выпечка

Тесто
17.03.2023

Рецепт потрясающего пирога с грибами, курицей и сыром - готовить проще, чем пиццу.

Игорь Зур кухня рецепты приготовление еды пирог Кулинария 17 Марта 2023
Шоколадные кексы
16.03.2023

Как и многие другие блюда, шоколадный фондан появился в результате ошибки – повар достал кексы из печи раньше времени, а разрезав, обнаружил, что внутри они еще жидкие.

Елена Шимановская кекс рецепт шоколад приготовление еды готовка Кулинария 16 Марта 2023
бисквит
10.03.2023

Кондитерский «хлеб» должен отличаться мягкостью, нежностью и ярким вкусом. Добиться такого результата поможет использование интересной добавки.

Курчев Антон приготовление еды продукты питания напиток апельсины Кулинария 10 Марта 2023
выпечка
06.03.2023

Секретный компонент не только выступит в роли своеобразного консерванта, но и улучшит вкус мучных изделий.

Курчев Антон приготовление еды продукты питания хранение хитрости Кулинария 6 Марта 2023
Тесто и скалка
03.03.2023

Любой рецепт дрожжевого теста включает в себя указание, которое заключается в том, чтобы поставить тесто на расстойку в теплое место.

Елена Шимановская приготовление еды готовка температура советы Кулинария 3 Марта 2023
Бисквитный торт
02.03.2023

Многие хозяюшки жалуются на то, что бисквиты получаются с небольшим бугорком, а порой и с настоящим «вулканом» посередине.

Елена Шимановская торт приготовление еды готовка советы Кулинария 2 Марта 2023
Соль
01.03.2023

Хитрость родом из СССР, но даже современные хозяйки иногда пользуются этим трюком. 

Дмитрий Бобрович соль духовка хитрости Полезные советы 1 Марта 2023
Пирожные
01.03.2023

Чтобы превратить собственноручно испеченный пирог или кексы в настоящее произведение кулинарного искусства, без украшения не обойтись.

Елена Шимановская шоколад сахар украшение советы Кулинария 1 Марта 2023