варка
Секрет идеального картофеля фри: нужно ли предварительно отварить овощ
Любой кулинар может приготовить картофель фри в домашних условиях.
Курчев Антон картофель фри приготовление еды жарка советы Кулинария 24 Июня 2022
Самые распространенные ошибки в приготовлении рыбы: проверьте, не допускаете ли вы одну из них
В приготовлении каждого блюда есть свои хитрости, и рыба – не исключение.
Елена Шимановская рыба жарка готовка правила ошибки Кулинария 24 Июня 2022
Как сварить клубничное варенье за 5 минут: ответ знают только опытные хозяйки
Самый быстрый способ сварить клубничное варенье и не растерять витамины.
Игорь Зур клубника варенье ягоды витамины Кулинария 23 Июня 2022
Что делать если горох долго не разваривается: вот что нужно добавить в кастрюлю
Несмотря на пользу гороха, кулинары не очень часто берутся за варку этого продукта: уж слишком долго приходится ждать.
Курчев Антон горох приготовление еды вода лайфхаки Кулинария 22 Июня 2022
Как сварить яйца, чтобы желток получился кремовым, с ярко-желтым оттенком: 3 простых совета
Вареные яйца считаются простым блюдом, но по ценности в плане питательности и полезности оно занимает первые строчки.
Дмитрий Бобрович яйца кулинария и рецепты приготовление еды советы Кулинария 21 Июня 2022
Как приготовить вкусную и сладкую свеклу, не испачкав кастрюлю: секрет идеального блюда — в этом приспособлении
Если свёклу хочется приготовить без дальнейшей необходимости мыть посуду, то овощ надо не варить, а запекать.
Курчев Антон свекла запекание приготовление еды чистота Кулинария 21 Июня 2022
Все секреты варки бобовых: как приготовить горох, фасоль и чечевицу быстро и вкусно
Самые распространенные бобовые, которые чаще всего можно встретить на кухне, – это горох, фасоль, соя, нут, чечевица и бобы.
Елена Шимановская фасоль горох нут чечевица Кулинария 21 Июня 2022
Что добавить к картошке, чтобы она не разваривалась: одной щепотки этого средства достаточно, чтобы клубни оставались крепкими
Отварной картофель – сытный и любимый многими гарнир, который отлично сочетается с любыми другими блюдами, приготовленными из курицы, мяса или рыбы.
Елена Шимановская картошка картофель гарнир советы Кулинария 20 Июня 2022
Как правильно варить пельмени: 5 полезных советов
Многие любят это блюдо, которое называют вкусным, сытным и крайне практичным.
Дмитрий Бобрович пельмени кулинария и рецепты Кулинария 17 Июня 2022
Как сварить рис любого сорта рассыпчатым и вкусным: 4 правила и 4 ошибки
Есть несколько правил, которые помогут всегда готовить только рассыпчатый и вкусный гарнир.
Ольга Котова готовка кулинария и рецепты каша Кулинария 16 Июня 2022
Как сделать яйца нежными при варке: даже опытные хозяйки не знают, как правильно варить этот продукт
Казалось бы, такое нехитрое действие, как варка яиц, не может скрывать в себе какие-либо секреты.
Елена Шимановская яйца готовка секрет Кулинария 16 Июня 2022
Как сварить рис любого сорта рассыпчатым и вкусным: 4 простых правила
Если рис не рассыпчатый, «слипается», пригорел или сырой – значит, кулинар на каком-то этапе сделал что-то не так.
Дмитрий Бобрович крупы блюдо кулинария и рецепты Кулинария 15 Июня 2022
Как сварить сгущенное молоко в банке в домашних условиях: пошаговая инструкция
Вареная сгущенка – не только вкусный десерт, но и необходимый компонент для различных вариаций крема для тортов.
Елена Шимановская молоко готовка Кулинария 15 Июня 2022
Как сделать мутный бульон прозрачным: вот что бросить в кастрюлю при варке
Мутный бульон нежелательно использовать при приготовлении холодца или заливного: внешний вид такого блюда будет не очень приятным.
Курчев Антон бульон приготовление еды яйцо хитрости Кулинария 15 Июня 2022
Как фасоль варить без «замачивания»: 2 маленькие хитрости и 3 тонкости
Каждая хозяйка знает, что процесс варки фасоли всегда растягивается на часы.
Ольга Котова фасоль готовка кулинария и рецепты Кулинария 14 Июня 2022
Что нельзя добавлять в кастрюлю при варке свеклы: ошибку допускают почти все хозяйки
Кулинары-любители очень часто допускают нелепые ошибки при приготовлении корнеплода.
Курчев Антон свекла овощи вода ошибка Кулинария 14 Июня 2022
Как сварить картофель в мундире за 5 минут: малоизвестный трюк с зубочистками
Варка картофеля в мундире - не самая сложная кулинарная процедура. Однако она отнимает много времени - до получаса.
Курчев Антон картофель приготовление еды время хитрости Кулинария 13 Июня 2022
Перловка будет рассыпчатой и таять во рту: 5 хитростей в приготовлении каши
Варка этой каши занимает обычно много времени. Далеко не каждая хозяйка решится приготовить ее по этой причине.
Ольга Котова каша перловая каша готовка Кулинария 12 Июня 2022
Чтобы рис не слипался при варке и был белоснежным: 3 хитрости
Готовится крупа очень просто. Но неопытный кулинар рискует допустить банальные ошибки и получить слипшиеся комки каши.
Ольга Котова приготовление еды кулинария и рецепты крупы Кулинария 11 Июня 2022
Для чего при варке мяса в кастрюлю кладут стакан или хрустальную рюмку: старинная поварская хитрость
У каждого кулинара есть свои лайфхаки и полезности, которые упрощают готовку или помогают раскрыть блюдо в новом вкусе.
Дмитрий Бобрович мясо приготовление еды советы кулинария и рецепты Кулинария 10 Июня 2022