приготовление
Чего не хватает в тесте, если блины жесткие, как резина, и с сухими краями
Сухие и ломкие блины получаются только из-за неправильно замешанного теста.
Светлана Протас блины кулинария и рецепты яйца молоко Кулинария 6 Января 2022
Как приготовить рис не хуже, чем в ресторане: простой трюк с полотенцем
Рис – это не только каша, а еще и ризотто, плов, суши, салаты.
Светлана Протас плов варка кулинария и рецепты Кулинария 6 Января 2022
Нужно ли закрывать крышку, когда жаришь картошку: ошибка, из-за которой не видать румяной корочки
Даже у опытных домохозяек иногда не получается пожарить румяную аппетитную картошечку.
Светлана Протас картошка жарка кулинария и рецепты рецепты сковорода Кулинария 6 Января 2022
Жареные пирожки «как пух» без дрожжей: хоть с капустой, хоть с вареньем
Просеиваем муку, добавляем соду, желток яйца, сметану, сахар, вливаем кефир.
Светлана Протас пирожки жарка кулинария и рецепты рецепты кефир яйца Кулинария 5 Января 2022
Творожная запеканка без муки, манки и сахара: рецепт проще некуда
Творог с яйцами взбиваем миксером или в блендере до состояния однородной массы.
Светлана Протас запеканка яйца манная крупа творог кулинария и рецепты рецепты Кулинария 5 Января 2022
Один незамысловатый ингредиент, с которым омлет будет в два раза пышнее без всякой соды
Многие начинают свой день с омлета.
Светлана Протас омлет яйца молоко кулинария и рецепты рецепты Кулинария 5 Января 2022
Как правильно сделать тесто, чтобы блинчики получались в дырочку, пышными и без всякой соды
Лучше всего блины с дырочками получаются на молоке.
Светлана Протас блины молоко яйца кулинария и рецепты Кулинария 4 Января 2022
2 способа, как определить свежесть куриных яиц, чтобы потом не пожалеть
Есть два способа, как определить свежесть яиц перед тем, как их приготовить.
Светлана Протас яйца кулинария и рецепты Кулинария 4 Января 2022
Зачем замачивать магазинные пельмени в воде перед варкой: хитрость, о которой не догадываются
Вкус полуфабрикатов можно значительно улучшить благодаря некоторым хитростям.
Светлана Протас пельмени варка кулинария и рецепты Кулинария 3 Января 2022
Как загустить жидкое варенье, чтобы оно лучше подходило для начинки: нужно знать хозяйке
Пирожки и булочки пропитываются жидким вареньем, становятся мокрыми и несъедобными.
Светлана Протас варенье варка манная крупа кулинария и рецепты Кулинария 3 Января 2022
Как сварить яйцо желтком наружу: трюк от опытных хозяек
Вареные яйца с желтком наружу – достаточно экзотическое лакомство.
Светлана Протас яйца варка кулинария и рецепты Кулинария 3 Января 2022
Как сварить картофель, чтобы таял во рту: последний штрих, который изменит вкус
Главное, вовремя выключить огонь и слить воду, чтобы картошка не переварилась и не превратилась в кашу.
Светлана Протас картофель варка кулинария и рецепты рецепты Кулинария 3 Января 2022
Нужно ли класть чеснок в котлеты: о чем спорят хозяйки
Не все хозяйки добавляют чеснок в фарш для котлет.
Светлана Протас котлеты чеснок кулинария и рецепты специи лук Кулинария 2 Января 2022
«Оливье» по рецепту из старого советского журнала: ингредиенты совсем другие, вкус изысканнее
Список ингредиентов для приготовления оливье знает каждая хозяйка.
Светлана Протас оливье кулинария и рецепты рецепты картофель морковь колбаса курица Кулинария 2 Января 2022
Как приготовить говядину мягкой и сочной: хитрости, о которых знают повара
По этому рецепту можно приготовить мягкую и сочную, тающую во рту говядину.
Светлана Протас говядина варка кулинария и рецепты Кулинария 2 Января 2022
3 причины, из-за которых не застывает холодец: неочевидные ошибки неопытных хозяек
Причины, из-за которых не застывает холодец, могут быть следующими.
Светлана Протас холодец варка кулинария и рецепты мясо бульон Кулинария 2 Января 2022
Как быстро приготовить очень вкусные и пышные жареные пирожки без дрожжей: простой рецепт
По этому очень удачному рецепту можно приготовить нежные и вкусные пирожки, которые не впитывают масло и не черствеют после остывания.
Светлана Протас пирожки кулинария и рецепты яйца соль сахар крахмал хозяйка Кулинария 2 Января 2022
Каков секрет пышных оладий: соду добавляем сразу в кефир или сначала в муку
Для приготовления понадобится: стакан муки, стакан кефира, 1 яйцо, 2 ложки сахара, по полчайной ложки соли и соды.
Светлана Протас оладьи кулинария и рецепты кефир сода сковорода Кулинария 2 Января 2022
Как сделать котлеты сочными и нежными с помощью обычной газировки
На минералке опытные хозяйки готовят говяжьи котлеты.
Светлана Протас котлеты кулинария и рецепты фарш вода Кулинария 1 Января 2022
Как приготовить капусту для голубцов: никакой варки в кастрюле, запекания и заморозки
Есть быстрый, простой и очень удобный способ, как это можно сделать.
Светлана Протас голубцы кулинария и рецепты капуста варка бытовая техника Кулинария 1 Января 2022