мясо
Холодец будет прозрачный, как слеза: 6 деревенских хитростей
Шесть советов, которые помогут сварить прозрачный бульон для холодца.
Игорь Зур бульон секреты советы холодец Кулинария 16 Декабря 2022
Когда лучше добавлять лук при жарке мяса: каждая вторая хозяйка портит вкус блюда
Мясо, которое обжаривается вместе с луком, получается более мягким, нежным и ароматным.
Ольга Котова лук жарка кулинария и рецепты готовка Кулинария 15 Декабря 2022
Как приготовить мясо в два раза вкуснее: рецепт, о котором многие не знают
Этот рецепт порадует тех, кто любит сочетание мяса с луком.
Ольга Котова приготовление еды кулинария и рецепты готовка Кулинария 14 Декабря 2022
В чем замариновать жесткое мясо: секрет шашлычников-профессионалов
Приготовить вкусно можно даже самое жесткое мясо, если есть на кухне сода.
Игорь Зур кухня маринад хитрости сода Кулинария 12 Декабря 2022
Как приготовить плов с тыквой, чтобы он получился вкуснее, чем с мясом
Тыквенный плов с мясом - получается вкуснее, чем с рисом.
Игорь Зур тыква плов рецепты приготовление еды Кулинария 11 Декабря 2022
Секрет в правильном маринаде: как приготовить шашлык из курицы
Большинство людей уверены: вкусный шашлык можно приготовить только из красного мяса. Многие считают, что настоящий шашлык готовится только из баранины.
Елена Гутыро шашлык кулинария и рецепты готовка Кулинария 10 Декабря 2022
Как правильно мариновать мясо, чтобы оно получилось сочным и нежным: опытные повара раскрыли секреты
Если вы хотите, чтобы мясо таяло во рту, то подберите подходящий маринад.
Марина Михалап приготовление еды маринад советы готовка Кулинария 8 Декабря 2022
Замените лишь один ингредиент в оливье: салат станет гораздо более вкусным
В праздничный период, до наступления которого осталось буквально несколько недель, за приготовление салата оливье наверняка возьмутся многие хозяйки.
Курчев Антон салат оливье приготовление еды колбаса Кулинария 8 Декабря 2022
Когда котлеты лучше жарить без панировки: не каждая хозяйка знает
Панировка не понадобится для бургера, печеночных котлет, «ежиков».
Елена Гутыро фарш котлеты рецепты кухня Кулинария 8 Декабря 2022
Необычный салат в 10 раз вкуснее «Селедки под шубой» и «Мимозы»: должен быть у каждого на столе
Шедевральный вкус салату придают грибы. Можно брать шампиньоны из банки, свежие – останется лишь нарезать и слегка обжарить.
Елена Гутыро салат курица грибы овощи Кулинария 8 Декабря 2022
Фаршированные перцы будут сочнее, если вместо риса добавить популярную крупу
Порой хозяйки сталкиваются с такой проблемой, как отсутствие сочности, – перцы получаются сухими, а начинка – как каша.
Елена Гутыро перец овощи начинка блюдо Кулинария 7 Декабря 2022
Как сделать старое мясо сочным: странный продукт добавляют в кастрюлю
Даже старый и перемороженный кусок мяса можно вкусно приготовить. Нужно лишь знать один хитрый трюк, которым пользуются ушлые хозяйки.
Елена Гутыро продукты питания фрукты бананы маринады Кулинария 7 Декабря 2022
Как не испортить гуляш: 3 ошибки, которые делают любимое блюдо отвратительным
Три ошибки в приготовлении гуляша - от выбора мяса до выбора специй.
Игорь Зур специи кухня ошибки советы Кулинария 7 Декабря 2022
Зачем в холодец кладут лук в шелухе: не каждый знает эту хитрость
Добавлять неочищенный лук в холодец при его варке – правильный трюк, благодаря которому можно добиться золотистого цвета бульона.
Елена Гутыро еда рецепты хитрости лайфхаки Кулинария 7 Декабря 2022
Зачем при варке мяса в кастрюлю кладут граненый стакан: проверенная кулинарная хитрость
Некоторым хозяйкам хитрость может показаться странной и вызовет только смех и осуждение, однако, если разобраться, смысл у этого трюка есть.
Дмитрий Бобрович кулинария и рецепты приготовление еды хитрости Кулинария 6 Декабря 2022
Как правильно варить мясо, чтобы холодец получился безупречным
Лучше не игнорировать несколько важных секретов, которые помогут сварить вкусное и сытное мясное блюдо.
Елена Гутыро овощи рецепты зелень блюдо Кулинария 6 Декабря 2022
Что добавить в любимый новогодний салат: можно готовить даже в пост
Попробуйте заменить колбасу и куриную грудку в новогоднем салате на жареные грибы.
Игорь Зур рецепты салаты Новый год Кулинария 6 Декабря 2022
Как правильно пожарить лук с мясом: так поступают только профессионалы
В каких случаях лук лучше пожарить отдельно, чтобы не пересушить ни мясо, ни овощи.
Игорь Зур кухня овощи приготовление еды ошибки Кулинария 5 Декабря 2022
Что поставить в духовку, чтобы мясо получилось сочным: хитрость опытных кулинаров
Идеально приготовленным считается то запечённое мясо, которое приобрело аппетитную корочку, сохранив при этом мягкость, нежность и сочность.
Курчев Антон приготовление еды запекание духовка вода Кулинария 4 Декабря 2022
Кому нужно есть куриное мясо: в чем его польза для организма
Куриное мясо - простой, вкусный и доступный продукт. Из него можно приготовить много различных блюд.
Елена Гутыро курица продукты польза Красота и здоровье 4 Декабря 2022