суп
Нутрициолог рассказала о пользе популярного летнего блюда
Эксперт объяснила, чем полезна окрошка, и поделилась нюансами приготовления популярного летнего блюда.
Дмитрий Бобрович питание польза здоровье блюдо Красота и здоровье 28 Мая 2023
Какой компонент классического борща многие повара считают лишним: не все хозяйки знают
Мало кто знает о том, что в классической рецептуре борща "спрятался" один лишний компонент.
Марина Михалап приготовление еды борщ картофель советы Кулинария 26 Мая 2023
Что приготовить из кабачка: этот рецепт знают только избранные кухарки
Как сварить суп из кабачка на курином бульоне с молоком.
Игорь Зур кухня кабачки рецепты приготовление Кулинария 24 Мая 2023
В чем секрет идеального рассольника: подробный рецепт приготовления первого блюда
Если вы по каким-то причинам не любите рассольник, пришло время это исправлять. От рецепта рассольника с перловкой и копчеными ребрышками, который вы найдете ниже, все просто без ума.
Елена Шимановская рецепт блюдо приготовление еды готовка Кулинария 24 Мая 2023
Чем заменить картофель в любом супе: повара назвали 7 оригинальных вариантов
Если вы хотите изменить привычный классический суп, то попробуйте ввести вместо картофеля другие ингредиенты.
Марина Михалап приготовление еды картофель продукты питания готовка Кулинария 24 Мая 2023
Какую зелень можно класть в супы: ТОП-5 самых полезных растений
Зелень наиболее полезна в сыром виде - как правильно добавить ее в суп.
Игорь Зур кухня приготовление зелень витамины Кулинария 24 Мая 2023
Зачем опытные хозяйки добавляют муку в щи: кулинарная хитрость
Для приготовления щей нужны следующие ингредиенты: капуста, мясо, картофель, морковь, лук, специи и... мука.
Курчев Антон приготовление еды продукты мука вкус Кулинария 23 Мая 2023
3 причины не выливать огуречный рассол: кулинарам на заметку
Сохраните солёную жидкость, ведь она может пригодиться при приготовлении супов, салатов и мясных блюд.
Курчев Антон рассол огурцы салаты мясо Кулинария 19 Мая 2023
Что такое гаспачо и как его готовить: рецепты супов на жаркое лето
Рецепт холодного испанского супа с мясом краба и фунчозой.
Игорь Зур кухня рецепты приготовление еды овощи Кулинария 16 Мая 2023
Необычная добавка, которая делает борщ намного более вкусным: вот что используют повара
Как же добиться того, чтобы домашний борщ получился таким же ароматным, как ресторанный?
Курчев Антон борщ приготовление еды грибы вкус Кулинария 11 Мая 2023
Как придать супу красивый цвет: хитрости, которые доступны каждому
Сварить прозрачный бульон просто, достаточно придерживаться трех кулинарных правил.
Игорь Зур кухня рецепты приготовление еды хитрости Кулинария 11 Мая 2023
Этот простой ингредиент преобразит гороховый суп: что кладут в кастрюлю опытные кулинары
Густой и сытный суп из сушеного колотого гороха на крепком бульоне с добавлением копченого свиного окорока – популярное блюдо осеннего и зимнего стола.
Дмитрий Бобрович еда кулинария и рецепты сыр продукты питания Кулинария 10 Мая 2023
Как приготовить яркий и вкусный борщ: секрет насыщенного цвета - в этом маленьком кулинарном трюке
Чтобы свёкла сохранила «умение» делать суп ярко-красным, не спешите отправлять этот ингредиент в кастрюлю.
Курчев Антон борщ приготовление еды свекла цвет Кулинария 8 Мая 2023
Гастроэнтеролог назвала 3 самых вредных супа и рассказала о полезном блюде
Врач перечислила первые блюда, которые могут навредить людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Дмитрий Бобрович еда врачи здоровье питание Красота и здоровье 7 Мая 2023
Как приготовить суп-пюре из брокколи со шпинатом: рецепт для тех, кто хочет вкусно поесть и не поправиться
Для этого супа-пюре отлично подойдут как свежие, так и замороженные овощи и зелень.
Елена Шимановская блюдо овощи рецепт приготовление еды готовка Кулинария 4 Мая 2023
Секрет идеального рассольника: вот что нужно сделать сразу после завершения приготовления блюда
Вкусный, питательный, сытный… Именно таким всегда рассчитывают получить рассольник кулинары, взявшиеся за приготовление этого блюда.
Курчев Антон приготовление еды крупы огурцы рассол Кулинария 29 Апреля 2023
Зачем тереть лавровые листики друг о друга перед добавлением в суп: узнать об этом должен каждый гурман
Несмотря на огромную популярность лаврушки, далеко не все гурманы знают о тонкостях использования этой пряности.
Курчев Антон заготовки приготовление еды пряности вкус Кулинария 29 Апреля 2023
Почему суп быстро прокис: 2 ошибки, которые приводят к такому результату
Медленное остывание и использование некоторых дополнительных ингредиентов могут привести к очень быстрому прокисанию супа.
Курчев Антон приготовление еды проблемы зелень ошибки Кулинария 28 Апреля 2023
Нужно ли мыть лавровый лист перед добавлением в суп: вот как должен поступить кулинар
Лавровый лист - очень популярная пряность. Она помогает сделать вкус супа более ярким и интересным.
Курчев Антон приготовление еды пряности листья мытье Кулинария 27 Апреля 2023
Как раскрыть тайный аромат лаврового листа в супе: не упустите секрет
Возьмите несколько листиков лавра в руки и слегка разогните их, чтобы они стали более гибкими, но ломать их не нужно. Затем потрите листья друг о друга, чтобы помочь эфирным маслам стать заметнее.
Елена Гутыро пряности блюдо аромат Кулинария 24 Апреля 2023