Кулинария

Сковорода
23.07.2024

Когда хозяюшке хочется подать к ужину изысканное блюдо ресторанного уровня, ее рука поневоле тянется к оливковому маслу, да не к простому, а к ценному экземпляру первого отжима.

Елена Шимановская масло оливковое масло жарка продукты питания масло для жарки 23 Июля 2024
картофель
23.07.2024

Вряд ли кому-то из гурманов понравится водянистая и переваренная картошка. Чтобы избежать этой кулинарной неудачи, воду надо немного подкислить.

Курчев Антон варка картофеля долька лимона приготовление картофеля вкус кулинарные хитрости 23 Июля 2024
оладьи
23.07.2024

Конечно, необходим ингредиент, позволяющий сделать тесто менее жидким. Но лучше использовать не муку, а… манную крупу.

Курчев Антон оладьи оладьи без муки манная крупа вкус кулинарные идеи 23 Июля 2024
Малина
22.07.2024

Многие хозяйки не уделяют должного внимания процессу заморозки ягод, в том числе малины. Они просто раскладывают их по контейнерам и помещают в морозильную камеру. 

Елена Шимановская малина ягоды заморозка замораживание малины как заморозить малину 22 Июля 2024
яйца
22.07.2024

Не все знают о том, как можно приготовить котлеты без использования куриных яиц.

Марина Михалап котлеты без яиц чем заменить яйца котлеты яйца 22 Июля 2024