кулинария и рецепты
Что делать, если не поднялось тесто: выпечку спасет простое действие
Если тесто не дошло до нужного состояния, это не повод выбрасывать заготовку.
Дмитрий Бобрович дрожжи ошибка приготовление еды Кулинария 13 Января 2023
Что добавляют опытные хозяйки в тесто, чтобы оно оставалось мягким и нежным после остывания
Начинающему кулинару может показаться, что выпечка – дело сложное. Но это не так, если знать несколько простых правил приготовления вкусных и нежных пышек.
Ольга Котова готовка приготовление еды Кулинария 13 Января 2023
Драники без картошки: рецепт цыбульников, которые съедят за считанные минуты
Цыбульники готовятся почти как драники, но без главного ингредиента – картофеля.
Дмитрий Бобрович драники рецепт приготовление еды Кулинария 12 Января 2023
Что добавить в фарш для котлет вместо хлеба: есть более полезный продукт
Многие кулинары добавляют в фарш для котлет хлеб, чтобы блюдо получилось более сочным.
Дмитрий Бобрович котлеты овсянка рецепт Кулинария 12 Января 2023
Как сварить идеальный бульон: секрет в правильном приготовлении курицы
Мало кто будет спорить с тем, что именно из домашней курицы получается самый вкусный бульон.
Дмитрий Бобрович бульон приготовление еды курица Кулинария 12 Января 2023
Блины будут тоньше листа бумаги: вот что нужно добавить в тесто
Многие кулинары сталкиваются с проблемой: блины получаются то слишком жесткими, то пригорают к сковороде, то рвутся.
Дмитрий Бобрович блины приготовление еды рецепт Кулинария 12 Января 2023
Как приготовить манную кашу без комочков: простой секрет от шеф-поваров
Приготовить идеальное блюдо не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
Дмитрий Бобрович манная крупа молоко секрет Кулинария 12 Января 2023
Опытные хозяйки никогда не выливают масло от шпрот: в чем их секрет
Маслу можно найти легко применение в кулинарии. К примеру, оно может стать отличной основой для приготовления паштета.
Ольга Котова рыба масло лайфхаки Кулинария 12 Января 2023
Блины с дырочками: в чем секрет приготовления тоненьких блинчиков без дрожжей
Тонкие, вкусные и нежные блины на молоке являются довольно простым блюдом, но все равно не каждая хозяйка может похвастаться мастерством в этом деле.
Ольга Котова блины готовка приготовление Кулинария 12 Января 2023
Рецепт салата «Пассажирский» из советских поездов: нужно всего 3 ингредиента
Для кого-то ностальгия и классика, а для других простой и небанальный салат к ужину.
Дмитрий Бобрович салат СССР поезда рецепт Кулинария 11 Января 2023
Как сделать запеченные овощи в три раза вкуснее: поможет секретный ингредиент
Многие кулинары не привыкли останавливаться на достигнутом, поэтому экспериментируют с привычными рецептами и делятся необычными хитростями.
Дмитрий Бобрович овощи духовка соль сахар Кулинария 11 Января 2023
Ошибка, которая испортит рассольник в два счета: ее совершает каждая третья хозяйка
Первое блюдо с острым кисловатым вкусом и пряно-овощным ароматом нравится многим, поэтому его стараются готовить почаще.
Дмитрий Бобрович суп ошибка огурцы Кулинария 11 Января 2023
С французским шиком: вот какой продукт стоит добавить в тесто для блинов
Один из лучших вариантов приготовления блинов, который оценят даже бывалые кулинары.
Дмитрий Бобрович блины апельсины рецепт Кулинария 11 Января 2023
Этот салат вкуснее оливье: рецепт от шеф-повара Ивлева
Удачное сочетание продуктов делает это блюдо изумительным и делает отличной заменой оливье.
Дмитрий Бобрович салат оливье Константин Ивлев рецепт Кулинария 11 Января 2023
Какой продукт придаст котлетам больше сочности: все опытные кулинары добавляют его в фарш
Если из раза в раз получаются сухие и безвкусные котлеты, то пора немного изменить классический рецепт.
Дмитрий Бобрович котлеты продукты фарш Кулинария 11 Января 2023
Какие знаки зодиака будут много готовить незнакомых блюд во второй декаде января 2023 года
На кухне будут много времени проводить представители указанных знаков во второй декаде января 2023 года.
Яна Лысова гороскоп знаки зодиака Гороскопы 11 Января 2023
Не рвутся, не сохнут по краям: что добавить в тесто, кроме муки, чтобы получить очень тонкие и нежные блинчики
Чтобы тесто было без комочков, а также не рвалось во время жарки, надо в правильном порядке добавлять ингредиенты.
Ольга Котова блины готовка приготовление Кулинария 11 Января 2023
Омлет не пригорит даже на старой сковороде: поможет ложка этого продукта
Идеальный омлет приготовить куда сложнее, чем может показаться на первый взгляд.
Дмитрий Бобрович омлет крахмал Кулинария 10 Января 2023
Только такой рис сделает голубцы идеальными: кулинары назвали правильную схему варки
Правильно приготовленный рис – залог идеальных голубцов, которые расхватают за считаные минуты.
Дмитрий Бобрович голубцы приготовление еды советы Кулинария 10 Января 2023
Что первым бросить на сковороду при зажарке – лук или морковь: вот что советуют шеф-повара
Опытные кулинары никогда не игнорируют одно правило, когда собираются готовить зажарку.
Дмитрий Бобрович морковь приготовление еды повар Кулинария 10 Января 2023