варка
Для чего опытные повара протыкают яйцо с тупого конца перед варкой: секрет, о котором знают немногие
Перед тем как отправить яйца в кипящую воду, их нужно проколоть. Так они будут значительно проще очищаться от скорлупы.
Курчев Антон яйца приготовление еды вода лайфхаки Кулинария 30 Ноября 2021
Как легко почистить вареную картошку: берем на заметку и делаем
Картофель нужно охладить в течение 10 секунд. После этого ножом сделайте надрез по кругу в середине.
Елена Гутыро картофель очистка Главные новости Полезные советы 29 Ноября 2021
Как варить треснувшее яйцо из супермаркета, чтобы содержимое при варке не вытекло: результат вас порадует
Есть несколько советов, воспользовавшись которыми, у вас получится запросто сварить вкрутую любое яйцо.
Елена Гутыро яйца супермаркеты вода Главные новости Полезные советы 29 Ноября 2021
Как нужно варить грудку, чтобы мясо просто таяло во рту: маленькая хитрость
Такая закуска сможет украсить праздничный стол.
Ольга Котова курица мясо рецепт блюдо Кулинария 28 Ноября 2021
Хитрый способ быстро и легко почистить много картошки: на процедуру уйдет 2 минуты
Чистка картофеля является одним из самых сложных и нудных «кухонных» процессов.
Курчев Антон картофель чистка приготовление еды хитрости Кулинария 26 Ноября 2021
Варка макарон в сковороде: необычный способ приготовления
Варка макарон в кастрюле является привычным способом приготовления этого блюда. Однако сварить макаронные изделия можно значительно быстрее и без необходимости долго стоять у плиты.
Курчев Антон макароны сковорода приготовление еды Кулинария 25 Ноября 2021
Зачем хозяйки кладут стакан в кастрюлю, когда варят мясо: старинная поварская хитрость
Этот старинный лайфхак помогает сделать мясо нежным и сочным, а бульон максимально прозрачным.
Светлана Протас мясо бульон кулинария и рецепты Кулинария 25 Ноября 2021
Что добавить в воду при варке яиц, чтобы скорлупа слетала с них сама
Несколько раз сливайте холодную воду и заливайте новую, когда она потеплеет.
Светлана Протас яйца секреты кулинария и рецепты Кулинария 25 Ноября 2021
Как правильно варить фасоль, чтобы не разваривалась и получалась нежной: хитрость хозяек
Не каждый может похвастаться тем, что умеет варить фасоль.
Ольга Котова фасоль готовка советы Кулинария 25 Ноября 2021
Как варят пельмени в ресторанах: секреты поваров, о которых не догадываются хозяйки
В ресторанах пельмени готовят совершенно по-другому. Вот по какой технологии.
Светлана Протас пельмени кулинария и рецепты Кулинария 23 Ноября 2021
Как сварить свеклу за 15 минут вместо целого часа: получается вкусно и без сильного запаха
Обычно на полное приготовление свёклы уходит около часа. Однако продолжительность варки овоща можно сократить вчетверо. В этом поможет одна хитрость.
Курчев Антон свекла приготовление еды хлеб хитрости Кулинария 21 Ноября 2021
Бабушкин способ варки фасоли: получится мягкой, но не разварится в кашу
Современные хозяйки предпочитают экспресс-способы варки фасоли – в мультиварке или пароварке.
Светлана Протас фасоль кулинария и рецепты Кулинария 19 Ноября 2021
Что делает хитрая хозяйка, чтобы не замачивать горох перед варкой
Замачивание гороха – это пережиток прошлого.
Светлана Протас горох кулинария и рецепты Кулинария 19 Ноября 2021
Как легко очистить вареные сосиски: продукт «сам» избавится от пленки
Сосиски сохраняют свои вкусовые качества только в том случае, если варились в плёнке.
Курчев Антон еда колбаса приготовление еды пищевая пленка Полезные советы 19 Ноября 2021
Секрет пельменей, которые не развариваются и не слипаются: об этом знают единицы
Чтобы пельмени приготовились сочными и целыми, готовьте их так.
Светлана Протас пельмени кулинария и рецепты Кулинария 18 Ноября 2021
Что нужно капнуть в воду, чтобы вареные яйца хорошо чистились: бабушкина хитрость
Опытные хозяйки рекомендуют добавлять в воду, где варятся яйца, небольшое количество уксусной кислоты.
Курчев Антон яйца вода уксус советы Полезные советы 17 Ноября 2021
Как разварить горох в суп или кашу за 5 минут: способ дедовских времен
Современные хозяйки не могут позволить себе часами стоять у плиты, поэтому многие предпочитают готовить простые блюда.
Светлана Протас горох кулинария и рецепты Кулинария 16 Ноября 2021
Как варят яйца в ресторанах, чтобы желток получится нежным и кремовым: секреты, которые не знают хозяйки
Вареные яйца в ресторанах намного вкуснее, чем приготовленные дома.
Светлана Протас яйца кулинария и рецепты Кулинария 16 Ноября 2021
Как сварить яйцо, чтобы белок «схватился», а желток остался жидким: забытый трюк
Идеальным считается варёное яйцо, приготовленное способом, получившим название «в мешочек». Речь идёт о среднем состоянии между «всмятку» и «вкрутую».
Курчев Антон яйцо приготовление еды вода хитрости Кулинария 15 Ноября 2021
Как приготовить идеальные макароны: главный секрет итальянских поваров
Макароны следует отправлять в кастрюлю в тот момент, когда вода уже закипела.
Курчев Антон макароны приготовление еды вода температура Италия советы Новости Италии Кулинария 15 Ноября 2021