приготовление
Какие яйца покупать для «Оливье», чтобы не испортить вкус знаменитого салата
Для салатов нужно выбирать яйца, которые имеют маркировку C1 или D0.
Светлана Протас яйца оливье кулинария и рецепты хозяйка Кулинария 22 Декабря 2021
Почему белеет рассол в банках с огурцами: 4 ошибки хозяек при консервации
Рассол должен быть не только вкусным и ароматным, но и прозрачным.
Светлана Протас огурцы рассол кулинария и рецепты ошибки Кулинария 22 Декабря 2021
Салат для новогоднего стола «Безупречный» без яиц и картошки: затмит «Шубу» и «Оливье»
Ни один новогодний стол не обходится без селедки «под шубой» и «Оливье».
Светлана Протас Новый год салаты кулинария и рецепты Кулинария 21 Декабря 2021
Три добавки в котлеты, чтобы они получились сочнее: секреты советской кухни
О советских котлетах, которые можно было отведать в заведениях общепита, ходили легенды. Их обожали все.
Светлана Протас котлеты кулинария и рецепты картошка капуста лук фарш СССР Кулинария 21 Декабря 2021
Гора вкусных котлет из 200 граммов фарша: рецепт на случай, когда финансы поют романсы
Этот рецепт котлет – палочка-выручалочка, когда финансы поют романсы, а кормить семью чем-то нужно.
Светлана Протас котлеты кулинария и рецепты яйца фарш лук пюре гарнир Кулинария 21 Декабря 2021
Что добавить в селедку «под шубой», чтобы салат был еще вкуснее: секрет, о котором не знают
Этот рецепт селедки «под шубой» отличается от классического приготовления, зато в результате получается салат в разы вкуснее.
Светлана Протас салаты яйца картошка морковь Новый год кулинария и рецепты Кулинария 21 Декабря 2021
Пышный бисквитный омлет, который не умеет опадать: готовится всего из двух яиц
Этот рецепт приготовления омлета называют «японским» или бисквитным.
Светлана Протас яйца омлет молоко кулинария и рецепты Кулинария 20 Декабря 2021
Как сделать так, чтобы тефтели не разваливались: простая хитрость
Происходит это по той причине, что фарш получается слишком жидким.
Светлана Протас котлеты манная крупа жарка кулинария и рецепты сковорода Кулинария 20 Декабря 2021
Чем протереть ванну, чтобы она снова стала белоснежной: нужно смешать два простых ингредиента
Недавно приобретённая ванна отличается белоснежностью. Однако со временем сантехника тускнеет, покрывается налётом и пятнами.
Курчев Антон ванная комната сантехника чистка средство Полезные советы 20 Декабря 2021
Что жарить первым: лук или печень
Печень важно не пережарить, иначе она получится жесткой, как резина.
Светлана Протас печень жарка соус кулинария и рецепты Кулинария 20 Декабря 2021
Как сделать любое мясо нежным и вкусным, как в ресторане: секрет в маринаде
Сочное и нежное мясо в аппетитной глянцевой глазури – идеальное блюдо для обеда или ужина.
Светлана Протас мясо жарка варка масло сковорода маринад кулинария и рецепты Кулинария 20 Декабря 2021
Когда бросать фрикадельки в суп: каждая вторая хозяйка делает это неправильно
Суп с фрикадельками – простой домашний суп, который готовится быстро и всегда получается вкусным и сытным.
Светлана Протас котлеты варка мясо суп кулинария и рецепты Кулинария 19 Декабря 2021
Вкус салата «Оливье» будет испорчен: одна ошибка, которую допускают практически все
Как правильно готовить «Оливье» и какие секреты готовки нужно знать?
Светлана Протас оливье кулинария и рецепты секреты хитрости картошка колбаса морковь яйца Кулинария 19 Декабря 2021
Бисквит, который всегда получается высокий и не опадает: хитрый рецепт
Пышный, высокий бисквит, который не опадает и подходит для любого торта – как его приготовить?
Светлана Протас выпечка яйца молоко кулинария и рецепты Кулинария 18 Декабря 2021
Сколько должно быть сала и мяса в фарше: секрет нежнейших котлет
Правильное соотношение ингредиентов – секрет нежнейших и сочных котлет.
Светлана Протас котлеты фарш свинина мясо сало жарка кулинария и рецепты Кулинария 18 Декабря 2021
Сколько варить голубцы в кастрюле, чтобы не испортить вкус: нужно знать всем хозяйкам
Оптимальное время приготовления голубцов в кастрюле – 30 минут.
Светлана Протас голубцы варка фарш капуста кулинария и рецепты Кулинария 18 Декабря 2021
Сколько жарить котлеты из свинины: большинство хозяек делает это неправильно
Во-первых, стоит учитывать размер котлет. Маленькие биточки жарятся за 15 минут, большие – за 25.
Светлана Протас котлеты сковорода свинина кулинария и рецепты Кулинария 18 Декабря 2021
Какой жирности майонез выбрать для Оливье, чтобы салат был в 100 раз вкуснее: секреты поваров
В советские годы «Оливье» всегда заправляли майонезом «Провансаль» жирностью 67%.
Светлана Протас оливье рецепты соус Новый год кулинария и рецепты Кулинария 18 Декабря 2021
«Ленивая» заправка для рубинового борща в банках: готовить быстрее, чем сварить свежий
Капусту, морковь натирают на крупной терке, как для салата.
Светлана Протас борщ свекла капуста морковь соль сахар цвет уксус кулинария и рецепты Кулинария 18 Декабря 2021
Пирожки на заварном тесте, которые долго не черствеют: любимый «бабушкин» рецепт
Приготовленные по этому рецепту пирожки получаются очень вкусными, а главное, что выпечка долго остается свежей.
Светлана Протас пирожки масло сахар соль выпечка кулинария и рецепты Кулинария 17 Декабря 2021