приготовление еды

Мясо
07.05.2024

Раскрыт рецепт советских поваров - так бефстроганов готовили в столовых.

Игорь Зур советы повара блюда из мяса общепит кухня Кулинария 7 Мая 2024
Шашлык
07.05.2024

Для быстрого маринования шашлыка потребуется сбалансированный маринад, который обеспечит мясо сочностью и ароматом.

Игорь Зур маринад для мяса приправы и специи советы повара как приготовить шашлык Кулинария 7 Мая 2024
Котлеты
07.05.2024

Один из способов приготовления котлет без масла — это правильно выбрать температуру и сохранять равномерность в процессе жарки. 

Игорь Зур кулинарные лайфхаки советы повара котлеты без мяса кухня Кулинария 7 Мая 2024
Чебуреки
06.05.2024

Вопреки распространенному мнению, чебуреки – как раз то блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях.

Елена Шимановская чебуреки как приготовить чебуреки рецепт готовка Кулинария 6 Мая 2024
Яйца Творог
06.05.2024

Несколько ингредиентов, которые можно попробовать добавить в запеканку для получения отличного аромата и вкуса.

Игорь Зур рецепты с творогом кулинарные идеи советы повара советы хозяйкам Кулинария 6 Мая 2024
Суп
06.05.2024

Как приготовить по-настоящему вкусный суп, который будет радовать своим ароматом.

Игорь Зур кулинарные идеи советы повара варка супа какие специи класть Кулинария 6 Мая 2024
Крупы
05.05.2024

Опытные повара рекомендуют использовать длиннозерный рис - меньший процент крахмала и не так склонен к склеиванию.

Игорь Зур как варить рис советы повара кулинарные лайфхаки кухня Кулинария 5 Мая 2024
Плита
02.05.2024

Давайте не будем спорить – все мы любим поесть. А чтобы получать удовольствие не только от процесса поедания, но еще и от приготовления пищи, попробуйте применить на своей кухне маленькие хитрости.

Елена Шимановская кулинария и рецепты готовка кулинарные хитрости кулинарные лайфхаки Кулинария 2 Мая 2024
Мука
30.04.2024

Многие люди до сих пор помнят, а что еще важнее – тоскуют по беляшам, которые подавали в советских магазинах и школьных столовых. 

Елена Шимановская беляши рецепт тесто Кулинария 30 Апреля 2024