кулинария и рецепты
Как сварить рис, перловку, пшено в 2 раза быстрее: кулинарная хитрость
Крупы богаты необходимыми для энергии сложными углеводами и в целом положительно влияют на здоровье и самочувствие.
Дмитрий Бобрович крупы варка хитрости Кулинария 27 Ноября 2022
Железная кастрюля и летние сорта: 5 ошибок при квашении капусты
Процесс приготовления квашеной капусты выглядит довольно простым: нарезать, посолить, утрамбовать и подождать три дня.
Дмитрий Бобрович капуста приготовление еды ошибки Кулинария 27 Ноября 2022
Почему во время жарки лопаются чебуреки: проблема в фарше
Блюдо крымско-татарской кухни обрело популярность в советские времена и продолжает цениться многими по сей день.
Дмитрий Бобрович фарш чебуреки приготовление еды Кулинария 27 Ноября 2022
Секрет приготовления сочной и нежной рыбы с хрустящей корочкой: даже минтай и хек удивят
Секрет идеального блюда кроется в особой панировке и предварительном замачивании.
Дмитрий Бобрович рыба жарка хитрости приготовление еды Кулинария 27 Ноября 2022
Хитрость, чтобы бутерброды с икрой не заветрелись: простой трюк от шеф-поваров
В советские времена даже черная икра была обыденным продуктом, который подавали не только к праздничному столу.
Дмитрий Бобрович икра хитрости закуска Кулинария 26 Ноября 2022
Как избавиться от комков в тесте для блинов: простой способ
Пекари используют слово непромес, когда речь идет о наличии в мякише комочков неразмешанной муки.
Дмитрий Бобрович блины рецепт приготовление еды Кулинария 26 Ноября 2022
Засолка красной рыбы: интересный и простой рецепт от шеф-поваров
Красной рыбе всегда найдется место на столе: отлично дополнит завтрак или перекус.
Дмитрий Бобрович рыба рецепт засолка приготовление еды Кулинария 26 Ноября 2022
Полезные лайфхаки: как не переедать в праздники. Советы от диетолога
Если вы начинаете растягивать пуговку и ослабляете ремешок, значит, миссия провалена и вы переели!
Алевтина Кулага еда диета советы Общество 25 Ноября 2022
Как приготовить свиные ребрышки в духовке: простой рецепт
Свиные ребрышки в духовке готовятся просто, но при этом блюдо может занять достойное место даже на праздничном столе.
Дмитрий Бобрович рецепт мясо свинина приготовление еды Кулинария 25 Ноября 2022
Вредно ли жарить яичницу на сливочном масле: правда или миф
Считается, что приготовленная на сливочном масле яичница более вредна для здоровья, чем на подсолнечном.
Дмитрий Бобрович яйца жарка масло вред Кулинария 24 Ноября 2022
Как варить картофель для оливье, чтобы овощ не разваривался: кулинарные хитрости
Салат оливье, как и сельдь под шубой, готовят многие к праздничному столу на Новый год.
Дмитрий Бобрович оливье салат картофель варка Кулинария 24 Ноября 2022
3 ошибки, которые испортят винегрет: о чем забывают кулинары
Винегрет относится к числу несложных салатов, поэтому его часто готовят к застольям или просто в качестве дополнения к семейному ужину.
Дмитрий Бобрович салат ошибки свекла Кулинария 23 Ноября 2022
Как приготовить идеальные сырники: 5 тонкостей эталонных творожников
Сырники пользуются популярностью в качестве десертного блюда, которое подают к чаю или кофе.
Дмитрий Бобрович творог сырники секреты приготовление еды Кулинария 23 Ноября 2022
Можно ли есть сырую тыкву: ошибка, о которой большинство даже не подозревает
Для общего оздоровления и омоложения организма мужчинам и женщинам рекомендуется употреблять тыкву в сыром виде, но есть противпоказания.
Игорь Зур диета тыква витамины польза Красота и здоровье 23 Ноября 2022
Как сварить рассыпчатую пшенную кашу: советы шеф-поваров
Пшенная каша укрепляет иммунитет, снижает уровень «плохого» холестерина и сахара в крови, укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Дмитрий Бобрович приготовление еды секреты каша Кулинария 23 Ноября 2022
Как приготовить заливной яблочный пирог: простой рецепт
Ароматный, вкусный, нежный десерт с яблоками отлично подходит для чаепития в кругу семьи или друзей, выручает, когда приходят нежданные гости.
Дмитрий Бобрович яблоки пирог приготовление еды рецепт Кулинария 23 Ноября 2022
Чем отличается лук-чеснок Рокамболь от лука Суворова: какой должен расти на огороде
Отличие между ними в том, что у рокамболя луковицы разделены на 5–6 долей, а у лука Суворова – только на 2–3, и они больше по размеру.
Елена Гутыро растения почва урожай грядки Сад и Огород 23 Ноября 2022
Какой салат является самым дорогим в мире: стоимость блюда впечатлит любого
Мало кто знает о том, что в одном британском ресторане подают порцию салата, чья стоимость составляет около тысячи долларов.
Марина Михалап еда салат рекорд Рекорды и антирекорды 22 Ноября 2022
5 кулинарных хитростей: молоко «не убежит», сметана в подливе не свернется, а рис получится рассыпчатым
Каждодневная готовка строится не только на привычных рецептах, но и на решении классических проблем, из-за которых любимое блюдо не получается идеальным.
Дмитрий Бобрович молоко подлива хитрости Кулинария 22 Ноября 2022
Острый куриный сливочный суп: оригинальный рецепт первого блюда
Для многих куриный суп – прозрачный, как слеза, бульон с лапшой и зеленью, но есть и другие интересные варианты первого блюда.
Дмитрий Бобрович рецепт суп приготовление еды Кулинария 22 Ноября 2022