

Если вы заметили, что варенье оказалось слишком жидким, то эту проблему легко исправить с помощью двух простых способов.

Марина Михалап приготовление еды варенье советы готовка Кулинария 19 Февраля 2023
Духовка
10.02.2023

Бывает так, что выпечка в духовке начинает пригорать. При этом портится только нижняя часть десерта, а верхняя остается сыроватой.

Ольга Котова духовка советы готовка лайфхаки Полезные советы 10 Февраля 2023
варенье
07.02.2023

Если вы хотите сделать варенье более густым для начинки, то вместо привычного крахмала стоит использовать другой продукт.

Марина Михалап приготовление еды варенье готовка советы Кулинария 7 Февраля 2023
Тесто
06.02.2023

Самый простой и скорый рецепт домашней выпечки из магазинного теста.

Игорь Зур кухня рецепты варенье духовка Кулинария 6 Февраля 2023
Тесто и скалка
03.02.2023

Этот рецепт многие помнят еще с советских времен, а современные кондитеры не забывают о полезной кулинарной хитрости и поныне. 

Дмитрий Бобрович чай приготовление еды кулинария и рецепты Кулинария 3 Февраля 2023
Тесто
03.02.2023

Бисквит готовится просто. Это идеальная основа для любого десерта, достаточно добавить крем, варенье или ягоды. 

Ольга Котова кулинария и рецепты готовка Кулинария 3 Февраля 2023