кулинария и рецепты
Ингредиент, из-за которого огурцы становятся мягкими: какую ошибку допускают при консервации овощей
Не стоит класть в банки слишком много чеснока. Это навредит огурцам.
Ольга Котова овощи огурцы готовка Минск 21 Июля 2023
Готовим блинчики на скорую руку без муки: достаточно всего 2 основных ингредиентов
Тонкие и нежные блинчики – идеальный вариант завтрака. Но мало кто знает, что для приготовления достаточно всего двух продуктов.
Ольга Котова блины готовка еда Минск 19 Июля 2023
Что делать, если сало не жуется: простая хитрость
Чтобы сделать сало мягче, достаточно отварить его.
Тимур Хомичев сало еда рецепт рецепты Минск 18 Июля 2023
Как жарить рыбу без масла, не теряя хрустящей просоленной корочки: секрет продвинутых хозяек
Если хочется порадовать себя и домочадцев вкусной рыбой на обед, то надо взять к главному продукту только соль. Больше не нужны никакие ингредиенты для приготовления вкусного блюда.
Ольга Котова рыба жарка готовка Минск 18 Июля 2023
Почему у некоторых хозяек варенье никогда не засахаривается: они знают маленькую хитрость
На самом деле существует немало причин, из-за которых варенье может засахариться.
Елена Шимановская варенье сахар лимонная кислота секреты советы Минск 17 Июля 2023
Два хитрых ингредиента в маринад: шашлык даже из жесткого мяса тает во рту
Для приготовления маринада будет достаточно взять только лук и майонез.
Ольга Котова шашлык мясо маринад Кулинария 16 Июля 2023
Блины получаются тонкие и с хрустящей кромкой: всегда добавляйте секретный ингредиент
Важно достаточно внимания уделить самому тесту. Если хочется получить золотистые блинчики, которые после остывания становятся хрустящими, то муку следует заменить на манку.
Ольга Котова блины готовка Кулинария 16 Июля 2023
Из скумбрии можно приготовить эту вкуснятину: обязательно попробуйте рецепт блюда
Рыба – это продукт полезный. Но если привычные блюда надоели, то можно легко приготовить ароматную и аппетитную закуску на основе такого продукта.
Ольга Котова рыба готовка скумбрия Кулинария 14 Июля 2023
Простой трюк с солью для сочного мяса: результат удивит хозяек с опытом
Получить вкусное и нежное мясо к обеду очень просто, если воспользоваться одним проверенным трюком опытных хозяек.
Ольга Котова мясо приготовление готовка Кулинария 14 Июля 2023
Румяные и нежные котлеты: зачем хозяйки отделяют желток от белка
Опытные хозяйки рекомендуют сначала отделить белок от желтка перед добавлением в фарш. При этом использовать лучше только первую часть продукта.
Ольга Котова котлеты готовка приготовление Кулинария 14 Июля 2023
Белорусские драники: как правильно готовить - минимум муки и никакой сметаны в тесте
Золотистые и хрустящие картофельные оладьи – блюдо, которое любят многие взрослые и дети. Угощение отлично подходит для сытного и вкусного обеда.
Ольга Котова драники блины готовка Кулинария 14 Июля 2023
Через 3 часа уже готовы: быстрый рецепт вкуснейших малосольных помидоров - берите на заметку
Способ приготовления простой и не займет больше 10 минут.
Ольга Котова огурцы засолка приготовление Кулинария 13 Июля 2023
Можно ли использовать в пищу просроченный уксус: ошибается каждый второй
Просрочку нужно выбрасывать из холодильника, чтобы не спровоцировать проблемы со здоровьем. Если с йогуртом и молоком все понятно, то что делать, если испортился уксус?
Ольга Котова уксус продукты советы Полезные советы 12 Июля 2023
Можно ли, когда варится холодец, добавлять воду: секреты от кулинаров
Не каждая хозяйка возьмется за приготовление этого блюда. Все-таки оно требует много времени, а отклоняться от рецепта нельзя, если хочется получить аппетитное угощение к праздничному столу.
Ольга Котова холодец готовка блюдо Кулинария 11 Июля 2023
Оказывается, многие не знали, что не все банки с консервацией нужно переворачивать и укутывать одеялом
Рассказываем, какие банки нельзя переворачивать ни в коем случае.
Тимур Хомичев банки заготовки советы Полезные советы 10 Июля 2023
Секреты приготовления самой вкусной зажарки для супа: повара раскрывают ингредиенты
Ароматная зажарка – это гарантия, что суп получится наваристым и сытным.
Ольга Котова готовка суп приготовление Кулинария 10 Июля 2023
Без брызг масла, без запаха, без рассыпанной панировки: как жарят рыбу профессионалы
Простые лайфхаки улучшат и ускорят процесс готовки.
Ольга Котова рыба жарка готовка приготовление Кулинария 7 Июля 2023
Хитрый лайфхак родом из деревни: что делать, если огурцы в банке стали мягкими
Спасти ситуацию можно, если нет признаков плесени и неприятного запаха.
Ольга Котова огурцы овощи лайфхаки Кулинария 7 Июля 2023
Перестаньте соблюдать пропорцию 1:2 и рис станет получаться рассыпчатый: секрет повара
Приготовить вкусный и рассыпчатый гарнир очень просто даже без советской нормы, когда на порцию крупы брали два стакана воды.
Ольга Котова крупы каши варка Кулинария 7 Июля 2023
Сухая хрустящая корочка снаружи и нежное мясо внутри: не все хозяйки знают, как жарить рыбу
Рыба – это не только полезный, но еще и очень вкусный продукт. Чаще всего хозяйки предпочитают жарить рыбку в панировке, чтобы хрустящая горочка и нежный вкус сохранялись.
Ольга Котова рыба жарка готовка Кулинария 6 Июля 2023