приготовление

Тмин
04.10.2021

Диетологи рассказали, как приготовить идеальный напиток для похудения из семян тмина и воды.

Игорь Зур лишний вес похудение диетологи напиток Диеты 4 Октября 2021
Типичная ошибка хозяек при жарке котлет и почему не надо так делать
02.10.2021

Чтобы котлеты не развалились во время жарки, не пригорели, да еще и хорошо прожарились и были вкусными, нужно следовать рецепту.

Светлана Протас котлеты кулинария и рецепты Кулинария 2 Октября 2021
Почему нельзя добавлять соду и сахар в тесто для блинчиков: ошибки хозяек
02.10.2021

Приготовить идеальные блинчики не так-то просто, несмотря на то, что они готовятся из самых простых продуктов.

Светлана Протас блины сода молоко кефир кулинария и рецепты Кулинария 2 Октября 2021
Сколько сахара класть в блины, чтобы получились золотистыми: ошибки хозяек
29.09.2021

Сахар в тесто для блинов нужно добавлять обязательно, даже если вы планируете подавать их на стол с вареньем или сгущенкой.

Светлана Протас блины молоко яйца кулинария и рецепты Кулинария 29 Сентября 2021
омлет
15.09.2021

Омлет желательно посолить в самом конце его приготовления, а ещё лучше перед самой его подачей на стол - уже после снятия со сковородки.

Курчев Антон омлет соль яйца советы Кулинария 15 Сентября 2021
гречка
11.09.2021

Считается, что варка гречки должна продолжаться в течение 15-20 минут. Однако продвинутые кулинары намного более быстрый и эффективный способ приготовления блюда.

Курчев Антон каша крупы варка секрет Кулинария 11 Сентября 2021
сырники
11.09.2021

Приготовить сырники «как в детстве» можно только из качественного и натурального творога.

Курчев Антон сырники творог рецепт секрет Кулинария 11 Сентября 2021
варенье
10.09.2021

Первое, о чём следует помнить при приготовлении варенья, — это важность освобождения всех банок и крышек от опасных микроорганизмов.

Курчев Антон варенье грибок опасность советы Кулинария 10 Сентября 2021
варенье
09.09.2021

Однако во многих рецептах варенья упоминается такой ингредиент, как сливочное масло. Оно нужно для остановки пенообразования.

Курчев Антон варенье масло секрет советы Кулинария 9 Сентября 2021
варенье
08.09.2021

Если варенье становится слишком жидким, хотя вода не добавлялась, то без загустителя не обойтись.

Курчев Антон варенье яблоки вода сок Кулинария 8 Сентября 2021
чай
07.09.2021

Учёные из Швейцарии пришли к неожиданному выводу: вода для заваривания чая должна быть жёсткой.

Курчев Антон чай напиток вода вкус Технологии 7 Сентября 2021
Как приготовить шницель, как в столовой: вот что нужно добавить в рецепт 
03.09.2021

В городских столовых практически всегда на раздаче присутствует шницель. 

Светлана Протас котлеты яйца молоко Кулинария 3 Сентября 2021
Как просто убрать горечь из баклажанов: хитрость, которая понравится 
02.09.2021

Баклажан является рекордсменом среди овощей по содержанию полезных микроэлементов.

Светлана Протас баклажаны варка лайфхаки Кулинария 2 Сентября 2021
Почему куриная грудка получилась сухой: какую ошибку делают хозяйки 
02.09.2021

Рассказываем, как приготовить куриную грудку, которая будет на вкус нежной, а не резиновой.

Светлана Протас курица жарка лайфхаки Кулинария 2 Сентября 2021
Как сварить правильную пшенную кашу, чтобы она получилась рассыпчатой и не горчила
02.09.2021

Мало кто знает, но пшенка может «пропасть». Употреблять горькую пшенку вредно для здоровья.

Светлана Протас каша варка лайфхаки Кулинария 2 Сентября 2021
Что первым обжаривать на плов? Не допускайте эти ошибки 
01.09.2021

Рассыпчатый ароматный плов с мясом – блюдо, которое мечтает научиться готовить каждая хозяйка, но не у всех получается.

Светлана Протас плов варка лайфхаки Кулинария 1 Сентября 2021