Кулинария

Картошка
02.02.2024

Тушеная картошка – это универсальное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин. Некоторые хозяюшки вообще готовят ее для праздничного стола. 

Елена Шимановская картошка тушеная картошка рецепт 2 Февраля 2024
Отбивные
02.02.2024

Правильно приготовленный кляр должен быть плотным, сохранять сочность мяса и придавать ему красивый золотистый оттенок.

Ольга Котова вкусные отбивные отбивные кляр для отбивных готовка 2 Февраля 2024
Яйца
02.02.2024

Если вам когда-либо доводилось варить яйца, вы должны знать о такой их особенности, как способность лопаться в процессе приготовления.

Елена Шимановская яйца варка яиц как варить яйца приготовление еды кулинария и рецепты 2 Февраля 2024
Картошка
02.02.2024

Сложно назвать блюдо, в котором вкусы и фактуры сочетались бы лучше, нежели в картофельной запеканке с фаршем.

Елена Шимановская картошка фарш картофельная запеканка рецепт блюда из картофеля 2 Февраля 2024
Рыба
01.02.2024

Рыба будет нежной, мягкой и сочной, если ее правильно запечь в духовке. Дополнить блюдо можно овощами, чтобы прием пищи был не только вкусным, но и полезным.

Ольга Котова рыба филе рыба в духовке приготовление рыбы готовка 1 Февраля 2024
Мясо
01.02.2024

Забыли разморозить мясо заранее или неожиданно приехали гости, которых надо накормить? Паниковать точно не стоит. Есть несколько хитростей, которые спасут в такой ситуации.

Ольга Котова кулинарные лайфхаки кулинария и рецепты мясо разморозка мяса продукты 1 Февраля 2024
Картофельные пирожки
01.02.2024

Картофельные пирожки можно превратить в настоящее лакомство для детей и для взрослых, если использовать «правильную» начинку.

Елена Шимановская пирожки рецепт кулинарные идеи 1 Февраля 2024
Печень
01.02.2024

Вы наверняка встречали рекомендацию, которая заключается в обработке печени кипятком перед ее приготовлением – такой совет можно найти на страницах многих кулинарных книг.

Елена Шимановская печень куриная печень печень рецепт печень говяжья кулинарные хитрости 1 Февраля 2024
Картошка
01.02.2024

Несмотря на популярность картофеля, далеко не все кулинары знают о том, как правильно готовить блюда, в составе которых присутствует этот ингредиент.

Елена Шимановская картофель картошка ошибки приготовление еды 1 Февраля 2024
Крупы
01.02.2024

Вкусная запеканка из риса и курицы – это отличный вариант, когда хочется разнообразить привычный рацион. Процесс приготовления простой.

Ольга Котова запеканка рецепт запеканки рис приготовление еды готовка 1 Февраля 2024
Салат
01.02.2024

Если у вас нет сервировочного кольца, но вы хотите эффектно подать салат, вы можете использовать подручные средства в качестве его замены.

Елена Шимановская салат приготовление еды готовка кулинария и рецепты 1 Февраля 2024
Фарш
01.02.2024

Если фарш для котлет получается слишком сухим, а хлеб, овсяные хлопья или другие “размягчители” ситуацию не спасают, то нужно обратить внимание во время готовки на еще один ингредиент.

Ольга Котова вкусные котлеты котлеты приготовление котлет сода фарш 1 Февраля 2024