кастрюля
Почему рис не получается рассыпчатым: большинство хозяек не знает эти секреты
Какой сорт крупы и какую кастрюлю выбрать, для того чтобы приготовить рассыпчатый рис.
Игорь Зур приготовление еды кухня крупы секреты Кулинария 27 Октября 2021
Банальные ошибки при варке пельменей, которые допускают тысячи хозяек
Всего несколько простых ошибок и пельмени в кастрюле могут слипнуться навеки!
Игорь Зур пельмени приготовление еды советы ошибки Кулинария 26 Октября 2021
Как варить рис, чтобы он не прилипал ко дну кастрюли: маленькая хитрость
Необходимо соблюдать правильное соотношение воды и крупы.
Курчев Антон крупы вода приготовление еды советы Кулинария 7 Октября 2021
Почему макароны нельзя варить в маленькой кастрюле: об этом мало кто знает
Если вы сварите макаронные изделия в небольшой кастрюле, то они слипнутся.
Марина Михалап макароны приготовление еды советы готовка Кулинария 1 Октября 2021
Как сделать, чтобы макароны не слиплись: совет поваров
Во время приготовления макарон достаточно просто добавить в воду подсолнечное масло.
Курчев Антон макароны приготовление еды вода масло Красота и здоровье 16 Сентября 2021
Зачем при варке грибов добавляют лимонную кислоту: хитрости опытных хозяек
Независимо от того, собираетесь ли вы жарить, замораживать или закатывать грибы в банку, сперва их нужно отварить.
Светлана Протас грибы приготовление еды секреты Кулинария 14 Сентября 2021
Нашли способ сварить яйца так, чтобы они хорошо чистились
Некоторые хозяйки так и не научились варить яйца.
Светлана Протас яйца варка приготовление Кулинария 10 Сентября 2021
Какие крупы нужно обжаривать перед варкой, а какие замачивать
Практически все крупы перед варкой можно обжаривать.
Светлана Протас манная крупа варка Кулинария 9 Сентября 2021
Зачем хозяйки вымачивают картофель перед приготовлением
Картофель содержит в своем составе много крахмала, который ничем не полезен для здоровья.
Светлана Протас картофель варка крахмал Кулинария 9 Сентября 2021
Рассыпчатый рис по-турецки: варим так, чтобы он не слипался
Берем стакан абсолютно любого риса, промываем водой и бросаем на сковородку.
Светлана Протас варка рецепты Кулинария 9 Сентября 2021
Почему яйца нужно класть в кипящую воду, а не холодную: так делают шеф-повара
В ресторанах шеф-повара кладут яйца в кипящую воду, а не холодную, и вот почему.
Светлана Протас яйца рецепт варка Кулинария 8 Сентября 2021
Как размягчить замороженное масло без микроволновки: нужны только зубочистки
Разморозить замороженное сливочное масло можно с помощью микроволновки, но не всегда она имеется на кухне.
Светлана Протас масло заморозка сковорода Кулинария 8 Сентября 2021
Какие крупы нельзя мыть, а нужно сразу сыпать в кастрюлю: ошибки всех хозяек
Считается, что для начала крупу нужно промыть, а потом варить.
Светлана Протас манная крупа перловая каша горох варка Кулинария 8 Сентября 2021
Почему нельзя мешать гречку во время варки
Если кулинар начал мешать гречку во время её приготовления, то уровень пара в стоящей на плите посуде заметно снизится.
Курчев Антон каша крупы приготовление еды ошибка Кулинария 6 Сентября 2021
Зачем хозяйки бросают зубочистку в кастрюлю, где варятся яйца
Говорят, что если при варке яиц бросить в кастрюлю зубочистку, то скорлупа не треснет.
Игорь Зур яйца советы приготовление еды кухня Кулинария 5 Сентября 2021
Как сварить свеклу за 5 минут: вот что делают опытные хозяйки
Для приготовления подавляющего большинства блюд свеклу нужно отварить.
Светлана Протас свекла приготовление лайфхаки варка Кулинария 24 Августа 2021
Зачем опытные хозяйки добавляют соль и уксус при варке яиц
Чтобы яйца хорошо чистились и не лопались, опытные хозяйки добавляют в воду соль или уксус.
Светлана Протас яйца варка уксус лайфхаки Кулинария 20 Августа 2021
Как правильно варить картошку: под крышкой или без
Повара рекомендуют варить картошку под плотно закрытой или слегка приоткрытой крышкой.
Светлана Протас картофель варка приготовление лайфхаки Кулинария 15 Августа 2021
Нужно ли сливать воду после варки гречки: какую ошибку делают хозяйки
Чтобы гречневая каша получилась рассыпчатой, а не «размазней», нужно соблюдать технологию ее приготовления.
Светлана Протас каша рецепты лайфхаки кулинария и рецепты Кулинария 12 Августа 2021
Как варить макароны, чтобы они не прилипали ко дну кастрюли
Макароны могут прилипать ко дну кастрюли из-за недостаточного объёма воды.
Курчев Антон макароны приготовление еды вода советы Кулинария 4 Августа 2021