заготовки
Почему зеленеет чеснок в консервации: 3 причины, о которых не каждая хозяйка знает
Вещество аллин, которое содержится в чесноке, вступает в реакцию с аминокислотами.
Елена Гутыро чеснок цвет блюдо хозяйка Кулинария 5 Октября 2022
Какие травы класть в овощное ассорти по-болгарски, чтобы было вкусно: необычная заготовка на зиму
Теперь кладем патиссоны и помидоры, добавляем перец и пряности, сверху укроп, без которого невозможно приготовить ароматное ассорти, а также пару листиков амаранта и зубчик чеснока.
Елена Гутыро овощи перец помидоры зелень Кулинария 4 Октября 2022
Почему взрываются огурцы в банках и начинают бродить: 2 причины, о которых вы даже не догадываетесь
Переизбыток азота в огурцах приводит к тому, что огурцы в банках превращаются в жижу или кашу, хотя на вид кажутся крепкими.
Елена Гутыро огурцы удобрение урожай консервации Кулинария 4 Октября 2022
Квашеная капуста на зиму: самая правильная, полезная, вкусная и хрустящая
Для квашения берем капусту средних сортов, не позднюю. И тогда она получается настоящая и очень полезная.
Елена Гутыро капуста продукты сахар морковь Кулинария 3 Октября 2022
Самый простой рецепт маринованных лисичек: справится даже школьник
Если вы хотите сохранить насыщенный грибной вкус собранных своими руками лисичек как можно дольше – вы попали прямо по адресу.
Елена Шимановская грибы маринад рецепт приготовление еды готовка Кулинария 2 Октября 2022
Как высушить лисички: все возможные способы сушки вкусных грибов
Существует сразу несколько вариантов, которые помогут вам пополнить свои запасы сушеных грибов.
Елена Шимановская грибы приготовление способы духовка Кулинария 1 Октября 2022
Почему консервированные огурцы получились мягкими: какие ошибки были допущены хозяйкой
Достаточно допустить всего три ошибки для того, чтобы огурцы получились мягкими и не очень вкусными.
Марина Михалап приготовление еды советы огурцы готовка Кулинария 1 Октября 2022
Почему на соленых огурцах появляется белый налет и что делать с такими заготовками
Почему белеют огурцы, можно ли их есть и как спасти заготовки.
Игорь Зур кухня приготовление еды огурцы Кулинария 28 Сентября 2022
Как хранить тыкву в квартире: 3 самых удобных способа назвали хозяйки
Тыкву можно хранить в морозилке, закатать в банки или просто засушить.
Игорь Зур тыква хранение хитрости Кулинария 28 Сентября 2022
Редкий рецепт заготовки томатов на зиму: потребуется желатин
Оригинальный рецепт томатов в желе - готовится проще, чем кажется.
Игорь Зур рецепты кухня приготовление еды помидоры Кулинария 27 Сентября 2022
Что приготовить из свеклы на зиму: рецепт – мечта хозяйки
Рецепт свекольной икры - готовится просто и ни грамма уксуса.
Игорь Зур кухня рецепты свекла приготовление еды Кулинария 26 Сентября 2022
Как правильно заморозить брокколи на зиму: подготовка и хранение
Самый просто способ заморозки брокколи на зиму с обработкой от вредителей.
Игорь Зур овощи заморозки хранение брокколи Кулинария 26 Сентября 2022
Что делать, если морковь замерзла: советы тем, кто хранит урожай на балконе
Три способа спасти урожай моркови, который замерз во время хранения на балконе.
Игорь Зур морковь хранение ошибки мороз Полезные советы 26 Сентября 2022
Квашеная капуста с помидорами: простой рецепт потрясающей заготовки
Чтобы попробовать новый вариант рецепта квашеной капусты, понадобится минимум усилий и столько же ингредиентов.
Елена Шимановская капуста рецепт помидоры приготовление еды Кулинария 26 Сентября 2022
Не только вино: какие существуют способы заготовки винограда на зиму
Еще древние греки знали о пользе винограда для человеческого организма. Эта ягода была у них в большом почете.
Елена Гутыро виноград хранение Кулинария 25 Сентября 2022
Рецепт квашеной капусты: бабушкина хитрость, которую не все знают, а зря
Для получения вкусной заготовки необходимо подготовить качественную капусту. Плоды должны быть крепкими, без повреждений.
Ольга Котова капуста кулинария и рецепты готовка Кулинария 25 Сентября 2022
Не нужен никакой гнет: как приготовить хрустящую и сочную квашенную капусту в банке
Квашеную капусту приятно достать зимним днем, чтобы насладиться яркой и ароматной закуской, которая дополнит любой обед или ужин.
Ольга Котова капуста приготовление еды кулинария и рецепты Кулинария 24 Сентября 2022
Как сушить белые грибы для длительного хранения: правила грибников
Как сделать соление или консервацию из грибов знают многие. А почему бы не засушить белые грибы?
Елена Гутыро грибы духовка способы приготовление Кулинария 24 Сентября 2022
Забудьте о классической приправе из хрена: секрет необычной заготовки из корней и листьев
Хрен у современного человека ассоциируется с острой вкусной приправой, а ведь еще не так давно (до ХХ века) это растение использовалось в качестве лекарства.
Елена Гутыро овощи зелень польза рецепты приготовление еды Кулинария 24 Сентября 2022
Фаршированные зеленые помидоры на зиму: маринованная закуска готовится просто и хранится без погреба
Хозяйки в первую очередь стараются сделать заготовки из спелых ароматных томатов, а до зеленых дело иногда не доходит.
Дмитрий Бобрович помидоры рецепт приготовление еды Кулинария 24 Сентября 2022