приготовление
Как приготовить кабачковую икру по советской технологии без уксуса: такую не купите
Рецепт дошел до наших дней и приготовить кабачковую икру по-советски теперь может каждый.
Светлана Протас кабачки икра кулинария и рецепты Кулинария 10 Декабря 2021
Почему у одних хозяек борщ яркий, а у других – бледный: какой секрет они знают
Мало у каких хозяек получается приготовить по-настоящему красный борщ.
Светлана Протас борщ хитрости секреты повар кулинария и рецепты Кулинария 10 Декабря 2021
Как убрать кислый вкус уксуса в борще: 5 секретов опытных хозяек
Даже небольшое количество уксуса делает борщ кислым.
Светлана Протас борщ уксус кулинария и рецепты Кулинария 9 Декабря 2021
Как приготовить рубиновый борщ: секрет поварихи из советской столовой
Главный вопрос в том, как добиться необходимого яркого, рубинового, аппетитного оттенка.
Светлана Протас борщ кулинария и рецепты Кулинария 8 Декабря 2021
Как приготовить классический «Оливье» в 5 раз вкуснее: уловки советских поваров
«Оливье» станет в пять раз вкуснее, если воспользоваться уловками советских поваров.
Светлана Протас салат оливье рецепты кулинария и рецепты Кулинария 8 Декабря 2021
Как варить холодец из свиных ножек, чтобы бульон был прозрачным: хитрость хозяек
Бульон для холодца получится прозрачным, как слеза, если варить его по этому рецепту.
Светлана Протас холодец варка кулинария и рецепты Кулинария 8 Декабря 2021
Пышные сырники на манке, как в детстве: не пригорят и не растекутся
Сырники с добавлением манки, приготовленные по этому рецепту, прекрасно держат форму и не расплываются по сковороде.
Светлана Протас сырники кулинария и рецепты Кулинария 7 Декабря 2021
Пирожки как пух на кефире и без дрожжей: всё дело в правильном тесте
По этому рецепту пирожки получаются нежными, воздушными и пышными, как пух. Долго остаются свежими и не черствеют.
Светлана Протас пирожки яйца кефир выпечка кулинария и рецепты Кулинария 7 Декабря 2021
Как приготовить «сливочную» капусту: вкуснее и нежнее, чем жареная, только проще
Все делается просто и быстро, получается изумительно вкусно и аппетитно.
Светлана Протас капуста молоко сливки кулинария и рецепты Кулинария 7 Декабря 2021
Самый простой и быстрый рецепт торта на сковороде: успеете приготовить, пока закипает чайник
Торт по этому рецепту готовится действительно за пять минут.
Светлана Протас торт сливки какао молоко сметана яйца кулинария и рецепты Кулинария 6 Декабря 2021
Чем заменить яйца в выпечке без потери результата: так делают в пекарнях
Семена льна – один из самых популярных продуктов, которым в пекарнях заменяют яйца.
Светлана Протас яйца выпечка кулинария и рецепты Кулинария 6 Декабря 2021
«Правильный» рецепт драников: без муки и яиц, но с секретным ингредиентом, о котором не догадываются
В этом рецепте нет ни муки, ни яиц, но есть секретный ингредиент, который заменит все недостающие продукты.
Светлана Протас драники сметана кулинария и рецепты Кулинария 6 Декабря 2021
Что делать, чтобы омлет не подгорел: секреты, о которых знают опытные хозяйки
Что касается сковороды, то идеальная для приготовления омлета – чугунная, с толстым дном и желательно антипригарная.
Светлана Протас яйца омлет кулинария и рецепты Кулинария 5 Декабря 2021
Почему яичница прилипает к сковороде: хитрость продвинутых хозяек
Одна из распространенных проблем при готовке яичницы – это прилипание к сковородке.
Светлана Протас яйца омлет способы хитрости кулинария и рецепты Кулинария 5 Декабря 2021
Как сделать омлет в 2 раза более сытным: экономные хозяйки добавляют ложку этого ингредиента
Сытный омлет готовится по такому рецепту: разбиваем 2-3 яйца, добавляем немного молока, специи и ложку с горкой манки.
Светлана Протас омлет яйца манная крупа кулинария и рецепты Кулинария 5 Декабря 2021
Как правильно добавить муку в гуляш: каждая вторая хозяйка допускает ошибку
Главная ошибка в приготовлении гуляша – это несоблюдение пропорции муки и воды.
Светлана Протас подлива вода бульон мясо кулинария и рецепты Кулинария 4 Декабря 2021
Селедка под шубой: как сделать новогодний салат тающим во рту
Секрет первый в том, чтобы не отваривать овощи для салата, а запечь их в духовке.
Светлана Протас рыба свекла салаты Новый год Кулинария 4 Декабря 2021
Как смешать разноцветный винегрет, чтобы овощи не окрасились свекольным соком
Как смешать винегрет, не окрасив все овощи свеклой?
Светлана Протас свекла салаты сок кулинария и рецепты Кулинария 3 Декабря 2021
Драники по-белорусски без муки и яиц, но нежные и пышные: в чем хитрость приготовления
Самые вкусные драники получаются без муки и яиц.
Светлана Протас драники кулинария и рецепты Кулинария 3 Декабря 2021
Как жарить сырники, чтобы не разваливались и не пригорали: тонкости, которые повара держат в секрете
Сырники – это блюдо, с которым не каждая хозяйка может справиться.
Светлана Протас сырники жарка яйца кулинария и рецепты Кулинария 3 Декабря 2021