суп
Какой водой заливать горох для супа: ошибка, которая портит вкус блюда
Как известно, предварительное замачивание бобовых позволяет значительно сократить время их варки.
Ольга Котова горох готовка кулинария и рецепты приготовление еды Кулинария 7 Января 2022
Чем загустить суп, если просчитались с овощами и мясом: полезный совет хозяйкам
Загустить суп можно сметаной, йогуртом или кокосовым молоком.
Светлана Протас крахмал молоко яйца Кулинария 3 Января 2022
Как правильно резать картошку в суп: большинство хозяек делает это неправильно
От формы нарезки этого овоща зависит не только внешний вид, но и вкус всего блюда.
Ольга Котова картофель картошка готовка кулинария и рецепты Кулинария 3 Января 2022
Бульон получился слишком жирным: какие ошибки допустила хозяйка
Есть три простых секрета, которые помогают избавить бульон от лишнего жира.
Марина Михалап приготовление еды мясо советы готовка Кулинария 31 Декабря 2021
Как улучшить вкус борща, если он получился кислым: простой трюк
Слишком кислый борщ можно исправить с помощью сметаны или куриных яиц.
Марина Михалап приготовление еды борщ продукты питания готовка Кулинария 26 Декабря 2021
Без уксуса: чтобы борщ получился насыщенного красного цвета, нужно всего лишь добавить один ингредиент
Ароматные суп, который обладает насыщенным красным цветом, любят многие.
Ольга Котова борщ готовка кулинария и рецепты рецепты Кулинария 25 Декабря 2021
Как правильно рассчитать количество воды при варке супа: секреты поваров
Не все знают о том, какое количество воды стоит вводить при приготовлении супа.
Марина Михалап приготовление еды вода советы готовка Кулинария 24 Декабря 2021
Как сварить яркий рубиновый борщ без уксуса и поджарки: бабушкина хитрость
Яркий и ароматный борщ – предмет гордости хозяйки.
Ольга Котова борщ блюдо готовка кулинария и рецепты Кулинария 23 Декабря 2021
Чтобы щи из квашеной капусты получились вкуснее, нужно добавить один ингредиент: в чем секрет
Достаточно добавить одну специю, чтобы вкус стал более интересным.
Ольга Котова капуста готовка специи кулинария и рецепты Кулинария 22 Декабря 2021
Как сделать борщ более насыщенным и вкусным: вот что повара делают с картошкой
Профессиональные повара рекомендуют попробовать необычный способ обработки картофеля для борща.
Курчев Антон борщ приготовление еды картофель советы Кулинария 22 Декабря 2021
Какие секреты помогут гороху развариться быстрее
Не все знают о том, что сливочное масло поможет гороху развариться быстрее.
Марина Михалап приготовление еды горох советы готовка Кулинария 22 Декабря 2021
Как делать зажарку для борща: вопиющая ошибка, из-за которой блюдо теряет вкус
Очень частая ошибка - это «совместное» и одновременное начало обжаривания овощей для зажарки.
Курчев Антон борщ приготовление еды морковь жарка ошибка Кулинария 20 Декабря 2021
Сколько жарить лук и морковь для супа: досадные ошибки хозяек
Многие хозяйки неправильно готовят зажарку для супа и портят вкус блюда.
Светлана Протас лук морковь масло жарка кулинария и рецепты Кулинария 20 Декабря 2021
Когда бросать фрикадельки в суп: каждая вторая хозяйка делает это неправильно
Суп с фрикадельками – простой домашний суп, который готовится быстро и всегда получается вкусным и сытным.
Светлана Протас котлеты варка мясо приготовление кулинария и рецепты Кулинария 19 Декабря 2021
Что жарить в первую очередь: лук или морковь
Для улучшения вкусовых качеств супа многие хозяйки кладут в блюдо зажарку, состоящую из лука и моркови.
Курчев Антон приготовление еды морковь жарка советы Кулинария 19 Декабря 2021
Когда класть зажарку в суп: в начале или конце варки
Значительно улучшить вкус супов помогает такой интересный ингредиент, как зажарка.
Курчев Антон приготовление еды морковь варка жарка Кулинария 18 Декабря 2021
Как приготовить суп «Ловушка для жениха»: для тех, кому срочно надо
Такой суп можно готовить как на жирной свинине, так и на постной говядине, зажарку лучше делать не на сале, а на растительном масле.
Елена Гутыро зелень свинина говядина Главные новости Кулинария 17 Декабря 2021
Какую свеклу лучше добавлять в борщ: сырую или вареную
Свекла – особый ингредиент в борще.
Ольга Котова свекла борщ готовка кулинария и рецепты Кулинария 16 Декабря 2021
Как сделать, чтобы зелень в супе не теряла свой естественный цвет: хитрости истинных хозяек
В процессе варки зелень теряет свой естественный вид.
Ольга Котова зелень готовка варка Кулинария 14 Декабря 2021
Зачем жарить вермишель перед тем, как добавить в суп: хитрость, о которой не догадываются
Предварительная обжарка делает вермишель тверже.
Светлана Протас макароны жарка варка кулинария и рецепты Кулинария 14 Декабря 2021