приготовление
Две хитрости, чтобы оладьи всегда получались воздушные
Во-первых, пышными оладьи получаются только на кефире.
Светлана Протас оладьи кефир кулинария и рецепты Кулинария 31 Января 2022
Когда добавлять свеклу в борщ, чтобы он был красным: хитрость, о которой должны знать молодые хозяйки
В Интернете можно прочесть сотни рецептов, каждый из которых обещает, что борщ получится непременно ярко-красным.
Светлана Протас борщ свекла кулинария и рецепты Кулинария 30 Января 2022
Что добавить в воду при варке свёклы: хитрость продвинутых хозяек
А что касается запаха, то для этого в воду добавляют хлебную корочку.
Светлана Протас свекла кулинария и рецепты Кулинария 30 Января 2022
Как пожарить картошку, чтобы получилось вкусно, а не размазня: хитрости, о которых не расскажут
Картошка лучше жарится, когда чуть видно дно сковороды.
Светлана Протас жарка сковорода кулинария и рецепты Кулинария 30 Января 2022
Картофельное пюре как блюдо высокой кухни: сколько добавлять масла и молока
Жоэль Робюшо, которого называют «шеф-поваром века», готовил самое вкусное картофельное пюре.
Светлана Протас картофель молоко ресторан пюре кулинария и рецепты Кулинария 29 Января 2022
Что сначала обжаривать: печень или лук
Как пожарить печень вкусно? Что обжаривать первым – печень или лук?
Светлана Протас печень сковорода лук жарка кулинария и рецепты секреты хитрости Кулинария 29 Января 2022
Для котлет замачивать обязательно только мякиш хлеба или можно с корками: досадная ошибка хозяек
В этом вопросе все зависит от того, о хлебе какой свежести идет речь.
Светлана Протас котлеты жарка кулинария и рецепты сковорода Кулинария 29 Января 2022
Как жарить картошку, чтобы не развалилась и была хрустящей: секреты, за которые обычно просят деньги
Не каждая хозяйка может похвастаться умением жарить хрустящую картошечку с корочкой.
Светлана Протас картофель сковорода жарка кулинария и рецепты хозяйка секреты хитрости Кулинария 29 Января 2022
Как быстро сварить перловку без замачивания, чтобы зерно не превратилось в несъедобную твердую «пулю»
Однако перловая крупа – это полезный и вкусный продукт. Главное – правильно варить перловку, чтобы получилось безупречное и вкусное блюдо.
Андрей Иванов перловая каша варка вода Главные новости Кулинария 29 Января 2022
Как избавиться от привкуса горелой еды и не испортить блюдо окончательно
Если у вас пригорела каша, то кастрюлю нужно быстро поставить в холодную воду и начать перекладывать кашу в другую емкость.
Андрей Иванов каша мясо молоко Главные новости Кулинария 29 Января 2022
Как без варки приготовить рис, чтобы не пригорел и не слипся: секрет, который никогда не расскажут повара
Рис всегда будет получаться рассыпчатым, вкусным и ароматным, если готовить крупу по этому рецепту.
Светлана Протас крупы варка бытовая техника кулинария и рецепты Кулинария 27 Января 2022
Как вкусно сварить самые дешевые макароны, чтобы никогда не слипались: даже промывать не придется
Макароны не должны перевариться. Их не нужно доводить до полной готовности, лучше не доварить, чтобы они сами дошли.
Елена Гутыро макароны еда вода Главные новости Кулинария 26 Января 2022
Открытый пирог на сковороде за 10 минут: как пицца, только быстрее и вкуснее
По этому рецепту можно приготовить открытый пирог на сковороде.
Светлана Протас пирог пицца яйца молоко кулинария и рецепты Кулинария 25 Января 2022
Подлива по советскому ГОСТу «Парткомовская»: и пюре, и макароны, и котлеты получатся вкуснее
По этому рецепту можно приготовить подливу, которую подавали в советском общепите.
Светлана Протас подлива кулинария и рецепты Кулинария 25 Января 2022
Как делать котлеты так, чтобы они не ужаривались в 2 раза: советская хитрость молодым хозяйкам
Многие современные хозяйки сталкиваются с проблемой при приготовлении котлет: ужариваются в два раза, хотя это блюдо легко получалось сочным и пышным у советских поваров.
Дмитрий Бобрович котлеты рецепт советы Кулинария 24 Января 2022
Необычный способ варки яиц: так их готовят в роскошных ресторанах, а раньше метод использовали наши бабушки
Лишь единицы знают, что яйца можно варить не только в ковшике с кипящей водой.
Дмитрий Бобрович яйца советы кулинария и рецепты Кулинария 23 Января 2022
Почему падает омлет: 4 ошибки неопытных хозяек во время жарки яиц
Рецептура омлета считается одной из самых простых, но идеальное блюдо получается только у единиц.
Дмитрий Бобрович омлет советы кулинария и рецепты Кулинария 22 Января 2022
Секретный рецепт щей «как из печки»: блюдо получается вкусным, наваристым и густым
Еще в прошлом веке щи томили в печи, благодаря чему они получались особенно вкусными.
Дмитрий Бобрович рецепт блюдо кулинария и рецепты Кулинария 21 Января 2022
Раскрыт оригинальный рецепт салата «Чайка» из СССР: перебивает Оливье и «шубу»
Многие вспоминают блюда, которые правили бал на столе во времена СССР.
Дмитрий Бобрович салат рецепт кулинария и рецепты СССР Кулинария 21 Января 2022
Два забытых салата советского времени, которые с секретным ингредиентом станут еще вкуснее
В былые времена эти рецепты пользовались популярностью, но затем были незаслуженно забыты.
Дмитрий Бобрович рецепт салаты советы кулинария и рецепты Кулинария 21 Января 2022