заготовки

Банки
27.08.2023

Если вы увлекаетесь приготовлением домашних заготовок на зиму, вы наверняка обратили внимание на один любопытный факт, который встречается чуть ли не во всех рецептах, а именно на рекомендацию переворачивать банки вверх дном в качестве заключительного этапа консервирования.

Елена Шимановская консервации приготовление еды кулинария и рецепты секрет Минск 27 Августа 2023
Огурцы
25.08.2023

Как закрыть огурцы на зиму в томатном соке - оригинальный рецепт.

Игорь Зур огурцы томаты рецепт кухня Минск 25 Августа 2023
Крышки Машинка
24.08.2023

У крышек для закаток есть срок хранения, а еще далеко не все из них пригодны для солений.

Игорь Зур советы консервации ошибки кулинария и рецепты Минск 24 Августа 2023
Лимонная кислота
23.08.2023

Рецепт маринованных огурцов с лимонной кислотой - как не ошибиться с количеством консерванта.

Игорь Зур рецепты огурцы лимонная кислота кухня Минск 23 Августа 2023
Закатки
23.08.2023

Рецепт маринованных хрустящих огурцов без уксуса - будут храниться всю зиму.

Игорь Зур кулинария и рецепты огурцы кухня рецепты Минск 23 Августа 2023
Грибы
15.08.2023

Сколько хранить замороженные грибы и как их правильно заготавливать.

Игорь Зур советы грибы хранение заморозка Минск 15 Августа 2023
Огурцы
13.08.2023

Не каждая хозяйка знает про такой способ маринования или использует его. А зря. Плоды в итоге получаются ароматными и очень вкусными.

Ольга Котова кулинария и рецепты огурцы яблоки Минск 13 Августа 2023
Крышки Закатка
11.08.2023

Не все крышки можно использовать для закаток солений или маринадов - названо важное условие.

Игорь Зур советы консервации ошибки хозяйка Минск 11 Августа 2023