мясо
Как правильно готовить печень, чтобы была нежная и вкусная. Секреты от шеф-повара
Многие хозяйки замачивают печень в молоке, перед тем, как ее приготовить. Некоторые считают, что этот способ может придать печени нежный вкус.
Елена Гутыро готовка кулинария и рецепты печень Кулинария 24 Декабря 2022
Как сварить настоящий холодец: без желатина не каждая хозяйка справится
Что нужно купить на рынке, чтобы сварить настоящий холодец без грамма желатина.
Игорь Зур бульон холодец секреты приготовление еды Кулинария 23 Декабря 2022
Чем отбить мясо, если под рукой нет специального молотка
Мясо – это неотъемлемый ингредиент многих вкусных блюд. В некоторых рецептах указано, что перед термической обработкой продукт необходимо отбить.
Елена Гутыро кулинария и рецепты готовка советы лайфхаки Кулинария 23 Декабря 2022
Что сделать с мясорубкой, чтобы она легко отмылась от жира после приготовления фарша: проверенный лайфхак
Как известно, лучшим фаршем считается тот, что был приготовлен собственноручно.
Елена Шимановская фарш жир мытье лайфхаки Полезные советы 22 Декабря 2022
На что обратить внимание при покупке курицы в магазине: выбираем вкусное мясо
Из-за представленного на полках супермаркетов разнообразия даже опытные хозяйки теряются при выборе продуктов, что уж говорить о новичках в кулинарном искусстве.
Елена Шимановская курица птица продукты питания выбор Кулинария 22 Декабря 2022
Как сделать жесткий кусок мяса сочным и нежным: простой ингредиент
Нередко случается так, что внешне привлекательный кусок мяса, купленный в магазине, на проверку оказывается жестким.
Елена Шимановская советы сода приготовление еды готовка Кулинария 22 Декабря 2022
Любое мясо станет сочным и мягким при запекании: понадобится простой фрукт
Нередко мясо, приготовленное в духовке, получается сухим и жестким.
Дмитрий Бобрович бананы запекание кулинария и рецепты Кулинария 21 Декабря 2022
Заяц рассказал, сколько мяса съедают белорусы за год
Леонид Заяц подчеркнул: в Беларуси зафиксирован высокий уровень самообеспечения по основным потребительским продуктам.
Павел Господарик Главные новости Беларусь Леонид Заяц продукты питания Новости Беларуси Общество 21 Декабря 2022
В Беларуси вновь разрешили разделывать тушки птиц. Но не все
Отмена ограничения касается не всех. По-прежнему нельзя разделывать тушки кур и цыплят-бройлеров.
Павел Господарик Главные новости Беларусь птица правительство Новости Беларуси Общество 21 Декабря 2022
Как варить мясо, чтобы не появлялась пена: о чем молчат продвинутые кухарки
Пена при варке бульона не появится, если выдержать мясо в соляном растворе.
Игорь Зур кухня приготовление еды хитрости бульон Кулинария 21 Декабря 2022
Чем заменить мясо в сытном рассольнике и не испортить вкус: не каждая хозяйка знает
Рассольник без мяса ничем не уступает классическому блюду, при этом существенно экономится время на его приготовление.
Елена Гутыро блюдо борщ овощи рецепты Кулинария 20 Декабря 2022
Как сделать бульон прозрачным: лайфхак для супа, заливного и холодца
Несколько простых приемов помогут решить проблему и достигнуть желаемого результата без особого труда.
Елена Гутыро специи рецепты бульон кухня Кулинария 20 Декабря 2022
Как пожарить куриную грудку так, чтобы она была сочной и нежной: все секреты опытных кулинаров
Многие хозяйки относятся к куриной грудке как к сложному в приготовлении продукту.
Елена Шимановская курица приготовление еды готовка советы Кулинария 19 Декабря 2022
Что добавить в воду при варке говядины, чтобы получилась нежной и вкусной: полезный совет
Получится сварить вкусное и ароматное мясо, если знать способ, благодаря которому даже самое жесткое мясо станет мягким, словно пух.
Елена Гутыро продукты кухня рецепты говядина Кулинария 19 Декабря 2022
Каждая вторая хозяйка допускает ошибку при засолке сала: главный секрет, который следует знать
Даже опытные кулинары знают, что засолить сало – задача не из простых.
Ольга Котова сало кулинария и рецепты засолка Кулинария 18 Декабря 2022
В чем вымочить печень, чтобы не было запаха: молоко и кефир не берите
Избавиться от неприятного запаха поможет популярный продукт – горчичный порошок.
Елена Гутыро продукты питания готовка печенье рецепты Кулинария 18 Декабря 2022
Один фрукт спасет мясо в духовке и добавит сочности: блюдо будет гораздо аппетитнее
Необычный лайфхак поможет приготовить очень мягкое мясо и сохранить невероятно нежный вкус блюда.
Елена Гутыро бананы продукты питания рецепт кухня Кулинария 17 Декабря 2022
Будет таять во рту: с этой хитростью даже самая жесткая говядина станет мягкой
Как не испортить блюда из говядины - выбирайте и готовьте мясо следующим образом.
Игорь Зур кухня обработка приготовление еды хитрости Кулинария 17 Декабря 2022
Как выбрать колбасу для оливье, чтобы не испортить любимое блюдо: советы молодым хозяйкам
Лучшая колбаса для оливье - докторская, но как выбрать достойную среди лучших.
Игорь Зур колбаса салат покупка качество Полезные советы 16 Декабря 2022
Почему ушлые хозяйки покупают куриные голени? Преимущества, о которых не догадывались
Если нужно приготовить сытный и вкусный обед очень быстро, то хозяйки предпочитают брать куриные голени.
Ольга Котова курица продукты кухня питание Диеты 16 Декабря 2022