кулинария и рецепты
Почему темнеет квашеная капуста: 7 причин
При нарушении технологии приготовления квашеная капуста меняет цвет.
Дмитрий Бобрович капуста приготовление еды причины Кулинария 5 Декабря 2022
Варите лимон с яйцом и вы будете удивлены результатом
Каждый кулинар с опытом точно знает, что приготовить вкусный десерт можно даже при минимальном количестве ингредиентов.
Ольга Котова яйца лимон варка Кулинария 5 Декабря 2022
Как сварить прозрачный куриный бульон и что добавить для вкуса: хитрости от шеф-поваров
Куриный бульон не всегда получается прозрачным и ароматным, как хотелось бы кулинарам.
Дмитрий Бобрович бульон рецепт хитрости блюдо Кулинария 5 Декабря 2022
Котлеты из красной рыбы, которые не уступают мясным: простой рецепт
Всего несколько ингредиентов превращают привычные рыбные котлеты в очень сочное и аппетитное блюдо.
Дмитрий Бобрович рыба котлеты рецепт Кулинария 5 Декабря 2022
Такое вы еще не ели: кабачки «по-сербски», кто пробует, обязательно берет рецепт
Это интересная и вкусная закуска, которая сделает праздничный стол в разы лучше.
Ольга Котова кабачки готовка рецепт Кулинария 5 Декабря 2022
Их съедают в считаные минуты: как приготовить сосиску в тесте по простому и быстрому рецепту
Сосиска в тесте является одним из самых популярных блюд в школьных и студенческих столовых.
Елена Гутыро готовка приготовление еды Кулинария 5 Декабря 2022
Как сварить свеклу быстрее, чем за 30 минут
Отварная свекла – это частый компонент многих праздничных блюд.
Ольга Котова свекла овощи варка Кулинария 4 Декабря 2022
Как приготовить борщ со свеклой, чтобы он был красный: не все об этом знают
Красный наваристый борщ – это то блюдо, от которого сложно отказаться.
Ольга Котова суп борщ готовка Кулинария 3 Декабря 2022
Как сделать так, чтобы картошка не пригорела: хитрость, которой пользуются хозяйки
Что может быть проще, чем пожарить картошку и подать ее с зеленью и другими овощами? Такое обед считается сытным, быстрым и очень ароматным.
Ольга Котова картошка картофель готовка приготовление еды Кулинария 3 Декабря 2022
Как за сутки приготовить маринованную капусту со свеклой и морковью: простой рецепт
Рачительные хозяева убрали часть урожая капусты на хранение, а немного оставили для блюд в конце осени и первой половины зимы.
Дмитрий Бобрович капуста свекла морковь заготовки Кулинария 2 Декабря 2022
4 способа испортить сухие дрожжи: вот что получится, если так ставить опару
Испортить сухие дрожжи можно четырьмя разными способами, но хозяйки об этом даже не подозревают.
Игорь Зур дрожжи ошибки выпечка хранение Полезные советы 2 Декабря 2022
Как из несладкой и невкусной свеклы приготовить вкусный салат: секреты ушлых домохозяек
Если свекла неудачная, то лучше сразу варить ее с сахаром.
Игорь Зур кухня свекла сахар вкус Полезные советы 2 Декабря 2022
Хитрость с крышкой от подсолнечного масла: вот почему не нужно ее выбрасывать
Под крышкой новой бутылки подсолнечного масла есть пластмассовый кружок, который многие выбрасывают.
Дмитрий Бобрович масло полезные ископаемые жарка Полезные советы 2 Декабря 2022
Почему не получается дрожжевое тесто: 4 главные ошибки
С дрожжевым тестом возятся даже опытные хозяйки: то не всходит, то выпечка невкусная.
Дмитрий Бобрович дрожжи ошибки выпечка Кулинария 2 Декабря 2022
Что делать, если переборщили с лимонной кислотой в борще: есть простое решение
Рано или поздно с такой проблемой сталкивается каждый, кто любит готовить этот ароматный суп.
Ольга Котова борщ суп готовка Кулинария 2 Декабря 2022
Как приготовить идеальную манную кашу без комочков: 6 секретов
Даже в приготовлении такого простого блюда, как манная каша, есть свои нюансы, которые сильно влияют на вкус и качество готового продукта.
Дмитрий Бобрович манная крупа секреты приготовление еды Кулинария 2 Декабря 2022
Секрет идеального оливье, «как в СССР»: зачем в кастрюлю клали граненый стакан
Оливье давно считается салатом традиционным, который появляется на столах во время любых праздников.
Ольга Котова оливье салат готовка Кулинария 2 Декабря 2022
Чем отличается красный перец от паприки: многие об этом не знают
Многие привыкли называть молотую приправу паприкой. Ее можно найти в каждом отделе специй. Красный перец в первую очередь ассоциируется со жгучими стручками.
Елена Гутыро перец продукты питания продукты Кулинария 2 Декабря 2022
Почему блины прилипают к сковороде и рвутся: главная ошибка
Если проблема не в сковороде, то основная причина связана с тестом.
Дмитрий Бобрович блины ошибка приготовление еды Кулинария 1 Декабря 2022
Как приготовить солянку: 3 секрета идеального первого блюда
Ключевой секрет солянки в том, что сначала ингредиенты готовят отдельно, а затем «собирают» в одном блюде.
Дмитрий Бобрович солянка приготовление еды секреты Кулинария 1 Декабря 2022