засолка
Огурцы в банке будут красивого зеленого цвета и хрустящие: что нужно обязательно сделать с огурцами перед консервацией
Одну простую процедуру нужно проделать с огурцами перед засолкой.
Ольга Котова огурцы овощи маринад Кулинария 12 Июля 2023
Хрустящие огурцы бочковым способом: раскрыт забытый рецепт без уксуса
Соленые и ароматные огурчики – отличная закуска к любому столу. Использовать такие хрустящие овощи можно и для приготовления салатов и супов.
Ольга Котова огурцы овощи приготовление Кулинария 11 Июля 2023
Дедовская хитрость: зачем при засолке сала нужен сахар
Рассказываем, что обязательно нужно добавить при засолке сала, чтобы оно получилось нежным и вкусным.
Тимур Хомичев сало сахар рецепт рецепты Кулинария 28 Июня 2023
Как посолить красную рыбу и не разочароваться: подготовьте всего 2 специи
Засоленная таким способом красная рыба станет отличным дополнением ко многим блюдам.
Сергей Туманов рыба кулинария и рецепты специи сахар Кулинария 7 Июня 2023
Как засолить скумбрию в домашних условиях: 4 вкусных рецепта
Несколько рецептов засолки скумбрии в домашних условиях.
Игорь Зур рыба кухня рецепты приготовление Кулинария 24 Мая 2023
Как вкусно засолить красную рыбу кусочками: пошаговый рецепт
Простой и вкусный рецепт засолки красной рыбы.
Игорь Зур кухня рецепты приготовление рыба Кулинария 22 Мая 2023
Огурцы для консервирования: ТОП-5 сортов, которые выбирают опытные огородники
Сложно найти приусадебный участок, на котором не росли бы огурцы. И это вполне объяснимо!
Елена Гутыро огурцы овощи огород выращивание Сад и Огород 14 Мая 2023
Дешево, вкусно и легко: как приготовить скумбрию пряного посола за 15 минут
Самостоятельно на своей кухне можно приготовить деликатес, который в разы превзойдет угощение из магазина.
Дмитрий Бобрович скумбрия рецепт кулинария и рецепты Кулинария 2 Мая 2023
Как засолить красную рыбу: шеф-повар раскрыл правильные пропорции соли и сахара
Простой рецепт, благодаря которому идеальной красной рыбой можно наслаждаться уже через 1-2 дня.
Дмитрий Бобрович рыба кулинария и рецепты еда Кулинария 5 Апреля 2023
Как засолить сало в рассоле: получается шикарная закуска на любой случай
Один из лучших рецептов засолки сала, который оценили многие хозяйки.
Дмитрий Бобрович кулинария и рецепты рецепт сало еда Кулинария 17 Марта 2023
Что положить в банку, чтобы маринованные огурцы были хрустящими
Нужную крепость маринованным и соленым огурцам предадут листья хрена, вишни, дуба, смородины.
Елена Гутыро огурцы маринады листья Кулинария 7 Марта 2023
Бабушкин рецепт малосольных огурцов – готовы через сутки: такая закуска обязательно понравится
Рецепт простой, проверенный временем и точно не подведет, если решитесь засолить огурцы по-быстрому.
Елена Гутыро огурцы кухня рецепты овощи Кулинария 2 Марта 2023
Сколько нужно укропа для квашения капусты, чтобы была хрустящей и сочной: идеальное сочетание
Рецепт капусты с тмином – оптимальный вариант, чтобы быстро и вкусно заквасить капусту.
Елена Гутыро капуста соль укроп блюдо Кулинария 16 Февраля 2023
Как засолить сало в домашних условиях: деревенский секрет, чтобы таяло во рту
Сало – это не только вкусная закуска, но еще и довольно полезная. Не будем сейчас расписывать все те витамины и микроэлементы, которые содержатся в сале, однако, этот продукт следует включать в обязательный рацион.
Елена Гутыро готовка кулинария и рецепты сало Кулинария 11 Февраля 2023
Когда заквасить капусту в феврале: успейте в эти дни и будет сочной
В феврале выпадет несколько удачных дней, когда можно засолить капусту и продукт получится и вкусный, и сочный.
Елена Гутыро капуста овощи кухня календарь Кулинария 7 Февраля 2023
Как засолить скумбрию без лишних фокусов: просто и со вкусом
Самый простой рецепт засолки скумбрии.
Игорь Зур рыба рецепты продукты кухня Кулинария 4 Января 2023
Почему сало не просолилось: что сделано не так
Засолка сала только на первый взгляд кажется простым делом, но на практике многие новички допускают ошибки.
Дмитрий Бобрович сало приготовление еды кулинария и рецепты Кулинария 1 Января 2023
Как засолить селедку: простой рецепт от Маргариты Симоньян
Для засолки подойдет не только свежая, но и замороженная сельдь.
Дмитрий Бобрович рыба советы кулинария и рецепты Маргарита Симоньян Кулинария 30 Декабря 2022
Каждая вторая хозяйка допускает ошибку при засолке сала: главный секрет, который следует знать
Даже опытные кулинары знают, что засолить сало – задача не из простых.
Ольга Котова сало мясо кулинария и рецепты Кулинария 18 Декабря 2022
Засолили сало, а оно получилось жесткое? Хитрость, чтобы стало мягким
Решить проблему можно с помощью непродолжительной термической обработки.
Тимур Хомичев сало соль советы лайфхаки Кулинария 15 Декабря 2022