засолка
Какое сало не годится для засолки: это должен знать каждый
Многие хозяйки вкладывают все знания и кулинарные таланты в засолку сала, но не всегда затраченные усилия оправдывают ожидания.
Дмитрий Бобрович сало советы кулинария и рецепты Кулинария 25 Мая 2022
Какое сало не годится для засолки: это должен знать каждый
Части свинины, которые как ни соли, а вкусного сала не получится.
Игорь Зур кухня сало ошибки советы Кулинария 10 Мая 2022
Что необходимо для того, чтобы удачно засолить сало: рецепт вкусной закуски
Если нужно быстро и без лишних хлопот вкусно засолить сало, воспользуйтесь этим рецептом.
Светлана Протас сало кулинария и рецепты кухня Кулинария 8 Апреля 2022
Что нужно сделать с салом перед засолкой для идеального вкуса: дедовский совет
Мягкое и ароматное сало – это идеальная закуска. Но не каждая хозяйка может его правильно приготовить.
Ольга Котова сало готовка еда Кулинария 6 Апреля 2022
Как засолить сало вкусно и быстро: сухой способ, благодаря которому блюдо станет нежнейшим
Обычно при засолке сала используется та или иная жидкость. Однако хозяйкам хочется найти более простой способ обработки животного жира.
Курчев Антон сало способы соль чеснок Кулинария 31 Марта 2022
Простой и вкусный способ замариновать рыбу: вы не сможете оторваться и попросите добавки
Приготовить такое блюдо очень легко, не придется потратить много времени, да и само блюдо бюджетное, его можно готовить хоть каждый день.
Елена Гутыро рыба маринады пряности блюдо Кулинария 16 Марта 2022
2 лучших сорта капусты для засолки и квашения: не становится мягкой и задорно хрустит на зубах
Не из всякого кочана можно приготовить вкусную квашеную капусту.
Светлана Протас капуста урожай соль Сад и Огород 23 Февраля 2022
Что нужно сделать с салом перед засолкой для идеального вкуса: совет от шеф-повара
Чтобы засолить сало правильно, нужно предварительно его заморозить.
Игорь Зур сало рецепты советы специи Кулинария 17 Февраля 2022
Чтобы вкусно засолить любой кусок сала, нужны 2 специи и рассол в банке
Количество ингредиентов рассчитано на кусок сала массой полкилограмма.
Светлана Протас сало соль приготовление кулинария и рецепты рецепты маринад Кулинария 16 Февраля 2022
Когда сало получилось очень жестким: хитрость, которая сделает его мягче и вкуснее
Говорят, что испортить сало во время засолки сложно, а твердым оно получается не из-за того, что в процессе готовки было сделано что-то не так.
Игорь Зур сало ошибки рецепты советы Кулинария 4 Февраля 2022
Как вкусно засолить селёдку: хитрость ещё со времён СССР
Приготовить селёдку в домашних условиях достаточно просто. Получается такая рыба в итоге пряной, нежной и очень вкусной.
Ольга Котова рыба готовка советы приготовление еды Кулинария 21 Января 2022
Можно ли квасить капусту в эмалированной посуде: о чем не знают хозяйки
Для приготовления надо взять не только все ингредиенты, но и правильную посуду.
Ольга Котова капуста овощи готовка посуда Кулинария 13 Января 2022
Секрет вкусного соленого сала, чтобы во рту таяло: как засолить
Все зависит от продукта для засолки.
Ольга Котова сало готовка кулинария и рецепты рецепты Кулинария 7 Января 2022
Ученые рассказали об опасности частого употребления солений
Соленые огурцы или помидоры нельзя есть слишком часто. Это вредно для здоровья.
Ольга Котова маринады продукты питания продукты еда Красота и здоровье 31 Декабря 2021
Соленая рыба разваливается при нарезке: какая ошибка была допущена
Рыба, засоленная в домашних условиях, не всегда радует кулинаров своей консистенцией.
Курчев Антон рыба проблемы соль причины Кулинария 30 Декабря 2021
Что сделать перед засолкой, чтобы соленые огурчики получились хрустящими: маленькая хитрость хозяек
Перед тем как отправить огурцы в банку, их необходимо положить в ёмкость, наполненную простой водой.
Курчев Антон огурцы вода вкус хитрости Кулинария 29 Декабря 2021
Как исправить самое неудачное и жесткое сало: простой и надежный способ
Даже самое жесткое соленое сало можно превратить в оригинальную закуску.
Игорь Зур сало советы приготовление еды продукты Кулинария 27 Декабря 2021
Как сделать так, чтобы при засолке шкурка у сала всегда получалась мягкая и с легкостью откусывалась
Есть одна хитрость, которую стоит учесть при засолке сала - шкурка будет откусываться легко.
Игорь Зур советы сало приготовление еды продукты питания Кулинария 23 Декабря 2021
Просто положите скумбрию в банку: секреты малосольной скумбрии, которую вы еще не ели
Сохраните рецепт малосольной скумбрии - готова уже на следующий день!
Игорь Зур рыба рецепт советы кухня Кулинария 25 Ноября 2021
Чем заменить лист хрена при засолке огурцов для сохранения хрусткости
Дубильные вещества, позволяющие огурцам оставаться хрустящими, содержатся в дубовых листьях, некоторых плодовых деревьев – вишни, смородины.
Елена Гутыро листья огурцы консервации Главные новости Сад и Огород 5 Ноября 2021