сметана

торт
22.05.2022

Крем для торта должен быть довольно густым, иначе его попросту не получится намазать на кондитерское изделие.

Курчев Антон торт крем сахар советы Кулинария 22 Мая 2022
сметана
18.05.2022

Благодаря сметане подлива приобретает нежность и прекрасно дополняет вкус мяса и гарниров. Но есть и риск сворачивания продукта.

Курчев Антон соус подлива температура молоко Кулинария 18 Мая 2022
пюре
10.05.2022

Картофельное пюре хоть и является популярным гарниром, но праздничным блюдом не считается. Впрочем, ситуацию легко исправить.

Курчев Антон пюре соус приготовление еды яйца Кулинария 10 Мая 2022
голубцы
19.04.2022

Приготовление голубцов отнимает у кулинаров немало времени и сил. И поэтому обидно, когда блюдо оказывается пересоленным.

Курчев Антон голубцы приготовление еды соль соус Кулинария 19 Апреля 2022
борщ
05.04.2022

Если вы хотите, чтобы ваш борщ получился невероятно вкусным, то стоит в процессе готовки добавить в суп обжаренную сметану.

Марина Михалап приготовление еды борщ советы готовка Кулинария 5 Апреля 2022
салат
31.03.2022

Майонез трудно назвать диетическим, полезным и натуральным продуктом. И, как ни странно, с ним оливье становится не таким вкусным.

Курчев Антон салат оливье приготовление еды ошибка масло Кулинария 31 Марта 2022
голубцы
31.03.2022

Правильно подготовить и завернуть голубцы — это только половина дела. Нужно помнить и о соусе, в котором будет тушиться блюдо.

Курчев Антон голубцы приготовление еды соус овощи рецепт Кулинария 31 Марта 2022
блины
14.03.2022

Есть один ингредиент, который при его добавлении в блинное тесто обеспечит появление у блюда нежности и воздушности.

Курчев Антон блины приготовление еды продукты питания хитрости Кулинария 14 Марта 2022
сметана
08.03.2022

Итогом термической обработки сметаны нередко становится превращение продукта в «хлопья». Но проблему легко решить.

Курчев Антон приготовление еды температура молоко крахмал Кулинария 8 Марта 2022
салат
02.03.2022

Иногда стоит отказаться от приготовления надоевшего оливье. Лучше сделать более простой и полезный салат.

Курчев Антон салат приготовление еды оливье рецепт овощи Кулинария 2 Марта 2022
курица
16.02.2022

Корочка обязательно появится, если перед выкладыванием на раскалённую сковороду смазать курицу одним кисломолочным продуктом.

Курчев Антон курица приготовление еды жарка яйца Кулинария 16 Февраля 2022
сковорода
15.02.2022

Для сочности печени добавьте в блюдо несколько ложек сметаны. Тушите печень под крышкой на медленном огне примерно 7-10 минут.

Андрей Иванов жарка сковорода печень Главные новости Кулинария 15 Февраля 2022