жарка
Как приготовить жареную картошку так, чтобы она хрустела: 3 кулинарных секрета
Чтобы добиться такого результата, недостаточно просто нарезать овощ тонко. Нужно совершить ещё три важных действия.
Сергей Туманов картофель приготовление еды способы хитрости Кулинария 12 Июня 2023
Как нужно готовить креветки, чтобы было вкусно: секреты приготовления морепродуктов, о которых известно не всем
Креветки – это продукт, который важно не переварить, чтобы он не превратился в резину.
Елена Шимановская креветки морепродукты варка приготовление еды готовка Кулинария 9 Июня 2023
Мойва будет не хуже дорогой семги: вот что нужно сделать перед жаркой
Одно действие перед жаркой — и вкус рыбы будет не узнать.
Сергей Туманов рыба маринады кулинария и рецепты Кулинария 9 Июня 2023
Зачем жарить лук вместе с содой: результат превзойдет все ожидания
Лук далеко не всегда получается обжарить так, чтобы он приобрёл нужный цвет и получился действительно аппетитным.
Сергей Туманов лук приготовление еды вкус сода Кулинария 6 Июня 2023
Как ускорить приготовление яичницы: достаточно правильно посолить блюдо
Только не нужно пытаться увеличить огонь на кухонной плите: яичница может подгореть, при этом белок останется жидковатым.
Сергей Туманов яйца приготовление еды специи способы Кулинария 6 Июня 2023
Жареная рыба не прилипнет к сковороде: вот как поступают опытные повара
Простое решение проблемы доступно каждому.
Сергей Туманов рыба кулинария и рецепты еда Кулинария 5 Июня 2023
У опытных кулинаров чебуреки всегда «пузырчатые»: секрет кроется в способе жарки
Простое правило поможет приготовить идеальные чебуреки.
Сергей Туманов чебуреки кулинария и рецепты еда секреты Кулинария 5 Июня 2023
Как сделать жареные сосиски вкуснее: секретный способ приготовления, о котором стоит узнать гурманам
Не спешите выкладывать очищенные колбасные изделия на сковороду. Сперва намажьте на них горчицу.
Сергей Туманов продукты питания приготовление еды способы вкус Кулинария 5 Июня 2023
Что делать, если пересолили жареную рыбу: поможет один трюк
Исправить ситуацию можно при помощи хитрости, о которой знает опытная хозяйка.
Ольга Котова рыба готовка и еда приготовление Кулинария 2 Июня 2023
Что нужно сделать с пангасиусом перед жаркой: иначе рыба расползется на сковороде
Пангасиус можно назвать универсальной рыбой, которую можно запекать, варить и даже делать из нее фарш.
Елена Шимановская рыба советы приготовление еды готовка Кулинария 1 Июня 2023
Как приготовить идеальный омлет: вот что нужно добавить в растительное масло
Даже такое несложное кушанье можно с лёгкостью превратить в кулинарный шедевр.
Сергей Туманов омлет приготовление еды масло вкус Кулинария 1 Июня 2023
Баклажаны больше не превратятся в «маслянистые губки»: пожарьте их по-хитрому
Блюдо из «синеньких» получится не только вкусным, но и низкокалорийным.
Дмитрий Бобрович баклажаны еда советы Кулинария 31 Мая 2023
Почему рыбу с двух сторон нужно жарить разное время: многие об этом не догадываются
Правило действует не только для речной, но и для морской рыбы.
Дмитрий Бобрович рыба кулинария и рецепты еда Кулинария 30 Мая 2023
Жареная рыба получится идеальной, если замочить в этом напитке: гости расхватают ее с пылу с жару
Секрет идеального блюда на ужин раскрыт.
Дмитрий Бобрович рыба молоко кулинария и рецепты еда Кулинария 30 Мая 2023
Нужно ли добавлять воду, когда жаришь картошку: ошибается 80% хозяек
Пожарить картошку и подать ее со свежими огурцами, томатами и зеленью – отличный вариант обеда. Что может быть ароматнее, проще и вкуснее?
Ольга Котова картофель картошка готовка Кулинария 30 Мая 2023
При жарке рыбы вонь больше не будет стоять на всю квартиру: вот что киньте в сковороду
Если вы готовите рыбу и заметили неприятный запах, то можно попробовать несколько способов, чтобы избавиться от него.
Дмитрий Бобрович рыба запах советы Кулинария 26 Мая 2023
Такого вы еще не готовили: рецепт жареного молока
Представьте себе нежную, слегка сладкую корочку, обволакивающую гладкое и кремовое молоко.
Елена Гутыро молоко блюдо приготовление еды рецепт Кулинария 26 Мая 2023
Сделайте это перед жаркой: рыба получит золотистую корочку и не будет разваливаться на сковороде
Для такого блюда, как жареная рыба, очень важен внешний вид.
Елена Гутыро рыба приготовление еды действия хитрости Кулинария 26 Мая 2023
Секреты приготовления очень вкусной и сочной рыбы: удивите своих домочадцев и гостей
Как правильно готовить рыбу к запеканию в духовке или обжарке.
Игорь Зур кухня рыба приготовление духовка Кулинария 24 Мая 2023
Одна ошибка превращает жареную картошку в пюре: этот продукт добавляют только в конце
У каждого кулинара есть свои приемы и способы жарки картошки, но существуют определенные правила, без которых не получится блюдо с золотистой и хрустящей корочкой.
Дмитрий Бобрович картофель приготовление еды кулинария и рецепты Кулинария 23 Мая 2023