кулинария и рецепты
Какие факты о самом популярном блюде белорусской кухни знают не все: вы удивитесь
Далеко не все знают интересные факты о самом популярном блюде белорусской кухни.
Марина Михалап рекорды драники история факты Рекорды и антирекорды 13 Ноября 2023
Почему блины рвутся: самые распространенные кулинарные ошибки
Не всегда блины получаются румяными и красивыми, но это еще полбеды – иногда случается так, что изделия из теста рвутся при попытке их перевернуть или снять со сковородки, что, согласитесь, еще хуже.
Елена Шимановская блины приготовление еды готовка ошибки Кулинария 13 Ноября 2023
Когда можно квасить капусту в ноябре 2023 года: получится хрустящей и без слизи
Наши предки при выборе дней для квашения капусты ориентировались на лунный календарь.
Тимур Хомичев капуста календарь Луна Кулинария 12 Ноября 2023
Так готовили котлеты в советских заведениях общепита: почему дома такие не приготовить
Рассказываем, как готовили и что добавляли в котлеты советские повара.
Тимур Хомичев котлеты приготовление еды рецепты Кулинария 11 Ноября 2023
Все намного проще, чем вы думали: 4 секрета пышных и вкусных оладушек
Приготовить пышные и воздушные оладьи не так сложно, как кажется.
Тимур Хомичев оладьи приготовление еды готовка Кулинария 10 Ноября 2023
Как приготовить моченые яблоки: вкуснее квашеной капусты
Вряд ли собранные в своем саду яблоки смогут пролежать у вас в погребе до года, тогда как моченым яблокам такая задача по плечу.
Елена Шимановская яблоки рецепт приготовление еды готовка Кулинария 10 Ноября 2023
Почему опадает омлет: разбор ошибок и проверенный рецепт
Чтобы омлет получился пышным и не опал, нужно придерживаться технологии.
Тимур Хомичев омлет приготовление еды рецепты Кулинария 9 Ноября 2023
Как нужно готовить тесто для ажурных блинчиков: век живи — век учись
Ажурные блины с миллионом невероятно симпатичных дырочек способны украсить любой стол.
Елена Шимановская блины рецепт приготовление еды готовка Кулинария 9 Ноября 2023
Зачем опытные повара добавляют в фарш газировку: таких сочных котлет вы еще не пробовали
Не все знают о хитром способе, который поможет сделать котлеты невероятно сочными.
Марина Михалап приготовление еды котлеты готовка советы Кулинария 9 Ноября 2023
Как нарезать лук без слёз: просто добавьте воды
Есть способ нарезать лук без слёз, и для этого не придётся надевать специальные очки.
Дмитрий Лискович готовка лайфхаки советы Полезные советы 8 Ноября 2023
Что приготовить из цветной капусты: блюдо из духовки под известным соусом
Рецепт цветной капусты с сыром и под соусом бешамель - готовим в духовке.
Игорь Зур кухня капуста рецепты соус Минск 7 Ноября 2023
Выпечка из теста остается воздушной и мягкой даже на третий день: нужно всего-навсего добавить один простой ингредиент
Рассказываем, как улучшить качество выпечки с помощью ингредиента, который есть на каждой кухне.
Тимур Хомичев выпечка приготовление еды рецепты Минск 6 Ноября 2023
Как приготовить ленивые сырники: даже руки не испачкаете
Рецепт ленивых сырников в духовке - проще не бывает.
Игорь Зур кухня рецепты приготовление сырники Минск 6 Ноября 2023
Почему квашеная капуста не пускает сок: что с ней не так и можно ли исправить
Почему капуста при закваске не пускает сок и как приготовить рассол, чтобы все исправить.
Игорь Зур кухня рецепты капуста ошибки Минск 6 Ноября 2023
Как приготовить тыквенный рулет: очень сочный осенний десерт
Как приготовить из тыквы сочный рулет - минимальный набор ингредиентов.
Игорь Зур рецепты тыква приготовление выпечка Минск 6 Ноября 2023
Самый быстрый и вкусный рецепт выпечки к чаю: готовим лимонный пирог
Рецепт ароматного лимонного пирога - готовить одно удовольствие.
Игорь Зур выпечка рецепты приготовление лимоны Минск 6 Ноября 2023
Что приготовить из свеклы: сытный и оригинальный салат
Tto один рецепт салата из свеклы - с плавленным сыром, яйцами и грецкими орехами.
Игорь Зур салат овощи приготовление кухня Минск 6 Ноября 2023
5 советских блюд, которые все едят с удовольствием и сегодня
Советская кухня занимает особое место в истории и культуре нашей страны.
Сергей Туманов СССР кухня блюда плов пельмени оливье Кулинария 5 Ноября 2023
Как засушить лук: необычный способ хранения овоща
Вместо того чтобы заморачиваться с хранением лука, используя все новые и новые методы, и надеяться, что запасы доживут до весны, попробуйте его высушить.
Елена Шимановская овощи хранение способы Минск 5 Ноября 2023
Как приготовить простые лепешки на скорую руку: отличное дополнение к обеду
Для приготовления такого блюда не нужно тратить много времени или закупаться дополнительными ингредиентами. Нужно лишь взять муку, соль и воду. Важно лишь правильно рассчитать количество компонентов для теста.
Ольга Котова лепешки готовка приготовление Минск 5 Ноября 2023