приготовление

Когда нужно солить рис при варке: не каждая хозяйка правильно это делает
13.03.2022

Нужно ли солить рис при варке или нет, зависит от того, какое блюдо из риса вы готовите.

Светлана Протас плов кулинария и рецепты рецепты Кулинария 13 Марта 2022
Нужно ли замачивать овсяную крупу перед варкой: фишка продвинутых хозяек
12.03.2022

Диетологи рекомендуют замачивать перед варкой все крупы без исключения, в том числе и овсянку.

Светлана Протас овсянка кулинария и рецепты рецепты хозяйка Кулинария 12 Марта 2022
В какой воде замачивать рис для плова: об этом должны знать все хозяйки 
12.03.2022

В основном рис состоит из крахмала, который выделяется в воду, образуя при нагреве клейстер. 

Светлана Протас плов кулинария и рецепты рецепты Кулинария 12 Марта 2022
Как измельчить гору чеснока без ножа, терки и чеснокодавилки: хитрый трюк
11.03.2022

Большинство рецептов с чесноком предполагают в блюде этот ингредиент в измельчённом виде.

Светлана Протас чеснок кулинария и рецепты рецепты Кулинария 11 Марта 2022
Домашний майонез из 2-х ингредиентов: вкуснее магазинного и дешевле в 2 раза 
11.03.2022

Магазинный майонез часто в своём составе имеет с десяток ингредиентов, и не все из них полезные.

Светлана Протас соус кулинария и рецепты рецепты хозяйка Кулинария 11 Марта 2022
Как сварить наваристый и самый вкусный борщ: два важных момента и один секрет
10.03.2022

Чтобы борщ получился вкусным и ароматным, нужно готовить его только из свежих и качественных продуктов.

Светлана Протас борщ кулинария и рецепты рецепты хитрости хозяйка Кулинария 10 Марта 2022