мясо
Как готовить говядину, если нет времени: скоростной способ
Наверное, любая, даже совсем неопытная хозяюшка знает о том, что на приготовление говядины уходит гораздо больше времени, чем на любой другой вид мяса.
Елена Шимановская говядина приготовление еды готовка советы Кулинария 3 Мая 2023
Как правильно варить мясо: многие хозяйки годами не задумываются об этом
Когда нужно начинать варить мясо в холодной воде, а когда помещать в кипяток - правильный ответ.
Игорь Зур кухня рецепты приготовление еды ошибки Кулинария 2 Мая 2023
Лучший маринад для шашлыка всего из двух ингредиентов: даже грудка после него тает во рту – пробуйте так сделать
Получится ли шашлык вкусным, зависит не только от качества мяса, но и от маринада.
Тимур Хомичев шашлык маринад рецепт рецепты Кулинария 30 Апреля 2023
На какой поверхности нельзя отбивать мясо: блюдо выйдет слишком сухим
Многие кулинары выкладывают мясные кусочки на разделочную доску: продукт очень удобно отбивать именно на этой поверхности.
Курчев Антон приготовление еды проблемы причины дерево Кулинария 30 Апреля 2023
Чем можно заменить панировочные сухари: 2 лучших варианта
Кусочки мяса обваливаются в сухарной крошке для того, чтобы на поверхности кушанья появилась красивая корочка.
Курчев Антон приготовление еды жарка продукты питания орехи Кулинария 30 Апреля 2023
Как приготовить великолепный шашлык: парочка советов к выходным
Парочка советов, как вкусно замариновать мясо и лук для шашлыков и приготовить оригинальный соус.
Игорь Зур кухня рецепты шашлык маринад Кулинария 28 Апреля 2023
Как приготовить нежную и густую мясную подливу: один простой секрет
Основной изюминкой этого рецепта является горчица, которая придает подливе яркие и необычные вкусовые характеристики.
Елена Гутыро подлива блюдо вкус рецепт Кулинария 28 Апреля 2023
Что опытные кулинары всегда кладут на сковороду при жарке мяса: у блюда не появляется привкус гари
Далеко не всем людям нравится мясо средней степени прожарки или стейк «с кровью». Многие гурманы предпочитают хорошо прожаренные мясные кусочки.
Курчев Антон приготовление еды жарка запах яблоки Кулинария 28 Апреля 2023
3 отхода, которые нельзя класть в компостный ящик: ошибаются многие дачники
Многие огородники устанавливают на своём загородном участке компостный ящик. Нужно это для сбора органических отходов.
Курчев Антон дача компост отходы молоко ошибки Сад и Огород 27 Апреля 2023
Гастроэнтеролог перечислил признаки отравления некачественным мясом
В некоторых случаях инкубационный период может составлять от нескольких часов до нескольких дней.
Ольга Котова здоровье отравление признаки Красота и здоровье 27 Апреля 2023
Как приготовить маринад для курицы с кока-колой: секрет пряных и сочных бедрышек
Как известно, существует немало вариантов маринада для куриных бедрышек – на пиве, майонезе, кефире, сливках…
Елена Шимановская курица маринад рецепт приготовление еды готовка Кулинария 25 Апреля 2023
Как пожарить шашлык, чтобы он не подгорел и не был сырым: простой и проверенный способ
Ставить шампуры на мангал надо уже тогда, когда угли покроются белым пеплом. Нужно также соблюдать определенное расстояние между шампурами и углями.
Ольга Котова шашлык готовка и еда кулинария и рецепты Кулинария 24 Апреля 2023
Как правильно варить мясо — класть в холодную воду или в кипяток
Мясо - это тот продукт, который используется для приготовления вкусных угощений. Естественно, предварительно такой продукт надо сварить.
Ольга Котова варка приготовление еды готовка Кулинария 23 Апреля 2023
Почему у многих людей никогда не получается вкусный шашлык. Секрет оказался прост
Особое внимание надо уделить выбору мяса и процессу жарки.
Ольга Котова шашлык готовка приготовление еды Кулинария 22 Апреля 2023
Холодец не застыл: 2 простых способа спасти блюдо
Предлагать жидкий холодец гостям не стоит. Всё дело в не самом аппетитном внешнем виде и в неприятной консистенции блюда.
Курчев Антон холодец приготовление еды бульон способы Кулинария 22 Апреля 2023
Как приготовить отбивные в картофельной шубе: оригинальный рецепт
Если классические куриные отбивные в обычном кляре из муки надоели, можно приготовить новый вариант любимого блюда.
Дмитрий Бобрович кулинария и рецепты еда рецепт Кулинария 20 Апреля 2023
Тает во рту: как приготовить сочную свинину на сковороде
Жареное мясо – аппетитное блюдо, которое дополняется ароматным гарниром и салатом.
Дмитрий Бобрович свинина кулинария и рецепты еда Кулинария 20 Апреля 2023
Как сделать жесткое мясо мягким: опытные кулинары раскрыли 3 хитрости
Если вы хотите сделать мясо значительно мягче, то вам стоит обратить внимание на три проверенных способа.
Марина Михалап приготовление еды советы готовка Кулинария 20 Апреля 2023
Хитрые хозяйки кладут в кастрюлю с мясом банановую кожуру: в чем секрет
Рачительные хозяйки не спешат выбрасывать банановую кожуру в мусорное ведро, а используют в кулинарии.
Дмитрий Бобрович кулинария и рецепты еда хитрости бананы Кулинария 18 Апреля 2023
Шеф-повара замачивают мясо в секретном ингредиенте: супертрюк, который приведет в восторг
Эту хитрость используют даже шеф-повара, которые работают в ресторанах, имеющих звезду Мишлен.
Дмитрий Бобрович кулинария и рецепты еда приготовление еды Кулинария 18 Апреля 2023