кулинария и рецепты
Секрет «шелковых» блинчиков раскрыт: все дело в правильных пропорциях
Блинчики не порвутся, не засохнут, будут тонкими и ажурными.
Сергей Туманов блины еда рецепт Кулинария 5 Июня 2023
Жареная рыба не прилипнет к сковороде: вот как поступают опытные повара
Простое решение проблемы доступно каждому.
Сергей Туманов рыба жарка еда Кулинария 5 Июня 2023
У опытных кулинаров чебуреки всегда «пузырчатые»: секрет кроется в способе жарки
Простое правило поможет приготовить идеальные чебуреки.
Сергей Туманов чебуреки еда жарка секреты Кулинария 5 Июня 2023
Голубцы разваливаются и пресные? О каких трех секретах забывают хозяйки
Голубцы – блюдо вкусное, но сложное. Все-таки не каждая хозяйка способна приготовить голубцы так, чтобы они были не только вкусными, но и держали свою форму.
Ольга Котова голубцы готовка блюдо Кулинария 5 Июня 2023
Этот ингредиент позволит пирогам оставаться пышными и мягкими даже на следующий день: опытные хозяйки знают, о чем идет речь
Домашняя выпечка – это всегда приятно. Сладкий аромат пирогов и булочек наполняет жилище, создает особую атмосферу.
Ольга Котова пирог выпечка готовка Кулинария 5 Июня 2023
Используйте этот фрукт - и котлеты получатся невероятно сочные
Котлеты – это то блюдо, которое можно назвать универсальным. Подходит такое угощение для любого приема пищи, отлично сочетается с различными гарнирами.
Ольга Котова котлеты приготовление еда фрукты Кулинария 3 Июня 2023
Этот продукт удачно заменит яйца в тесте: выпечка раскроется по-новому
Выпечка с этим ингредиентом приобретет приятную сладость.
Сергей Туманов бананы яйца продукты Кулинария 2 Июня 2023
Как легко снять пленку с печени: с этой хитростью она сама слезет
Хитрость поможет навсегда забыть о проблеме и ускорить процесс подготовки субпродукта.
Сергей Туманов печень хитрости продукты Кулинария 2 Июня 2023
Как усилить вкус копченостей в солянке: что советуют добавить повара
Осталось выбрать только вариант, который больше по душе.
Сергей Туманов солянка еда вкус продукты Кулинария 2 Июня 2023
Добавьте два овоща в квашеную капусту: получится легкий салат «ко всему»
Такой салат заставит забыть о тяжелых мясных блюдах и не позволит пропасть старой квашеной капусте.
Сергей Туманов капуста еда овощи Кулинария 1 Июня 2023
Эти два ингредиента сделают винегрет бесподобным: их добавляют прямо в нарезку
Винегрет, приготовленный по этому рецепту, непременно займет почетное место на столе.
Сергей Туманов салат рецепт молоко сахар Кулинария 1 Июня 2023
Эту селедку будут просить каждый день: замаринуйте ее вот в чем
Такая селедка станет желанным дополнением к молодой картошке.
Сергей Туманов маринад еда рецепт Кулинария 1 Июня 2023
От драников с такой начинкой придут в восторг все: внутри не фарш
Эти драники готовятся немного дольше классического варианта, но результат того стоит.
Сергей Туманов драники еда начинка Кулинария 1 Июня 2023
Обычный салат из огурцов и помидоров вы не узнаете: всего 2 ингредиента сотворят чудеса
Так популярный салат готовят итальянские хозяйки.
Сергей Туманов огурцы помидоры салат Кулинария 1 Июня 2023
Вкуснее квашеной капусты ни у кого не будет: нужна столовая ложка этого ингредиента
Даже умелые хозяйки будут спрашивать, в чем секрет этой восхитительной капусты.
Сергей Туманов капуста овощи мед рецепт Кулинария 1 Июня 2023
Все еще разбиваете яйца ножом? Есть способ получше: вот как поступают опытные кулинары
Больше никаких частиц скорлупы в омлете или яичнице.
Дмитрий Бобрович яйца омлет советы Кулинария 31 Мая 2023
Что делать, если пересолила гречку: хитрости, которые пригодятся каждой хозяйке
Гречка – это вкусный и полезный гарнир, который отлично сочетается с овощами и мясными продуктами. Но что делать, если в процессе готовки кашу пересолили?
Ольга Котова крупы каши готовка Кулинария 31 Мая 2023
Переборщила с уксусом в борще — как исправить, если его много: секреты
В процессе приготовления этого супа многие добавляют уксус не просто так. Такой продукт необходим, чтобы сохранить яркий цвет блюда, добавить легкую и приятную кислинку.
Ольга Котова борщ суп готовка еда Кулинария 31 Мая 2023
Простые ингредиенты, а вкус идеальный: жарьте мясо по правилу «три на три»
Все продукты найдутся на кухне, а процесс не требует особых кулинарных навыков.
Дмитрий Бобрович мясо еда говядина Кулинария 31 Мая 2023
Не жарят и не держат в кипятке: вот как готовят яйца на завтрак японцы-долгожители
Яйцо с упругим белком и мягким центром за 20-25 минут.
Дмитрий Бобрович яйца еда приготовление Кулинария 31 Мая 2023