кулинарные хитрости

бутерброды
11.12.2023

До наступления периода зимних праздников осталось совсем немного. В число кушаний, которые пользуются особой популярностью в это время, входят бутерброды с красной икрой.

Курчев Антон бутерброды с икрой красная икра батон вкус Кулинария 11 Декабря 2023
кастрюля
09.12.2023

Хозяйкам далеко не во всех случаях удаётся приготовить прозрачный холодец. Часто блюдо выходит мутноватым и неаппетитно выглядящим.

Курчев Антон прозрачный холодец бульон варка холодец Кулинария 9 Декабря 2023
Сода
08.12.2023

У каждой хозяйки есть свои хитрости, которые помогают получить вкусное и ароматное блюдо. К примеру, некоторые добавляют в кастрюлю щепотку пищевой соды.

Ольга Котова пищевая сода сода суп Полезные советы 8 Декабря 2023
Котлеты
08.12.2023

Чтобы котлеты получились более сочными, не обязательно добавлять в фарш сливочное масло - трюк с ледяной крошкой.

Игорь Зур сочный фарш сочные котлеты советы хозяйкам приготовление котлет Кулинария 8 Декабря 2023
творог
07.12.2023

Нарушение технологии приготовления может привести к тому, что творог приобретёт ярко выраженную «кислинку».

Курчев Антон творог молоко советы хозяйкам Кулинария 7 Декабря 2023
рис
07.12.2023

Конечно, есть немало любителей рисовой каши-размазни. Но большинство гурманов предпочитают рассыпчатый и белоснежный гарнир.

Курчев Антон рисовая каша приготовление уксус вода Кулинария 7 Декабря 2023
салат
05.12.2023

Домочадцы перестали воспринимать оливье как праздничное блюдо? Тогда стоит приготовить салат, не добавляя в него горошек.

Курчев Антон оливье приготовление еды горох фасоль Кулинария 5 Декабря 2023
Яйца
01.12.2023

Как приготовить яичницу в микроволновке - получится быстрее, полезнее и сковороду мыть не нужно.

Игорь Зур кухня как приготовить яичницу лайфхаки с микроволновкой правильное питание Кулинария 1 Декабря 2023
фарш
01.12.2023

Благодаря простой добавке беляши выйдут ещё более аппетитными, а начинка - более сочной и нежной.

Курчев Антон беляши фарш сметана Кулинария 1 Декабря 2023